Piatti di pesce
La cucina propone preparazioni di pesce fresco, con attenzione alla qualità della materia prima e alla tecnica di preparazione.
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Ristorazione · Marina di Gioiosa Ionica (RC)
Ristorante di pesce e carne a Marina di Gioiosa Ionica
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 27460
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Il luogo
A Marina di Gioiosa Ionica, lungo la Costa dei Gelsomini, L'Officina del Gusto è un ristorante che celebra la qualità attraverso una proposta gastronomica bilanciata tra mare e terra. La cucina propone piatti di pesce fresco e specialità di carne, interpretando con raffinatezza la tradizione calabrese.
La tavola
L'Officina del Gusto è un ristorante di Marina di Gioiosa Ionica che propone una cucina equilibrata tra mare e terra.
Perché fidarsi
L'OFFICINA DEL GUSTO è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
L'OFFICINA DEL GUSTO è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
La cucina propone preparazioni di pesce fresco, con attenzione alla qualità della materia prima e alla tecnica di preparazione.
Tra le preparazioni che caratterizzano il menu, il riso acquerello con gamberetti rappresenta un equilibrio tra ingrediente e cottura.
Il ristorante propone una formula dedicata alla pausa pranzo, con piatti che seguono la stessa filosofia della proposta serale.
I numeri
La voce dei clienti
«Fratelli molto in gamba, menù senza fronzoli e molta sostanza in qualità e gusto. Ottimo pesce preparato a regola d'arte.»
«Pietanze cucinate con cura e ingredienti a km 0. Menzione per l'acquerello con i gamberetti cucinato alla perfezione.»
«Il menù è un perfetto equilibrio tra tradizione calabrese e creatività contemporanea. Ogni piatto è una scoperta.»
«Qualità, professionalità, cura, attenzione dei piatti e delle materie prime. Ogni portata curata è un'esplosione di gusti.»