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Ristorazione · Castellinaldo (CN)
Osteria nel borgo di Castellinaldo d'Alba, tra le colline del Roero
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 25667
Scopri di più
Il luogo
Nel cuore di Castellinaldo d'Alba, piccolo borgo arroccato sulle colline del Roero, Osteria 'L Crutin propone la cucina piemontese più autentica in un ambiente casalingo e raffinato. La gestione giovane dello chef-proprietario ha saputo rinnovare il locale rispettando le tradizioni, valorizzando i prodotti del territorio attraverso piatti come la battuta di fassona con cipolla caramellata e nocciola, i tajarin fatti in casa e la tartare. La carta dei vini privilegia le etichette locali delle Langhe e del Roero. Il servizio attento e professionale si svolge in uno spazio raccolto con pochi coperti.
I numeri
Perché fidarsi
' L CRUTIN è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
' L CRUTIN è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaLa voce dei clienti
«Cibo di ottima qualità e il locale troppo carino. Un complimento particolare al cameriere perchè gestisce da solo tutti i tavoli con tanta gentilezza e professionalità.»
«Piatti ottimi, attenzione ai prodotti locali (anche nella carta dei vini), staff giovane e comunicativo. La tartare è davvero fantastica!»
«Ho mangiato una carne cruda fantastica con cipolla caramellata. Il sapore era ottimo. Successivamente un piatto di tajarin fatti in casa, abbondanti.»
«Cibo di qualità in quantità giuste per tutti. Prezzi nella norma, super consigliato! Dati i pochi coperti, necessaria la prenotazione.»
