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Ristorazione · Genk
Pizza, pasta e cucina italiana autentica nel cuore del Belgio
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana porta a Genk l'autenticità della gastronomia del Belpaese. Nel ristorante dall'ambiente curato, il forno a legna cuoce pizze dalla crosta perfetta, mentre le paste arrivano in tavola direttamente in padella, secondo tradizione. Con sedi a Hasselt, Gent e Maasmechelen Village, Giuliano offre un rifugio di sapori italiani dove schnitzels milanesi e classici della cucina si prestano a momenti conviviali e cene di lavoro.
La presenza
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana nasce dal desiderio di ricreare in Belgio l'esperienza autentica della gastronomia italiana.
Perché fidarsi
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
In tavola
Servizi e caratteristiche
Le pizze nascono dalla cottura nel forno a legna, dove la temperatura costante regala croccantezza e lievitazione ideale. Preparate con ingredienti freschi, sono disponibili in diverse varianti, compresa la proposta con crema di tartufo.
Le paste arrivano in tavola direttamente nella padella di cottura, secondo la tradizione che esalta il profumo del condimento e mantiene il calore del piatto per un'esperienza di gusto completa.
Il menu celebra i grandi classici della tradizione italiana, dalle schnitzels alla milanese ai piatti pensati per la condivisione. Proposte che si prestano a pranzi di famiglia e cene tra amici.
I numeri
La voce dei clienti
«Cena di lavoro, Cibo ottimo e atmosfera tipica italiana. Bravi»
«Stupendo, servizio, location, piatti, bere, tutto lovely»
«Heel lekker gegeten! Mooie setting, super vriendelijk persoon, heel snel ons eten gekregen ondanks het restaurant vol geboekt zat.»
«Lekkere pasta, vriendelijk personeel en mooie zaak!»
Il vivo · In cucina
Il forno a legna rappresenta il cuore della cucina di Giuliano. La cottura con il fuoco diretto permette di ottenere pizze con la giusta croccantezza e una lievitazione perfetta, secondo la tradizione italiana.
Le paste vengono servite direttamente nella padella di cottura, una scelta che mantiene intatto il calore del piatto e valorizza profumi e sapori fino all'ultimo boccone.
La selezione di ingredienti freschi costituisce la base di ogni preparazione. Dalle pizze alle schnitzels milanesi, ogni piatto rispetta le ricette classiche della cucina italiana con attenzione al dettaglio.
Immagini
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