Pizza cotta a legna
Le pizze nascono dalla cottura nel forno a legna, dove la temperatura costante regala la crosta perfetta. Preparate con ingredienti freschi, sono disponibili in diverse varianti, compresa la proposta con crema di tartufo.
Prima di proseguire
Questo sito usa solo ciò che serve a farlo funzionare: la lingua che scegli, l'accesso all'area riservata, e conteggi anonimi per capire se la ricerca risponde bene. Per le campagne pubblicitarie chiediamo il tuo permesso, e senza un sì non parte nulla. Vedi l'elenco completo.
I voti di chi c'è stato
Un voto raccolto finora
La media compare dal terzo voto lasciato alla targa: con meno di così sarebbe il parere di una persona sola messo in grande su una pagina pubblica, e non sarebbe onesto.
Ristorazione · Genk
Pizza a legna, pasta in padella e cucina italiana autentica a Genk
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 24743
Scopri di più
Il luogo
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana riporta in Belgio l'esperienza della trattoria italiana contemporanea. Quattro sedi tra Hasselt, Genk, Gent e Maasmechelen Village dove il forno a legna cuoce pizze dalla crosta perfetta e le paste arrivano in tavola nella padella di cottura. Un rifugio di sapori autentici dove celebrare schnitzels milanesi e classici della tradizione, dal pranzo dopo lo shopping alla cena di lavoro, con uno sconto quotidiano del 21% sugli ordini online.
Il progetto
Giuliano nasce per portare in Belgio l'esperienza autentica della cucina italiana contemporanea.
Perché fidarsi
Giuliano Cucina Tradizionale Italiana è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Immagini
18 immagini · scorri
In tavola
Servizi e caratteristiche
Le pizze nascono dalla cottura nel forno a legna, dove la temperatura costante regala la crosta perfetta. Preparate con ingredienti freschi, sono disponibili in diverse varianti, compresa la proposta con crema di tartufo.
Le paste arrivano in tavola direttamente nella padella di cottura, secondo la tradizione che esalta il profumo del condimento e mantiene il calore del piatto per un'esperienza completa di gusto e convivialità.
Il menu celebra i grandi classici della tradizione italiana, dagli schnitzels alla milanese agli antipasti sharing. Proposte pensate per la condivisione, ideali per pranzi di famiglia e cene tra amici.
I numeri
La voce dei clienti
«Cena di lavoro, Cibo ottimo e atmosfera tipica italiana. Bravi»
«Stupendo, servizio, location, piatti, bere, tutto lovely»
«Heel lekker gegeten! Mooie setting, super vriendelijk persoon, heel snel ons eten gekregen ondanks het restaurant vol geboekt zat.»
«Lekkere pasta, vriendelijk personeel en mooie zaak!»
Il vivo · In cucina
Il forno a legna rappresenta il cuore della proposta di Giuliano. La cottura diretta con il fuoco permette di ottenere pizze dalla crosta perfetta, con la giusta croccantezza esterna e morbidezza interna, secondo la migliore tradizione napoletana.
Le paste vengono portate in tavola direttamente nella padella di cottura, una scelta che mantiene il calore del piatto e valorizza profumi e sapori fino all'ultimo boccone, come nelle trattorie italiane più autentiche.
Ogni preparazione parte dalla selezione di ingredienti freschi di qualità. Dalle pizze con crema di tartufo agli schnitzels milanesi, ogni piatto rispetta le ricette classiche con attenzione al dettaglio e alla freschezza delle materie prime.