Olio Vabro
Olio extravergine di oliva ottenuto da olive autoctone toscane, certificato Toscano IGP e DOP Terre di Siena.
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Produttori · Loc Casa del Corto Piancastagnaio (SI)
Olio extravergine di oliva prodotto da olive tipiche della Toscana, quali Leccino, Moraiolo, Pendolino e Correggiolo, molite a freddo entro ventiquattro ore dalla raccolta in modo che rimangano inalterate le caratteristiche e i valori nutrizionali del frutto. Quel leggero sapore pungente che si avverte in gola negli oli extravergine di oliva a marchio Vabro e Bourbon del Monte è quello che viene definito "un pizzico di sapore in più".
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027ID 1104
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Il luogo
Alle pendici del Monte Amiata, in prossimità della Val d'Orcia, il Frantoio Vabro porta avanti da oltre quarant'anni la tradizione dell'olio extravergine di oliva toscano. Azienda a conduzione familiare, lavora olive autoctone – Frantoio, Leccino, Pendolino e Moraiolo – raccolte a mano e molite a freddo entro ventiquattro ore, con impianti di ultima generazione a temperatura inferiore ai 27°C. Il risultato sono oli certificati IGP Toscano, DOP Terre di Siena e Biologico ICEA, a marchio Vabro e Bourbon del Monte, custoditi in acciaio inox sotto azoto. Accanto alla produzione propria, il frantoio offre servizi di molitura conto terzi, imbottigliamento e personalizzazione etichette.
L'origine
Il Frantoio Vabro porta avanti da oltre quarant'anni la tradizione dell'olio extravergine di oliva toscano in prossimità della Val d'Orcia.
Immagini
5 immagini · scorri
La posizione
Frantoio Vabro è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
Olio extravergine di oliva ottenuto da olive autoctone toscane, certificato Toscano IGP e DOP Terre di Siena.
Linea che include l'olio Bourbon del Monte Le Colline e il Bourbon del Monte Biologico, certificato ICEA.
La prova
Perché fidarsi
Frantoio Vabro è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Le olive vengono raccolte a mano direttamente sulla pianta, metodo che preserva l'integrità del frutto e la qualità dell'olio.
L'impianto di nuova generazione mole le olive entro ventiquattro ore dalla raccolta, a temperatura inferiore ai ventisette gradi per mantenere intatte le caratteristiche organolettiche.
L'olio viene custodito in serbatoi di acciaio inox sotto azoto, tecnica che protegge il prodotto dall'ossidazione e ne prolunga la freschezza.
Il Frantoio Vabro garantisce olio certificato Toscano IGP, DOP Terre di Siena e Biologico ICEA, con servizio dedicato alla molitura di olive biologiche.
Molitura a freddo per produttori esterni, imbottigliamento e confezionamento con temperature di lavorazione sempre sotto i ventisette gradi.
Realizzazione grafica di etichette personalizzate con assistenza tipografica per aziende, bomboniere e ricorrenze.
Punto vendita presso il frantoio e negozio online con spedizioni in Italia ed estero.