Pizze classiche
Margherita con sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge e basilic frais. Quattro Stagioni con champignons, jambon cuit, olives taggiasche e artichauts marinés.
I voti di chi c'è stato
Un voto raccolto finora
La media compare dal terzo voto lasciato alla targa: con meno di così sarebbe il parere di una persona sola messo in grande su una pagina pubblica, e non sarebbe onesto.
Ristorazione · Samois Sur Seine
Pizzeria e cucina italiana a Samois-sur-Seine: impasti diversificati e cave 100% italiana
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Démé Restaurant Pizzeria e Cucina italiana si trova a Samois-sur-Seine, lungo il Quai de la République. L'insegna propone pizzeria e cucina italiana con diverse tipologie di impasto, tra cui pâte céréali e versione senza glutine. La cave à vin è interamente italiana, accompagnata da cocktail tradizionali. Il locale offre servizio per pranzo, cena e asporto, con serate aperitivo che richiamano la tradizione conviviale del Belpaese.
L'insegna
Démé Restaurant Pizzeria e Cucina italiana porta la tradizione gastronomica del Belpaese a Samois-sur-Seine.
Perché fidarsi
Démé Restaurant Pizzeria e Cucina italiana -Samois-sur-Seine è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Il menu
Margherita con sauce tomate, mozzarella fior di latte, huile d'olive extra vierge e basilic frais. Quattro Stagioni con champignons, jambon cuit, olives taggiasche e artichauts marinés.
Proposte con courgettes grillées, aubergines rôties, burrata e tomates cerises confites. Versione con pousses d'épinards, tomates cerise marinées, burrata e crème balsamique.
Specialità con crème de truffe noir e champignons, crème de champignons con cèpes e pleurotes, guanciale con crème de pecorino, burrata con jambon de Parma 24 mois, mozzarella di bufala AOP.
Quattro formaggi con mozzarella fior di latte, scamorza affumicata, taleggio, gorgonzola e copeaux de cacio cavallo.
Proposte con coppa italienne e confiture de piment, porchetta con pesto pistache ed éclats de pistaches, n'duja con mozzarella di bufala, tonno con oignons caramélisés e olives taggiasche.
I numeri
Il vivo · La lavorazione
Le pizze vengono proposte con diverse tipologie di impasto: la pâte céréali e una versione senza glutine rispondono a esigenze alimentari differenti mantenendo la qualità del prodotto.
La cucina utilizza ingredienti provenienti dall'Italia: mozzarella fior di latte, mozzarella di bufala AOP, formaggi come scamorza affumicata, taleggio, gorgonzola e cacio cavallo, salumi come il jambon de Parma 24 mesi e la n'duja calabrese, oltre a burrata e stracciatella.
L'offerta di vini è composta esclusivamente da etichette italiane, per accompagnare i piatti con una selezione coerente con la proposta gastronomica del ristorante.
Immagini
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