Cioccolatini artigianali
Praline, tartufi, cioccolatini ripieni al pistacchio e fondenti, tutti lavorati a mano con cacao di alta qualità e sapori autentici che non risultano eccessivamente dolci.
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Produttori · Aversa (CE)
Cioccolateria artigianale ad Aversa dal 1991, produzione familiare di praline, tartufi e dolci lievitati
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Cioccolaterie Oliva è un laboratorio artigianale attivo ad Aversa dal 1991, dove la tradizione del cioccolato si tramanda di generazione in generazione. Nel punto vendita di Viale Kennedy nascono praline, tartufi, cioccolatini ripieni e dolci lievitati, tutti lavorati a mano con materie prime selezionate. La conduzione familiare garantisce la continuità di un metodo che esclude conservanti e privilegia ingredienti di prima scelta.
Le origini
Cioccolaterie Oliva nasce ad Aversa nel 1991 come laboratorio artigianale a conduzione familiare.
Perché fidarsi
CIOCCOLATERIE OLIVA è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
CIOCCOLATERIE OLIVA è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
Cioccolaterie Oliva seleziona cacao di alta qualità e ingredienti di prima scelta, escludendo l'uso di conservanti per garantire la freschezza e l'autenticità dei sapori.
Ogni creazione nasce da una lavorazione artigianale manuale che permette di controllare ogni fase della produzione, dal temperaggio del cioccolato alla rifinitura finale.
Il laboratorio di famiglia ad Aversa è il cuore produttivo dove vengono realizzati quotidianamente cioccolatini, praline, tartufi e dolci lievitati, garantendo la freschezza dei prodotti offerti.
La conduzione familiare assicura il rispetto di standard qualitativi costanti e la continuità di un metodo che valorizza la tradizione artigianale nella produzione del cioccolato.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
Praline, tartufi, cioccolatini ripieni al pistacchio e fondenti, tutti lavorati a mano con cacao di alta qualità e sapori autentici che non risultano eccessivamente dolci.
Paste di mandorla realizzate con ingredienti di prima scelta, seguendo la tradizione della pasticceria artigianale campana.
Panettone e pandoro artigianali prodotti durante il periodo natalizio, insieme ad altri dolci lievitati disponibili nel corso dell'anno, tutti realizzati in laboratorio con lievitazione naturale.
Scatole miste di cioccolatini e biscotti con packaging curato, pensate per regali eleganti che valorizzano la qualità della produzione artigianale.
La prova
La voce dei clienti
«Ho provato le paste di mandorla e i cioccolatini ripieni: squisiti, con ingredienti di prima scelta. Il locale è elegante ma familiare, si respira la passione di una famiglia che lavora il cioccolato da generazioni.»
«Le creazioni sono uniche: ho preso tartufi, praline e qualche dolce lievitato, tutto freschissimo. Si nota la cura nella selezione delle materie prime, cacao eccellente e niente conservanti.»
«È una tradizione dal 1991 che si sente in ogni morso, qualità alta senza esagerare coi prezzi. Consiglio vivamente per un regalo o una coccola personale.»
«Una vera istituzione ad Aversa dal 1991. Ho comprato una scatola mista di cioccolatini e biscotti: tutto artigianale, sapori autentici e non troppo dolci. Ottimo per regali eleganti, packaging curato.»