Mozzarella di Bufala Campana DOP
La specialità del caseificio in vari formati, dalla treccia al ciuffo fino alla zizzona, certificata secondo il disciplinare DOP.
Produttori · Eboli (SA)
Mozzarella di Bufala Campana DOP e prodotti caseari del territorio salernitano
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Il Caseificio Tre Stelle di Eboli rappresenta un punto di riferimento per la produzione di Mozzarella di Bufala Campana DOP nel territorio salernitano. L'attività propone tre linee di prodotti caseari, dalla linea La Bufala alla linea Tre Stelle fino alla linea La Marca, disponibili presso il punto vendita diretto sulla SS 18. Il caseificio offre anche la possibilità di consumazione sul posto in uno spazio esterno dotato di gazebo e tavoli.
L'origine
Perché fidarsi
CASEIFICIO TRE STELLE è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
Il Caseificio Tre Stelle opera a Eboli, lungo la via Statale 18, in una zona vocata alla produzione casearia del territorio salernitano.
La posizione
CASEIFICIO TRE STELLE è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
Il Caseificio Tre Stelle lavora nel rispetto del disciplinare della Mozzarella di Bufala Campana DOP, certificazione che garantisce origine e processo produttivo secondo standard rigorosi.
L'attività organizza la propria offerta attraverso tre linee distinte: La Bufala, Tre Stelle e La Marca, ciascuna dedicata a specifici formati e caratteristiche di prodotto.
La mozzarella viene realizzata e confezionata in diversi formati per rispondere alle diverse esigenze della clientela, dalla treccia al ciuffo fino alla zizzona.
Oltre ai prodotti caseari, il caseificio propone antipasti locali e vini del territorio, valorizzando le eccellenze della tradizione campana.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
La specialità del caseificio in vari formati, dalla treccia al ciuffo fino alla zizzona, certificata secondo il disciplinare DOP.
Una delle tre linee di produzione del caseificio, dedicata a specifici formati e lavorazioni della mozzarella di bufala.
La linea che porta il nome del caseificio, con prodotti caseari realizzati secondo ricette tradizionali.
La terza linea di produzione, che completa l'offerta casearia dell'attività ebolitana.
Selezione di prodotti del territorio campano disponibili presso il punto vendita diretto.
Etichette locali che accompagnano i prodotti caseari, per valorizzare l'eccellenza enogastronomica salernitana.
La prova
La voce dei clienti
«Ottima qualità dei prodotti, abbiamo acquistato un buon vino locale e una tettona buonissima»
«Ogni anno quando torniamo in Campania dobbiamo assolutamente fare tappa al caseificio. Treccia buonissima, rapporto qualità prezzo ottimo.»
«Ottime mozzarelle. Tra i vari caseifici visitati in zona, quello con il miglior prezzo al kg. Punto vendita molto gradevole, con parcheggio comodo.»
«Caseificio molto pulito ed accogliente personale gentile prodotti di alta qualità»