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Ristorazione · Barreme
Chef Dimitri Rosario a Barreme: cucina d'autore tra tradizione italiana e Provenza alpina
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026ID 26946
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Il luogo
A Barreme, lungo la Route de Digne, BELLA VITA porta la firma dello chef Dimitri Rosario. Il ristorante propone una cucina d'autore che intreccia tradizione italiana e territorio provenzale, in un contesto dove le valli alpine incontrano la cultura gastronomica del Sud della Francia. La proposta culinaria riflette la ricerca personale dello chef, testimonianza di un approccio identitario alla ristorazione che valorizza l'equilibrio tra memoria e contemporaneità.
Il ristorante
BELLA VITA nasce dal progetto gastronomico dello chef Dimitri Rosario a Barreme, lungo la Route de Digne.
Perché fidarsi
BELLA VITA - Chef Dimitri Rosario è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
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I numeri
