Pasta fresca fatta in casa
Le fettuccine vengono lavorate a mano ogni giorno, proposte con sughi stagionali come quello alle zucchine. La pasta fresca rappresenta il cuore della proposta casareccia del locale.
Ristorazione · Acqui Terme (AL)
I voti di chi c'è stato
Un voto raccolto finora
La media compare dal terzo voto lasciato alla targa: con meno di così sarebbe il parere di una persona sola messo in grande su una pagina pubblica, e non sarebbe onesto.
Cucina casareccia e pasta fresca ad Acqui Terme
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Il Bar Tavola Calda Il Ghiotto si trova in via Cassarogna ad Acqui Terme, presso l'area del distributore Help. La conduzione familiare di Maria Miraglia garantisce una cucina casareccia autentica, dove la pasta fresca viene lavorata a mano ogni giorno. Il menù fisso a pranzo, disponibile dal lunedì al sabato, propone un percorso completo a un prezzo che non conosce ritocchi nel tempo. Il servizio da asporto è attivo su prenotazione telefonica.
La tavola
Il Bar Tavola Calda Il Ghiotto propone una cucina casareccia basata su ingredienti del territorio e lavorazioni artigianali.
Perché fidarsi
BAR TAVOLA CALDA ''IL GHIOTTO'' è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
BAR TAVOLA CALDA ''IL GHIOTTO'' è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
Le fettuccine vengono lavorate a mano ogni giorno, proposte con sughi stagionali come quello alle zucchine. La pasta fresca rappresenta il cuore della proposta casareccia del locale.
Dal lunedì al sabato, il menù completo comprende primo, secondo con contorno, dolce o frutta fresca, acqua, vino e caffè. Un percorso che attraversa la cucina casareccia con porzioni equilibrate.
La proposta spazia tra preparazioni semplici e genuine, come la milanese di pollo, realizzate con ingredienti di qualità e cotture tradizionali.
I piatti del menù possono essere ordinati da asporto su prenotazione telefonica, per portare la cucina casareccia del Bar Tavola Calda Il Ghiotto ovunque si desideri.
I numeri
La voce dei clienti
«Siamo arrivati molto tardi dopo le 14, nonostante ciò ci hanno accolto gentilmente e con garbo proponendoci ciò che era rimasto. Devo dire che era tutto squisito, ingredienti sopra la media.»
«Menù lavoro a 13€ tutto compreso: primo, secondo, contorno, acqua e caffè. Porzioni giuste e oneste per il prezzo pagato. Molto apprezzata la possibilità di scegliere il dolce o la frutta fresca.»
«Locale accogliente personale strepitoso e una cucina casareccia fatta bene. DODICI euro primo secondo con contorno, dolce e bibita. Fettuccine fatte in casa con sugo alle zucchine e milanese di pollo.»
«Se però volete mangiare davvero davvero bene, cibo semplice e di ottima qualità, e spendendo un prezzo che sarebbe stato onesto anche 10 anni fa (12 euro per 3 o 4 piatti, acqua, tutto compreso).»
Il vivo · Il metodo
La pasta viene lavorata in casa ogni giorno, secondo la tradizione artigianale che garantisce texture e sapore delle preparazioni casarecce.
La selezione delle materie prime privilegia i prodotti locali e gli ingredienti di qualità, elemento distintivo riconosciuto dalla clientela.
La gestione diretta della famiglia Miraglia assicura continuità nella qualità del servizio e nell'attenzione verso ogni cliente, con una presenza costante in sala e in cucina.