Tonnarelli cacio e pepe
La preparazione più iconica della cucina romana, dove la qualità degli ingredienti e la mano in cucina fanno la differenza.
Ristorazione · Roma (RM)
Locale storico nel centro di Roma dalla colazione al dopocena, con cucina romana e pizza al forno a legna
Eccellenza Italianacertificata 2025–2026
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Il luogo
Il Bar del Fico è un locale storico nel cuore di Roma, nato un secolo fa come latteria nella suggestiva Piazza del Fico, a due passi da Piazza Navona. Oggi è punto di riferimento per chi cerca un'esperienza autentica dalla colazione al dopocena. La cucina propone i grandi classici della tradizione romana, dai tonnarelli cacio e pepe alla carbonara, fino al carciofo alla giudia e ai supplì. Le pizze escono fragranti dal forno a legna. I tavolini all'aperto invitano a rallentare il ritmo, mentre la sera il locale si anima con DJ set. Dispone di sale private per eventi fino a 160 persone.
La tavola
Il Bar Del Fico nasce un secolo fa come latteria in Piazza del Fico, a due passi da Piazza Navona, nel cuore di Roma.
Perché fidarsi
Bar Del Fico è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
Bar Del Fico è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
La preparazione più iconica della cucina romana, dove la qualità degli ingredienti e la mano in cucina fanno la differenza.
I rigatoni alla carbonara e la gricia, piatti che rappresentano l'anima della cucina capitolina.
Un altro grande classico della tradizione, preparato secondo la ricetta che ha reso celebre Roma.
La specialità della cucina ebraico-romana, croccante e dorato, tra le più apprezzate della casa.
Lo street food romano per eccellenza, servito secondo la migliore tradizione.
La pizza romana cotta nel forno a legna, fragrante e sottile come vuole la scuola capitolina.
I numeri
La voce dei clienti
«Ottimo cibo e vino. Piccole razioni a un ottimo prezzo. Superati dalla simpatia del personale e servizio. Eccellente location, nascosta come piace a me.»
«Il carciofo alla Giudia più buono che ci sia. Il migliore ristorante di tutta la zona.»
«Locale molto carino. Il cibo è davvero ottimo! I panini sono tutti fatti al momento. La qualità delle materie prime è notevole!»
«Cibo ottimo che unisce tradizione con innovazione. Consiglio il piatto gourmet con cacio, pepe, gamberetti, limone.»
Il vivo · Il locale
Il Bar Del Fico propone un servizio che attraversa la giornata: colazione, pranzo, caffetteria, aperitivo, cena e dopocena in un flusso ininterrotto.
Le pizze vengono cotte al forno a legna, metodo che garantisce la fragranza e il sapore della tradizione romana.
I tavolini nella piazza invitano a rallentare il ritmo, a lasciar scorrere il tempo secondo la misura della vita romana.
Il Bar Del Fico dispone di diverse sale private, da venti a centosessanta posti, per organizzare eventi nel centro storico di Roma.
Immagini
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