Croissant e lievitati
La bakery propone croissant a forma di fiocco, New York roll, pain suisse, danesi e sfogliati realizzati secondo tecniche artigianali.
I voti di chi c'è stato
Un voto raccolto finora
La media compare dal terzo voto lasciato alla targa: con meno di così sarebbe il parere di una persona sola messo in grande su una pagina pubblica, e non sarebbe onesto.
Ristorazione · Roma (RM)
Specialty coffee e cucina bistrot all day long nel cuore di Roma
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
Scopri di più
Il luogo
BAP porta a Roma Porta Pia la cultura dello specialty coffee unita a una proposta gastronomica di respiro internazionale. Nato dalla famiglia Mauceri, torrefattori dal 1968 con stabilimento a Civitavecchia, il locale coniuga l'eccellenza del caffè monorigine con una bakery di lievitati artigianali e una cucina all day long curata dallo chef Matteo Anselmi.
La tavola
BAP nasce a Roma nel 2024 per volontà della famiglia Mauceri, torrefattori dal 1968 con sede a Civitavecchia.
Perché fidarsi
BAP è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
BAP è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIn cucina
Servizi e caratteristiche
La bakery propone croissant a forma di fiocco, New York roll, pain suisse, danesi e sfogliati realizzati secondo tecniche artigianali.
Le proposte per la prima parte della giornata includono uova, avocado, bacon, toast, bagel e french toast.
Il menu a pranzo e cena spazia dai primi nostrani a bao, burger, felafel, cous cous, timballi e club sandwich, con piatti compresi tra i 14 e i 22 euro.
Il caffè proviene dalla Torrefazione 68 di famiglia: chicchi monorigine e miscele lavorate nello stabilimento di Civitavecchia.
I numeri
La voce dei clienti
«One of the most beloved cafes in Rome at the moment. With a simple and warm but calm atmosphere. Their pastries are really...»
Immagini
3 immagini · scorri
