Miele del Monte Amiata
Miele naturale prodotto in zone incontaminate della montagna amiatina, a prevalenza monofloreale secondo la fioritura stagionale. Mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche grazie all'assenza di pastorizzazione.
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Produttori · Castell'azzara (GR)
Miele naturale della montagna amiatina e della Maremma prodotto con metodo artigianale
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Apicoltura Guidotti Federico nasce nel 2021 a Castell'azzara, alle pendici del Monte Amiata, dalla passione trasmessa dal nonno a Federico Guidotti. L'azienda gestisce oltre cinquecento alveari posizionati in zone incontaminate della montagna amiatina e della Maremma, producendo miele naturale a prevalenza monofloreale. Dalla raccolta alla smielatura ogni fase preserva le proprietà organolettiche, garantendo un prodotto completamente naturale, senza conservanti né pastorizzazione.
Le origini
Apicoltura Guidotti Federico nasce nel 2021 a Castell'azzara dalla passione trasmessa dal nonno a Federico Guidotti.
Perché fidarsi
APICOLTURA GUIDOTTI FEDERICO è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
APICOLTURA GUIDOTTI FEDERICO è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaIl vivo · Come nasce
Gli oltre cinquecento alveari di Apicoltura Guidotti Federico vengono posizionati in zone incontaminate della montagna amiatina e della Maremma, lontano dai centri urbani, per garantire la purezza del nettare raccolto.
Dalla raccolta alla smielatura ogni fase riceve una particolare cura per preservare tutte le proprietà organolettiche del miele. Il metodo artigianale adottato mantiene intatte le caratteristiche naturali del prodotto.
Il miele viene confezionato completamente naturale, senza conservanti né pastorizzazione. L'assenza di trattamenti termici preserva enzimi, vitamine e tutte le proprietà benefiche originarie.
Cosa nasce qui
Servizi e caratteristiche
Miele naturale prodotto in zone incontaminate della montagna amiatina, a prevalenza monofloreale secondo la fioritura stagionale. Mantiene intatte tutte le proprietà organolettiche grazie all'assenza di pastorizzazione.
Miele raccolto in zone incontaminate della Maremma grossetana, lontano dai centri urbani. La lavorazione artigianale preserva le caratteristiche naturali senza aggiunta di conservanti.
Il miele di Apicoltura Guidotti Federico è disponibile in oltre trenta punti vendita Conad distribuiti tra Toscana, Umbria e Lazio, oltre a negozi locali e vendita diretta. Inserito nella categoria Ori di Toscana.
La prova