Appartamenti nel cassero
Cinque appartamenti ricavati nel castello medievale del 1200, dove le architetture originali conservano l'atmosfera autentica del borgo antico.
Ospitalità · San Venanzo (TR)
Agriturismo in castello medievale del 1200 con agricoltura biologica nel cuore verde dell'Umbria
Eccellenza Italianacertificata 2026–2027
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Il luogo
Nel cassero di un castello del 1200, a Poggio Aquilone, l'Agriturismo Fattoria Aquilone accoglie in cinque appartamenti dove pietra medievale e natura umbra si incontrano. Un giardino pensile all'italiana e una piscina nella campagna completano l'esperienza, mentre l'azienda agricola biologica coltiva ulivi, legumi e cereali a chilometro zero. Qui il soggiorno diventa pausa dal tempo, tra storia e sapori autentici della terra.
Il borgo medievale
Nel cassero di un castello del 1200, a Poggio Aquilone, cinque appartamenti abitano le mura antiche di un borgo dove calma e pace ritrovano il loro significato originale.
Perché fidarsi
AGRITURISMO FATTORIA AQUILONE è iscritta al circuito Eccellenze Italiane. Il marchio è registrato in Italia e all'estero: ogni attività certificata ha un identificativo univoco, controllabile in qualsiasi momento.
La posizione
AGRITURISMO FATTORIA AQUILONE è già sulla nostra mappa, con il proprio segno tra le altre eccellenze della zona: qui potete guardarla da vicino.
Entra nella mappaL'esperienza
Servizi e caratteristiche
Cinque appartamenti ricavati nel castello medievale del 1200, dove le architetture originali conservano l'atmosfera autentica del borgo antico.
Un giardino pensile all'italiana dove profumi e visioni creano un'atmosfera particolare, e una piscina immersa nella quiete della campagna umbra.
Corsi dedicati alla tradizione culinaria del territorio: pasta fatta a mano, torta al testo, umbricelli e pane secondo le ricette tramandate.
Degustazioni di olio extravergine d'oliva, legumi e cereali biologici accompagnati da vini locali selezionati.
Visite all'azienda agricola biologica e all'orto sinergico, con possibilità di adottare un ulivo e seguirne la crescita nel tempo.
Pic nic nella natura del Parco umbro Aquilone, con percorsi di trekking e mountain bike tra colline e boschi.
In breve
Il vivo · La filosofia
L'azienda agricola coltiva ulivi, legumi e cereali secondo metodo biologico, rispettando i ritmi naturali della terra umbra e producendo materie prime che arrivano direttamente in tavola.
Tutto il cibo offerto proviene dall'azienda: olio extravergine d'oliva, legumi e cereali coltivati in loco compongono un'esperienza gastronomica dove la filiera si accorcia fino a scomparire.
I corsi di cucina umbra tramandano le ricette del territorio – pasta fatta a mano, torta al testo, umbricelli, pane – mentre le degustazioni guidate raccontano i sapori della terra attraverso olio, legumi e vini locali.
Immagini
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