ristorazione — Termoli · Molise
Termoli guarda l'Adriatico dal suo promontorio medievale, ma nel quartiere Difesa Grande c'è un'altra storia da raccontare: quella di Nicola e Gianna Valente, che hanno costruito uno spazio dove le famiglie possono sedersi, respirare e stare insieme.
Dall'ingresso di Family Day si capisce subito l'intenzione: non un locale qualunque, ma un posto pensato per chi arriva con i bambini e vuole trovare spazio, non solo un tavolo. Il giardino con gazebo e area giochi attrezzata è la promessa visibile ancora prima di varcare la soglia.
Dentro, la sala accoglie con il calore di un locale a conduzione familiare — sei persone in organico, tutte parte di un progetto che Nicola e Gianna Valente hanno costruito con cura. La sera si anima: la programmazione di musica dal vivo scandisce la settimana, e ogni venerdì il karaoke trasforma la cena in un momento collettivo.
In cucina, il fuoco dei fornelli racconta la sostanza di Family Day. Una pizza che ha trovato estimatori persino sui binari di Termoli: la storia della consegna al Frecciarossa con il vagone ristorante chiuso, diventata virale con oltre centoquarantamila visualizzazioni, dice qualcosa sulla qualità e sulla determinazione di chi lavora ogni sera dietro quei fornelli.
Una pizzeria di quartiere che ha scelto di essere, prima di tutto, un luogo per le famiglie di Termoli. Nella scheda, tutti i dettagli per organizzare la serata.
