ristorazione — Caltagirone · Sicilia
Nel cuore di Caltagirone, quando il pomeriggio cede il passo alla sera, Viale Mario Milazzo accoglie chi cerca qualcosa di concreto e ben fatto: una paninoteca che ha fatto del momento serale la sua cifra distintiva.
Caltagirone, città della ceramica e del centro storico barocco, si anima la sera: è quando PaninArt alza la serranda su Viale Mario Milazzo e accende le luci. Un locale che ha scelto l'ora del tramonto come suo tempo naturale, e la sera come palcoscenico per un'offerta costruita con attenzione.
Al bancone si compone il menu: panini classici e panini gluten-free, piadine, insalate e taglieri. Nomi come Burger, Gordon, Chicken e Pistacchioso raccontano una carta pensata con carattere, dove ogni proposta ha la sua identità precisa e i prezzi restano accessibili, intorno ai nove euro.
I fornelli entrano in scena con le grigliate miste: qui il calore è quello vero, quello che arriva dalla brace. È la parte del menu che allunga la sosta e trasforma una pausa veloce in qualcosa di più sostanzioso, accompagnata dalla possibilità di ordinare anche tramite Deliveroo per chi preferisce restare a casa.
Un bancone, una griglia accesa e una carta costruita con personalità: PaninArt è il punto di riferimento serale di Caltagirone. La scheda completa è a disposizione.