ristorazione — Milano · Lombardia
Nel cuore di Milano, a pochi passi da Porta Vittoria, Mare Mosso porta il mare nell'entroterra da oltre vent'anni. Un'osteria di pesce che ha fatto della freschezza della materia prima ittica e della cucina mediterranea con accenti del sud Italia il proprio segno riconoscibile in viale Monte Nero.
La porta di viale Monte Nero 50 si apre su un'identità precisa: quella di chi ha scelto il pesce come linguaggio e non ha mai cambiato rotta. Da oltre vent'anni Mare Mosso è un riferimento per la Milano ittica, costruito sulla conoscenza profonda della materia prima e su una proposta con accenti calabresi che abbraccia pranzo, cena e tarda sera.
La sala si prolunga in un dehor climatizzato dove la luce di candela accompagna le serate: un ambiente pensato per chi vuole prendersi tempo, lontano dal ritmo della città. Che sia un pranzo con menu studiati per il mezzogiorno o una cena che si allunga fino a mezzanotte, la stagionalità guida la carta con ingredienti di qualità eccezionale.
Ai fornelli convivono due anime: il forno a legna da cui escono pizze, calzoni e focacce croccanti, e la cucina ittica dove si preparano la catalana con polipo, cozze e gamberi, il crudo di pesce freschissimo con tartare e carpacci, e un fritto misto leggero che i clienti ricordano. Materia prima eccezionale, trattata con rispetto per la sua natura.
Nella scheda completa, il menu stagionale, gli orari di apertura dal martedì alla domenica, le specialità del momento e come raggiungere Mare Mosso con il parcheggio convenzionato a cento metri.
