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ristorazione — Spotorno · Liguria
Sul lungomare di Spotorno, dove la Riviera ligure si fa più domestica e la passeggiata scorre a pochi passi dall'acqua, il Lord Nelson è da anni il punto di riferimento della costa: un cocktail bar con l'anima di un disco pub e la cucina aperta fino a notte fonda.
Varcare la soglia del Lord Nelson è già un gesto narrativo: all'interno, una prua di nave in miniatura ricostruisce l'atmosfera di bordo, con un piano rialzato dove sedersi come in plancia. Il nome è la chiave di lettura di un locale che ha costruito la propria identità sul tema del mare, diventando nel tempo un riferimento storico del lungomare.
Dietro il banco il ritmo cambia a seconda dell'ora: al mattino si aprono le prime conversazioni, nel pomeriggio arrivano i cocktail preparati con ingredienti freschi, la sera si scalda la birra IPA alla spina e la musica sale di volume. Il locale resta aperto fino all'una e mezza di notte, e il personale — noto per la cordialità — accoglie chiunque arrivi, animali domestici compresi.
Dalla cucina escono la pizza al metro — la specialità che distingue il Lord Nelson dai cocktail bar di sola bevuta — e gli hamburger che completano un menu pensato per chi vuole mangiare bene a qualsiasi ora della notte. Un'offerta informale ma curata, che tiene insieme il banco e i fornelli senza che l'uno soffochi l'altro.
La scheda racconta nel dettaglio il menu, gli orari e la formula disco pub di un locale che ha fatto dell'accoglienza senza orari il proprio stile sul lungomare di Spotorno.