produttori — Acquasparta · Umbria
Tra le colline ternane di Acquasparta, in Vocabolo Campagna, Le Querce porta avanti un'attività agricola integrata: coltivazioni e allevamento bovino si sostengono in un ciclo che rispetta i ritmi dell'Umbria interna e della sua terra.
L'Umbria interna ha un passo lento, fatto di campi che si distendono verso l'orizzonte. Le Querce abita questo paesaggio da Vocabolo Campagna, dove le coltivazioni agricole — codice ATECO 01.50 — si integrano con l'allevamento bovino in un sistema produttivo che unisce due vocazioni complementari, radicate nel comprensorio ternano e sostenute da investimenti strutturali recenti.
Dietro ogni campo coltivato c'è una scelta di investimento. Per Le Querce quella scelta ha trovato sostegno nel Programma di Sviluppo Rurale dell'Umbria 2014-2020: un finanziamento di 106.519 euro che ha permesso di costruire la stalla per bovini secondo i requisiti regionali, consolidando la struttura produttiva dell'azienda e il suo radicamento nel comprensorio ternano.
Al cuore dell'attività c'è l'allevamento bovino: una stalla realizzata secondo i requisiti della Regione Umbria, documentata negli atti regionali, che rappresenta l'investimento strutturale più significativo dell'azienda. È qui che il lavoro agricolo si fa cura quotidiana, nella gestione di animali che richiedono competenza tecnica, continuità di presidio e strutture costruite per durare.
La scheda completa di Le Querce racconta nel dettaglio coltivazioni, allevamento e il progetto agricolo che prende forma tra le colline di Acquasparta.
