ristorazione — Pisa · Toscana
A Pisa, lungo il viale che costeggia l'Arno, un grande giardino segnala che qui si fa qualcosa di diverso: un locale che copre l'intera giornata — dalla colazione alla cena — e la riempie di cucina, musica e convivialità.
Su Viale delle Piagge, dove Pisa si distende lungo l'Arno, il Casino Sulle Piagge si annuncia con un grande giardino che anticipa gli spazi interni. Locale di recente apertura, ha costruito in poco tempo una propria identità: un posto dove il tempo, come recita il suo stesso motto, scorre più lento.
La sala interna è ampia e curata, capace di passare dalla vivacità del giorno all'intimità della sera. Ogni settimana la programmazione si rinnova: karaoke, musica dal vivo, serate di gioco con biliardo, scacchiera e giochi da tavolo trasformano lo stesso spazio in scenari ogni volta diversi.
In cucina si lavora con ingredienti freschi e preparazioni curate: la formula cena propone combinazioni a prezzo fisso — antipasto, primo e secondo in abbinamenti chiari — mentre il menu non dimentica chi non mangia carne, con polpette di ceci, flan di caprino e primi vegetariani pensati con la stessa attenzione.
Dalla colazione alla cena, dal giardino alla sala: la scheda racconta tutto ciò che il Casino Sulle Piagge prepara ogni settimana.