ospitalita — Asiago · Veneto
Sull'Altopiano di Asiago, a mille metri di quota, La Baitina è uno storico riferimento del monte Kaberlaba: un luogo dove l'accoglienza alpina e la cucina del territorio si incontrano con la semplicità di chi abita davvero la montagna.
Dalla finestra spalancata sul monte Kaberlaba, l'Altopiano dei Sette Comuni si distende a mille metri di quota in una silenziosa sequenza di boschi e pascoli. La Baitina è qui, in cima, dove il panorama non è uno sfondo ma la prima cosa che si incontra ogni mattina.
Trentaré camere distribuite tra l'edificio principale e la dependance, ciascuna con il proprio balcone affacciato sui monti: arredi in legno lavorato, dettagli curati, il profilo delle creste che accompagna il riposo. Una struttura familiare che porta il carattere della montagna fin dentro le stanze.
La luce del mattino trova la tavola già apparecchiata: il ristorante segue il ritmo delle stagioni, con prodotti a chilometro zero dell'Altopiano, il formaggio Asiago DOP tra gli ingredienti d'elezione e un menù che cambia quando cambia la terra. La cucina della tradizione veneta, senza scorciatoie.
Una struttura familiare che apre le porte anche agli amici a quattro zampe. Scopri camere, ristorante e disponibilità nella scheda completa.
