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In Piazza San Domenico, nel cuore del centro storico di Palermo, la Gelateria Lucchese custodisce un'arte che attraversa le generazioni: fondata nel 1937 come prima gelateria della città, porta oggi la firma di Domenico Lucchese, Gelatiere dell'Anno 2026 secondo l'Associazione Italiana Gelatieri.
Quando nel 1937 il nonno di Domenico aprì qui la prima gelateria di Palermo, Piazza San Domenico era già un crocevia di mercanti e artigiani. Quella soglia non è mai cambiata nell'essenza: ancora oggi chi la varca entra in un luogo dove il tempo della città si misura in stagioni e in sapori, non in mode passeggere.
Dietro il bancone, la selezione delle materie prime è il primo gesto artigianale della giornata: frutta di stagione, ricotta, pistacchio di provenienza accurata. La Sicilia entra nel gelato attraverso ingredienti scelti con rigore, non per abitudine. È questo rispetto della stagionalità che distingue la produzione di Lucchese da una semplice offerta di gusti.
Nel laboratorio si compie la trasformazione: la maestria di Domenico Lucchese, riconosciuta con il titolo di Gelatiere dell'Anno 2026 assegnato dall'Associazione Italiana Gelatieri al Sigep World di Rimini, nasce qui, tra mantecatrici e bilance di precisione. Un lavoro quotidiano dove la sapienza artigianale non è nostalgia, ma metodo applicato con coerenza.
Nella scheda trovi i gusti del momento, i riconoscimenti e come raggiungere la Gelateria Lucchese in Piazza San Domenico.
