ristorazione — Riolo Terme · Emilia-Romagna
Nelle colline romagnole del Senio, a due passi dalle storiche Terme di Riolo, il Bar Firenze apre ogni mattina alle sei e non si ferma fino a sera: caffetteria, wine bar e punto di ritrovo che scandisce il ritmo del paese.
Riolo Terme sorge nel cuore delle colline del Senio, dove le acque termali richiamano ospiti da tutta la regione. Il Bar Firenze è aperto ogni giorno dalle sei del mattino: un punto di riferimento che accompagna la giornata dalla prima colazione fino alle serate, attraversando senza interruzione ogni ora del paese.
Al bancone, la cura è misura di tutto. I cappuccini vengono lavorati con attenzione — una recensione li indica come i migliori di Riolo — e le colazioni artigianali si costruiscono con lo stesso rigore. Lo staff, ricordato dai clienti per cortesia e disponibilità, trasforma ogni mattina in un rito preciso e accogliente.
Con il pomeriggio arriva l'aperitivo: taglieri di salumi e formaggi del territorio, stuzzichini selezionati e spritz eseguiti con cura, come testimonia chi li ha assaggiati. La carta dei vini italiani completa un'offerta da wine bar che si prolunga in serate private, animate anche da dj set, con il dehors esterno aperto nelle stagioni calde.
Dal bancone del mattino alle serate in veranda, il Bar Firenze è il luogo dove Riolo Terme si ritrova ogni giorno.