ristorazione — Cervia · Emilia-Romagna
A Pinarella di Cervia, sull'arenile demaniale 105, il mare adriatico è a pochi passi e il ristorante è già apparecchiato. Il Bagno Stefano coniuga la spiaggia attrezzata della Riviera Romagnola con una cucina di pesce fresco che vale il pranzo anche senza l'ombrellone.
Sull'arenile demaniale 105 di Pinarella, dove la sabbia fine della Riviera Romagnola incontra l'Adriatico, il Bagno Stefano apre ogni estate da maggio a settembre. Uno stabilimento balneare attrezzato che sa unire la semplicità della spiaggia a un'offerta di ristorazione completa, pensata per chi vuole il mare senza rinunciare a mangiare bene.
Il servizio in sala è curato nei minimi dettagli: camerieri attenti, un'organizzazione che non lascia nulla al caso. Per le famiglie con bambini, l'animazione professionale della Mirea — con Anna e Gaia — garantisce un ritmo allegro e mai invadente, mentre i genitori possono prendersi il tempo di un pranzo tranquillo.
Dalla cucina escono i paccheri al sugo di pesce, l'insalata di mare e un fritto abbondante che non appesantisce: pesce fresco lavorato con cura, in un menu che porta in tavola i sapori diretti dell'Adriatico. I recensori citano la cuoca con rispetto, e il rapporto qualità-prezzo come uno dei motivi per tornare.
Un piatto di mare, una spiaggia accessibile a tutti, un'estate organizzata con cura: la scheda racconta ogni dettaglio del Bagno Stefano 105.
