produttori — Orbetello · Toscana
Tra le colline della Maremma grossetana, dove la terra rossa digrada verso la laguna di Orbetello, l'Azienda Ricci custodisce una vocazione vitivinicola che risale al 1880. Quattro generazioni di famiglia hanno trasformato i primi vigneti in una realtà che oggi si estende per quaranta ettari.
I filari si distendono tra Magliano in Toscana e Fonteblanda seguendo la morfologia di una Maremma che non è mai uguale a se stessa: argilla e calcare, esposizioni diverse, microclimi che cambiano a pochi chilometri di distanza. Quaranta ettari di vigneti distribuiti su questo arco di territorio sono il patrimonio che la famiglia Ricci lavora dalla fine dell'Ottocento.
Ogni stagione porta il suo ritmo nei campi della Maremma: la potatura invernale, la fioritura, la vendemmia che chiude il cerchio. Quattro generazioni hanno imparato a leggere questi segnali, a rispettare i tempi della terra prima ancora di quelli del mercato. È questa continuità di sguardo che definisce il carattere dell'azienda.
Dagli anni Duemila l'azienda ha compiuto un passo decisivo: alla coltivazione si è affiancata la vinificazione in proprio, con una cantina attrezzata e una sala degustazione. Il vino non lascia più la proprietà come uva o mosto: ogni bottiglia nasce, cresce e viene presentata all'interno dello stesso progetto familiare che dura da oltre un secolo.
Nella cantina di Fonteblanda, tra le botti e la luce filtrata, il racconto della famiglia Ricci è tutto da scoprire.
