ospitalita — Curinga · Calabria
Sulle colline di Curinga, in provincia di Catanzaro, una dimora del Seicento custodisce quattrocento anni di olivicoltura calabrese. La famiglia Bardari la abita e la coltiva ancora, con la stessa continuità delle piante che la circondano.
Da contrada Trunchi, sulle colline di Curinga, il mare di Calabria si staglia all'orizzonte tra i rami contorti degli ulivi. L'Antico Frantoio Bardari occupa un'antica dimora di campagna del Seicento: quattro secoli di storia olearia custoditi in pietra, affacciati su un paesaggio che non ha perso nulla della sua misura originale.
Dal balcone fiorito lo sguardo risale verso l'entroterra calabrese, dove gli uliveti della famiglia Bardari si distendono lungo i declivi da quattro generazioni. Sono piante secolari, alcune presenti da oltre quattrocento anni: radici che affondano nella stessa terra che la famiglia lavora ancora oggi, con la stessa cura tramandata di mano in mano.
Le sei camere dell'agriturismo accolgono gli ospiti nella luce quieta del mattino calabrese. Soggiornare qui significa entrare nel ritmo della casa: è possibile visitare il frantoio storico, camminare tra gli ulivi e acquistare direttamente l'olio extravergine prodotto dall'azienda, portando a casa qualcosa di concreto e autentico.
Nella scheda trovi le camere, il frantoio e come raggiungere contrada Trunchi per scoprire l'olio e la storia dei Bardari.
