ristorazione — Celle Ligure · Liguria
Alle spalle della riviera di Celle Ligure, dove la Liguria di ponente apre i suoi borghi al mare, Albisola Carni porta avanti da sessant'anni un mestiere che chiede occhio, mano sicura e la fiducia di chi torna ogni settimana al banco.
Sessant'anni non si misurano in insegne ma in volti ricordati, in preferenze annotate senza carta, in un rapporto che si rinnova a ogni acquisto. Albisola Carni Di Favareto M. & C. è una società in nome collettivo a conduzione familiare: la continuità è la sua prima qualità, radicata in una provincia che conosce il valore delle botteghe di fiducia.
Al banco lavorano Davide e Nadia: due nomi che i clienti abituali conoscono bene, perché è a loro che ci si rivolge quando si cerca qualcosa di speciale o si vuole essere guidati nella scelta del taglio giusto. La qualità delle carni fresche è il punto di partenza; la consulenza che l'accompagna, costruita nel tempo, è ciò che distingue.
La presenza si articola su due punti vendita, entrambi inseriti nei centri Carrefour della provincia di Savona: una scelta che porta la macelleria dentro i ritmi quotidiani di chi fa la spesa, senza rinunciare alla selezione accurata e al taglio su misura che sono il segno di un lavoro artigianale. Sessant'anni di esperienza si leggono anche in questo: sapere dove stare per essere trovati.
Nella scheda trovi indirizzi, orari e tutto ciò che serve per scegliere il punto vendita più vicino e portare in tavola una carne selezionata con cura.
