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ospitalita — Isola di Ponza · Lazio
Al largo del Lazio, dove il Tirreno stringe l'isola di Ponza in un abbraccio di calcare bianco e acque turchesi, Le Querce si apre sul lungomare di Santa Maria con venti camere e un ristorante che accoglie anche chi arriva dal mare.
Le camere guardano il mare: vista libera sull'orizzonte tirreno, arredi sobri e funzionali, luce che entra dal mattino. La struttura è certificata Pet-Friendly Verified — un dettaglio che conta sull'isola, dove si arriva in traghetto con bagagli e animali al seguito. Venti camere su due piani, ciascuna con il suo taglio di panorama.
Dal balcone fiorito si vede il porto e oltre: Palmarola, Zannone, i profili dell'arcipelago pontino. Domenico, proprietario e guida naturalistica, conosce ogni sentiero dell'isola — Punta Fieno, Monte Guardia, Punta Incenso, il bosco di Zannone — e accompagna gli ospiti nei percorsi meno battuti. Dalla struttura si prenotano anche le gite in barca con la Cooperativa Barcaioli Ponzesi.
La mattina la camera si riempie di luce e il ristorante prepara la colazione all'italiana con dolci fatti in casa. La sera il ristorante apre anche agli esterni — le prenotazioni si chiudono alle diciannove — e porta in tavola la tradizione dell'isola. Una recensione ricorda una sosta di ventiquattro anni fa, e il ritorno: la stessa atmosfera, la stessa cordialità.
Le Querce è un punto fermo sull'isola: il mare fuori, la cucina aperta, una guida che conosce ogni sentiero.
