ospitalita — Vetralla · Lazio
Tra gli uliveti della Tuscia viterbese, a pochi chilometri da Viterbo e dai borghi medievali, Villa Ione sorge su una collina davanti al bosco di Monte Panese: un agriturismo a conduzione familiare dove il paesaggio è parte dell'ospitalità.
Dalla finestra spalancata sul bosco di Monte Panese, il paesaggio collinare della Tuscia si distende fino all'orizzonte in una sequenza di verde e silenzio. Le camere di Villa Ione sono ampie, dotate di ogni comfort e costruite per restituire questa vista: il panorama non è uno sfondo, è la prima cosa che si incontra al mattino.
Sul balcone fiorito che guarda le colline, si capisce subito che Villa Ione è una casa di famiglia. Cinzia, Francesco, Elisa e Paolo accolgono gli ospiti con quella cordialità che non si improvvisa: ogni recensione ne porta traccia, e il ritorno di chi ha già soggiornato qui è la misura più precisa di questa accoglienza.
La luce del mattino entra nelle camere e trova la colazione già pronta: abbondante, come la descrivono gli ospiti. Il ristorante segue lo stesso principio — cucina tipica della Tuscia, prodotti del territorio, pietanze genuine che sanno di campagna vera. Non è un servizio accessorio: è il cuore della giornata a Villa Ione.
Una sosta nella campagna della Tuscia, da cui muovere verso Tarquinia, i siti etruschi e i borghi medievali del Lazio settentrionale.
