ospitalita — Spoleto · Umbria
Tra le colline di Bazzano Superiore, a dodici chilometri da Spoleto, tre casali in pietra segnano un valico di antica memoria. L'Umbria verde si apre qui in ogni direzione: chi arriva per una notte spesso resta più a lungo, e chi è già venuto difficilmente smette di tornare.
Dalla finestra spalancata sul verde, lo sguardo scende verso Spoleto e risale lungo i crinali boscosi che circondano la frazione di Bazzano Superiore. L'agriturismo sorge su tre casali in pietra immersi tra i boschi: da ogni lato, solo il verde delle montagne umbre e qualche piccolo terreno dove pascola il gregge. Una posizione panoramica che gli ospiti, unanimi, indicano come il primo motivo di ritorno.
Sul balcone che guarda i monti, il tempo prende un ritmo diverso. L'agriturismo propone appartamenti indipendenti — dotati di cucina, connessione wi-fi e di tutto il necessario — pensati per chi vuole stare, non solo passare. Attivo dal 2008, il Valico dei Pellegrini ha costruito nel tempo una fedeltà che si misura in ritorni: c'è chi è alla terza visita e ha già pianificato la quarta.
La luce del mattino entra nella camera mentre la colazione si prepara con i prodotti artigianali del territorio: le uova delle galline di casa, l'olio degli ulivi propri, gli ortaggi dell'orto. La cantina accompagna con vini locali. La conduzione familiare si riconosce nei gesti quotidiani — i proprietari, scrivono gli ospiti, ti curano come si fa con i propri cari.
Nella scheda completa, tutti i dettagli sugli appartamenti indipendenti, sulla cucina contadina di casa e su come raggiungere il Valico dei Pellegrini tra le colline spoletine.
