ospitalita — Orvieto · Umbria
Tra le colline che guardano Orvieto, la famiglia Belcapo custodisce da oltre cinque generazioni un'antica azienda agricola nata tra fine Settecento e inizio Ottocento: tre casali in pietra restaurati nel classico stile rustico umbro, dove il silenzio della campagna e la vista sulla città si tengono in equilibrio.
Dalle finestre dei casali, il Duomo di Orvieto si staglia sulla rupe come un'apparizione gotica: la cattedrale è a pochi chilometri, eppure da qui sembra parte del paesaggio naturale, sospesa tra le colline umbre. Le dieci camere — distribuite tra i tre edifici in tipologie Classic, Standard e Superior — sono state progettate per tenere quella vista al centro di ogni soggiorno.
La piscina panoramica si apre sulla stessa visuale del Duomo, trasformando il pomeriggio in una sosta contemplativa tra le colline. Sullo stesso terreno, le scuderie con paddock e campo ostacoli ospitano una scuola d'equitazione attiva: percorsi di turismo equestre che portano a esplorare la campagna umbra a cavallo, a un ritmo che nessun'altra velocità restituisce con la stessa fedeltà.
La mattina comincia con la colazione preparata da Fiammetta: prodotti della fattoria e del territorio umbro, cucinati con la cura di chi conosce ogni ingrediente dalla sua origine. La stessa attenzione anima da oltre trent'anni il ristorante La Tavernetta, dove i piatti della tradizione umbra vengono proposti con continuità e con la fedeltà a una tavola che non insegue le mode ma le radici.
Tre casali, dieci camere, una cucina di trent'anni e le colline umbre intorno: la scheda racconta ogni dettaglio di questo agriturismo di famiglia a Orvieto.
