ospitalita — Capalbio · Toscana
Alle porte della Maremma toscana, dove le colline di Capalbio digradano verso l'Oasi WWF di Burano, l'Agriturismo 8e28 occupa una posizione rara: affacciato sull'oasi naturale, con i tramonti del Monte Argentario che tingono di rosso l'orizzonte ogni sera.
Dalla finestra, lo sguardo scivola sull'Oasi WWF di Burano — una delle zone umide più preziose della costa tirrenica — e si allunga fino al profilo del Monte Argentario. È una visuale che cambia con la luce: al tramonto il cielo si accende di arancio e rosa, e il paesaggio diventa qualcosa di difficile da dimenticare.
Ogni camera dispone di un ingresso indipendente e di uno spazio esterno privato — veranda, patio o giardino — che si apre sul verde delle colline di Capalbio. Non è un dettaglio di comfort: è la scelta di chi ha voluto che ogni ospite potesse avere, per qualche giorno, un angolo di campagna tutto suo.
La mattina comincia con la colazione preparata dalla struttura: prodotti artigianali fatti in casa, tra cui la crostata di Silvia, la padrona di casa che accoglie ogni ospite con cura discreta. La conduzione familiare si legge nei piccoli gesti: una camera curata, un consiglio giusto, la disponibilità che non si improvvisa.
Tra le colline di Capalbio e l'orizzonte del Tirreno, l'Agriturismo 8e28 è una sosta che vale il viaggio.