ristorazione — Roma · Lazio
Nel quartiere Colli Aniene, dove Roma si fa più distesa e di vicinato, Adrian's Casa del Gelato veglia sul dolce della città dal 1970: una gelateria artigianale e pasticceria che nei decenni è diventata punto di riferimento per generazioni di romani.
L'ingresso di Viale Ettore Franceschini racconta già tutto: una soglia che da oltre cinquant'anni accoglie il quartiere con lo stesso ritmo delle stagioni. Dal 1970, prima in via Emanuele e poi nell'attuale sede, Adrian's ha costruito la propria reputazione mattina dopo mattina, diventando un riferimento stabile per Colli Aniene e per chi cerca qualità artigianale a Roma.
Il bancone è il cuore della casa: da un lato la vetrina del gelato con la frutta realistica — specialità della casa in gusti come mango e arachide — dall'altro le torte della pasticceria, dalla Mimosa alla Saint Honoré, dalla Charlotte al Mont Blanc. Tutto realizzato artigianalmente, con frutta fresca e ingredienti di stagione scelti con cura.
In laboratorio nasce la differenza: il grano cotto a mestiere per la pastiera, i cornetti sfornati ogni mattina, le torte personalizzate su ordinazione per eventi e ricorrenze. La cucina lavora con ingredienti freschi e di stagione, garantendo quella qualità costante che i clienti riconoscono da decenni e che nessun processo industriale potrebbe replicare.
Dalla gelateria alla pasticceria, dal bar al cocktail: Adrian's Casa del Gelato è un indirizzo che merita di essere scoperto nella sua interezza.
