Pisa: Piazza dei Miracoli e non solo

Se parliamo di Pisa, cosa viene in mente? A questa domanda tutti risponderebbero la torre pendente, il monumento italiano più gettonato nei souvenir e gadget per turisti. La sua forma unica ne fa un’attrazione conosciuta in tutto il mondo e tanti sono i turisti che arrivano a Pisa per vederla.

Accanto alla Torre, però, ci sono anche il Duomo, il Battistero e il Camposanto ed è difficile trovare qualcosa di simile; una tale concentrazione di storia, arte e architettura in un unico spazio ben circoscritto: Piazza dei Miracoli, patrimonio Unesco.

Se si arriva a Pisa, la visita alla Piazza è assolutamente imperdibile, ma non va dimenticato che Pisa è anche altro.

È la città che ha dato i natali a Galileo Galilei, considerato il padre della scienza moderna; la fisica, l’astronomia, la matematica devono molto a questo straordinario personaggio che ha rivoluzionato il modo di vedere la scienza, al punto di essere accusato di eresia.

Ma la cultura, le lettere e la scienza si esplicitano anche nelle università pisane, una delle quali è la Scuola Normale Superiore che dal 1810 forma i più grandi geni italiani; ha sede in un palazzo del ‘600 costruito da Giorgio Vasari, Palazzo della Carovana, in Piazza dei Cavalieri.

Se poi si vuol parlare di eventi folcloristici, sicuramente va citata la Regata delle Repubbliche Marinare, la cui idea è nata proprio a Pisa: le antiche repubbliche (Amalfi, Pisa, Genova e Venezia) si sfidano fin dal 1955, durante l’estate, in una regata che a Pisa si svolge sull’Arno, remando controcorrente.

La prossima gara si terrà proprio a Pisa (11 settembre), e nonostante siano stati i Pisani a lanciare la sfida, è proprio Pisa la città ad aver vinto il minor numero di volte.

Alberto Zanichelli

ARTICOLI CORRELATI

notizie Da Carmela Ristorante & Pizzeria Italiano - Dresda ( GERMANIA) Oggi partiamo direttamente dal sud Italia per arrivare fino in Germania, a Dresda, dove Aura Roxana Scuotto e suo marito, aprono le porte di un ristorante italiano in ogni sua espressione: “Da Carmela”. Il loro menù ed i loro vini rendono omaggio a tutto il “bel paese”,ma è nella solarità con cui ci accoglie Aura che davvero troviamo lo spirito italiano ed è lei raccontarci la loro avventura in questa esclusiva intervista.

ristorazione Casa Romana: a Leicester la cucina italiana è fatta con il cuore Preparare ogni piatto con lo stesso amore che ci mettono le mamme italiane: è così che il ristorante di Francesco Topan ha scritto una storia di successo che dura ormai da 35 anni

notizie Pizzeria Napoli nel Cuore a Leeds: l’arte della pizza insita nel nostro Dna Se siete a Leeds e volete gustare la vera pizza italiana, preparata col cuore, non esitate a recarvi presso il Ristorante Pizzeria Napoli nel Cuore gestito da Grazia Rea. Grazia Rea è originaria di Napoli e appartenente ad una famiglia di pizzaioli che si tramanda questo mestiere di generazione in generazione. È giunta qui a Leeds con suo marito, fondatore della celebre Saviano Food Import per diffondere l’autentico Made in Italy. Da meno di un anno e mezzo facendo tanti sacrifici e investendo tanta energia ed emozioni autentiche, ha fondato Napoli nel Cuore.

notizie Trattoria da Giovanni Ristorante Italiano, quando cucinare diventa arte Nella cittadina tedesca di Karlsruhe, il siciliano Giovanni con la sua famiglia gestisce la Trattoria Da Giovanni, un ristorante grazie al quale esplorare e degustare le tradizioni culinarie siciliane e non solo. Nel corso degli anni il Giovanni ha perseguito con tanta professionalità e passione l’intento di offrire all’estero un Made in Italy di qualità grazie a specialità uniche nel suo genere che lo consentono di differenziarsi rispetto agli altri ristoratori della zona e selezionando quotidianamente prodotti freschi, genuini, semplici con i quali creare qualcosa di gustoso e memorabile in grado di soddisfare qualsiasi tipo di palato. Per Giovanni cucinare è una sorta di arte che gli consente ogni giorno di sfogare la sua verve creativa, la sua fantasia, la sua voglia di mettersi in gioco. Ha scelto di operare nel settore della ristorazione all’estero proprio perché questo è un lavoro in cui non ci si annoia mai e in in cui ogni giorno si apprende qualcosa di nuovo che gli permette di crescere professionalmente parlando, ma anche dal punto di vista umano. Ce lo racconta con tato entusiasmo in questa esclusiva intervista, fonte di ispirazione per le nuove leve in questo settore.