produttori — Rivergaro · Emilia-Romagna
Im grünen Umland von Piacenza, wo sich die Hügel des Val Trebbia zur Ebene hin ausbreiten, baut Riverfrut seit über vierzig Jahren Gemüse an und verarbeitet es zu verzehrfertigen Produkten für Gastronomie und Großhandel: ein Weg, der auf dem Feld beginnt und dieses nie verlässt.
Im Umland von Piacenza, in Niviano di Rivergaro, bewirtschaften die Brüder Angelo und Emilio Bertuzzi seit 1980 das Land. Als Landwirte seit Generationen haben sie den Anbau auf rund 750 Hektar ausgedehnt, mit Tomaten und grünen Bohnen als Hauptkulturen: ein Erbe, das sich zuerst an den Feldern und erst dann an den Produkten bemisst.
Für den Anbau gelten die Richtlinie Qualità Controllata der Region Emilia-Romagna sowie die GlobalGAP-Zertifizierung, die internationale Standards für gute landwirtschaftliche Praxis definiert. Das Unternehmen ist zudem im regionalen Verzeichnis der Bio-Betriebe eingetragen: keine Konservierungsstoffe, keine Zusatzstoffe, kein zugesetztes Öl, von der Aussaat bis zur Ernte.
Seit den Zweitausenderjahren wurde das Sortiment auf die vierte und fünfte Gamma erweitert: Pürees aus Spargel, Kürbis und Artischocken, dampfgegartes Gemüse, fertige Beilagen und pflanzliche Burger, in zu hundert Prozent recycelbaren Verpackungen. Eine Linie für die Gastronomie und den Großhandel, die 2026 von Intesa Sanpaolo im Programm Imprese Vincenti ausgezeichnet wurde.
Vom Feld ins Regal, ohne Zwischenhändler und ohne Kompromisse: die Seite beschreibt im Detail das Sortiment und die Vertriebskanäle.
