RETOURNER PIZZERIA
CATEGORIA: pizzerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.20285
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ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile— Davide Grillo —
Geschäftsinhaber
Italienischer Koch und Pizzabäcker
Davide Grillo ist am 27.05.1975 in Kalabrien (Italien) geboren. Davide's Vater Saverio ist auch Pizzabäcker. Bei Ihm sammelte er von klein auf Erfahrungen und fand hier die Leidenschaft für diesen Beruf. Auch Davide's jüngerer Bruder Giovanni arbeitet in der Pizzeria und setzt somit die Tradition der Grillo's als Pizzabäcker fort.
In den letzten 25 Jahren arbeitete Davide in Italien, Frankreich, den Niederlanden und Deutschland, in verschiedenen und auch eigenen Restaurants.
2015 übernahm er die August-Lämmle-Stube in Roßwag. Hier haben Davide und seine Frau Rosanna ihre Erfüllung gefunden und freuen sich auf weitere schöne Jahre in dem kleinen Weindorf.
2023 übernahm Davide die Pizzeria La Taverna von seinem Vater Saverio, die er im März 2023 eröffnet hat.
Cultura italiana en el ❤️ de MXLI, tutto é fatto in casa
•Certificados por Associazione Verace Pizza Napoletana•
686-5910-877
CONOCENOS
Pizzeria per asporto dal 1991
▪︎8 tipologie di impasto differenti
▪︎da 48 a 72 ore di lievitazione
▪︎ Tutti i giorni dalle 17
Forno a legna