LA SPIGA FOOD
CATEGORIA: pizzerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.6533
Le cose semplici sono quelle più buone.
Abbiamo voluto riscoprire l’originale ricetta della focaccia romana, per realizzare basi per Pinsa Romana su forno a
legna. Del resto, siamo Romani all’origine. E questa, per noi, è stata la scelta più naturale. Il nostro è un prodotto rigorosamente fatto a mano, con ingredienti genuini e secondo antichi metodi artigianali. Nasce così una Pinsa croccante,
morbida e incredibilmente digeribile, che porta in tavola tutto il gusto della tradizione romana: La Rusticana.
Produzione basi pronte Pinsa Romana con ricetta e processo originale e artigianale.
La Spiga Food s.r.l. è la società di produzione e distribuzione del marchio Pinsa Rusticana.
- Le peculiarità che ci contraddistinguono sono:
- Le materie prime sceltedi eccellente qualità
- Una maturazione fino 72 ore come prevede la ricetta originale per una perfetta digeribilità
- Tutto il processo produttivo è assolutamente artigianale, fatto a mano pinsa per pinsa
- La cottura è fatta rigorosamente a legna
- Velocità di preparazione per il consumatore solo 8 minuti.
Ciascuna Pinsa Rusticana che esce dai nostri stabilimenti ha superato tutti i controlli qualità previsti dalle certificazioni, per offrire un prodotto TOP.
Siamo presenti in oltre 2500 punti vendita della distribuzione Italiana, e in 11 paesi Europei e extraeuropei.
Abbiamo due unità produttive
- Montecompatri (RM)
- Colonnella (TE)
che ci garantiscono una capacità produttiva ai vertici del panorama Nazionale ed Europeo, tale da soddisfare il crescente sviluppo della distribuzione.
Il nostro motto è :
“Noi siamo ciò che facciamo ripetutamente, perciò l’eccellenza non è un atto ma un’abitudine” Aristotele
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Siamo con voi dal #caffè alla #pizza
Ci troviamo a #potenzapicena
VIAGRANDE PIZZERIA - BISTROT
Un accogliente locale, ricco di storia, tradizione e di innovazione, nel cuore di Viagrande, Catania, dove gustare un’ottima pizza gourmet. Vasta selezione di vini e birre artigianali.
Viagrande Pizzeria Bistrot, è la pizzeria gourmet nata dal sogno del suo proprietario, Daniele Ortodosso, che ha fatto dell’eccellenza e dell’attenzione al cliente la sua filosofia di vita. Situata nel centro storico di Viagrande, alle pendici all’Etna, si trova in un antico edificio sapientemente restaurato per mantenere immutato l’innato fascino del casale, ma in cui non mancano dettagli di stile e ricercatezza.
Stagionalità delle materie prime e tradizione sono gli ingredienti principali di ogni piatto scelto. Dalla pizza, realizzata con farina di grano tenero e con un impasto lievitato 72 ore per garantire una base leggera, gustosa e altamente digeribile; passando per gli stuzzicanti antipasti ed ai taglieri di salumi ricchi di sapori locali e ricercati, fino alle specialità del menù Bistrot, la cui proposta cambia quotidianamente. Per concludere in dolcezza, i dessert preparati artigianalmente con la frutta di stagione e rielaborando in chiave moderna le ricette tradizionali.
La cantina di Viagrande Pizzeria Bistrot, vanta un ricco assortimento di birre artigianali siciliane e di vini locali e nazionali. Per rendere la cena un’autentica esperienza di gusto, per ogni portata viene consigliato il vino, la birra o il drink più adatto ad esaltarne i sapori.
Viagrande Pizzeria Bistrot offre la possibilità di trascorrere una serata in un ambiente intimo e rilassante, lontano dal caos del centro città e godendo del fascino e della particolarità del luogo in cui si trova. Gli ospiti non portano con loro solo il ricordo di una cena all’insegna del gusto, ma di una serata in cui sono stati protagonisti assoluti, con lo staff pronto a consigliare ed a “coccolarli” con quelle piccole, grandi attenzioni che sanno fare la differenza.
Aperto dal mercoledì alla domenica, è possibile accomodarsi nella sala interna e, nel periodo estivo, nella terrazza esterna.
Per info e prenotazioni: 095 7706893 - info@pizzeriaviagrande.it - Via Salvatore Mirone, 16 - Viagrande (CT)
Sito: https://pizzeriaviagrande.it/