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Capomulino

Capomulino buono... naturalmente...




  CAPOMULINO Piazza Vittorio Emanuele II 52
76123 Andria (BT)
italia

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3282058370
capomulinoandria@gmail.com

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pizzerie Pizzeria Doppiozero

Pizza in teglia al taglio e d'asporto!


Abbiamo per voi cortesia, gentilezza e taaanta buona pizza, vasta scelta per tutti i gusti!

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pizzerie Pizzeria Sherlock Holmes

Specialità PIZZA al MATTONE
Birreria a fusto freddo


Orarai di apertura:

Lunedì:

18:30 - 02:30
Martedì:
Chiuso
Mercoledì:
18:30 - 02:30
Giovedì:
18:30 - 02:30
Venerdì:
18:30 - 02:30
Sabato:
18:30 - 02:30
Domenica:
18:30 - 02:30

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pizzerie Pizzeria Grano In Pala

Il nuovo "gusto della differenza"


Da anni la nostra pizzeria si distingue per materie prime di qualità, prodotti di stagione e farine accuratamente selezionate.
La pizza Grano in Pala è più sfiziosa e nutriente, ma allo stesso tempo sorprendentemente leggera e digeribile. È proprio la ricerca della perfezione che ci ha guidati alla riscoperta dei metodi dell’antica tradizione.


Il segreto delle nostre pizze altamente digeribili, è un impasto realizzato artigianalmente con una lievitazione minima di 72 ore che, miscelato a farine integrali e cereali come farro, crusca, ecc.., fa riscoprire fragranze antiche ormai perdute.


Da noi potrai degustare oltre alle classiche senza tempo, Margherita, Capricciosa, … anche le più sfiziose come Baccalà, Mazzarella teramana, Fuje strascinate, …


Inoltre da noi troverete anche primi del giorno, insalatone e piatti freddi.

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pizzerie Pizzeria Centopizze L'Amore di Napoli

La qualità guida la scelta dei prodotti di eccellenza, freschi, di provenienza certificata italiana. Si utilizzano solo farine selezionate, tradizionali, di farro e di Kamut Khorasan, fior di latte, ricotta e mozzarella di bufala campana, olio di frantoio campano estratto a freddo, pomodori, datterini e verdure fresche che arrivano ogni giorno dal meridione d’Italia.

Il sapere è alla base del mestiere. La preparazione e la cottura delle pizze seguono i principi e le tecniche della vera tradizione napoletana. L’impasto viene preparato ogni mattina, tenendo conto della stagione e dell’umidità. Con temperature intorno ai 21 gradi, con soli 4 grammi di lievito per 27 chili di farina, si preparano 150 pizze. La lievitazione è naturale e dura 9 ore. La temperatura del forno e il tempo di cottura più appropriato, permettono di sfornare pizze gustose e più sane, che esaltano la qualità e il sapore di ogni ingrediente.

Centopizze offre anche un menù di pizze e piatti certificati senza glutine.

Tutte le proposte del menù nascono dalla passione per la cucina e la convivialità tipicamente napoletane. La soddisfazione della clientela è fondamentale. L’amore messo in ogni gesto, rende la cena da Centopizze un’esperienza che gratifica il palato e lo spirito.


Servizio da asporto e consegne a domicilio

Prenotazioni telefoniche e online