CHALET DA FABRIZIO GROTTAMMARE
CATEGORIA: ristoranti, pizzerieID ANTICONTRAFFAZIONE N.17487
da fabrizio
Sin dalla più giovane età nutro la passione per la cucina e l’arte culinaria seguendo i passi della mamma cuoca che lavorava presso la palazzina azzurra di San Benedetto del Tronto.
Nel 1985 mi diplomo all’istituto alberghiero e inizio a muovere i primi passi nell’attività di famiglia “Il Capriccio” e nel corso dei 10 anni successivi con grande professionalità. Successivamente nel corso degli anni ho gestito altri locali portandoli ai massimi livelli con tanto di riconoscenze comunali e provinciali.
Dal 2018 ho in gestione questo chalet ristorante, i locali cambiano ma la genuinità e semplicità della cucina restano, soprattutto ciò che li caratterizza: piatti di pesce fresco e di qualità; pesce acquistato di persona e di prima mattina nei migliori mercati ittici della zona.
Anche in questa nuova avventura, con mia moglie Liana, coccoliamo i nostri clienti con la stessa professionalità e amore.
63066 Grottammare (AP)
italia
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E’ una questione di stile
Restaurant & Bistro
In italienischem Ambiente verwöhnt Sie Alfio Fichera und sein Team mit raffinierten Kreationen. Das Kochen hat Alfio in seinem Heimatland Sizilien gelernt und bis heute immer weiter perfektioniert.
Dabei werden sorgfältig ausgewählte Zutaten mit viel Leidenschaft zubereitet. Im Vinum Italicum geht es um Qualität, dies spiegelt sich auch auf der individuellen wöchentlich wechselnden Karte wieder.
Rio Novo Venice è un ristorante di alta qualità senza fronzoli a Venezia. Puoi gustare una pizza preparata in casa e deliziosi piatti preparati con le catture del giorno.
Questo accogliente locale con una splendida terrazza esterna si trova molto vicino alla stazione ferroviaria e a Piazzale Roma, e non è lontano neanche da Campo Santa Margherita e dal Ponte di Rialto.
Molti abitanti del luogo frequentano questo ristorante e pizzeria quotidianamente, puoi fidarti di loro
Sfizio Fritto
Pizzeria
Friggitoria
Rosticceria
Paninoteca
Tutto l’asporto che piace!
Il Pizza Chef Alessandro Cardone del Ristorante Pizzeria 'La Rosa Dei venti' ha avuto una formazione a 5 stelle, allievo dei maestri Vincenzo fotia, Raffaele Bonetta, Ezio Marinato, Francesco Martucci, Gianni Di Lella, si è diplomato ad ALMA con il Corso di Pizza Gastronomica, è stato vincitore di diversi contest nazionali ed internazionali dedicati all'arte bianca ed è istruttore presso l'accademia Nazionale Pizza Doc di Antonio Giaccoli.
La formazione di alto livello, la continua ricerca di ingredienti di qualità del territorio, l'utilizzo di prodotti genuini e di eccellenza, rendono IL Pizza Chef Cardone un campione Mondiale di Pizza Gastronomica e può essere definito a tutti gli effetti un Maestro e Ambasciatore di questo simbolo di italianità.
Le pizze sono preparate con ingredienti esclusivamente italiani ed accuratamente selezionati, per esempio la Mozzarella latteria Sorrentina di Sant anna (napoli), farine selezionate macinate a pietra, anche semintegrale, olio extravergine di oliva ligure da olive taggiasche e pomodoro italiano di qualità.
Oltre alle prestigiose pizze, il ristorante propone ottime specialità di pescee un vasto assortimento di birre Nazionali ed Estere