I Mille Meglio

Nuestro compromiso es de dejar conocer la verdadera cocina Italiana en Puerto Rico. La Cocina Italiana es parte de nuestra tradición que se ha desarrollado durante siglos. La Lasaña boloñesa, la pizza, la pasta hacen parte de nuestra cultura culinaria y todos tienen su historia y nuestro compromiso es dejar conocer también la origen de los platos y como se han desarrollados durante cientos de años.

Actualmente para dejar a conocer  la verdadera Cocina Italiana hecha por verdaderos Italianos, hemos abierto una Trattoria típica Italiana ubicada en Levittown Ave.Boulevard frente a la Iglesia del Cristo Soberano, adonde podrán degustar unos cuantos verdaderos platos de la gastronomía Italiana. Luego de solo 8 meses hemos ganado el premio de " Restaurante del Año 2014 " segùn la votación del publico en la encuesta " Cebolla & Pimiento " y el premio como mejor Restaurante Italiano según la votación Cebolla & Pimiento y la votación del Publico.

Certificado excelencia Italiana Tripadvisor. Este Año 2022 hemos ganado el certificado de EXCELENCIA ITALIANA directamente de Italia . mucho trabajo pero muchas satisfacciones, considerando que todo lo que hemos hecho, se hizo  utilizando los mejores ingredientes Italianos  y cosa mas importante el amor per la cocina Italiana, primera en el mundo por cantidad e calidad de platos.

À PROPOS

Notre histoire

Depuis que nous avons ouvert nos portes en 2017, notre objectif est resté le même : proposer des plats et produits typiques italiens à emporter. Notre entreprise familiale évolue en permanence, tout comme notre appétit pour de nouvelles recettes créatives. Notre chef propose des plats traditionnels d'Italie et de Sicile, et expérimente sans cesse de nouvelles combinaisons de goûts et de saveurs. Pour en savoir plus, consultez notre site ou passez nous voir pour faire vibrer vos papilles.

NOS SPÉCIALITÉS

Pizza et arancini

PLATEAU DE PIZZA

Ce n'est un secret pour personne que nous mettons tout notre cœur dans chacun des plats de notre menu. C'est sans doute pour cette raison que nos clients nous réclament sans cesse nos plateaux de pizza. L'idéal pour les fêtes, réceptions, anniversaires, mariages... Rendez-nous visite pour vous délecter de ce produit et d'autres délices encore. Vous ne vous lasserez pas de goûter nos spécialités.

ARANCINI

Vous nous direz des nouvelles de notre sélection d'arancini. Comme tous les produits que nous vendons, le principal ingrédient des arancini est notre passion pour notre métier, et notre engagement vis-à-vis du client. N'hésitez pas à commander pour vous régaler !
Plusieurs goûts sont disponibles.

L'Antica Osteria del Carugio è un'attività storica ubicata nel cuore di Portovenere, in provincia di La Spezia. La storia di quest'osteria risale all'anno 1790 ed è una delle più antiche attività di ristorazione della zona.

Offre piatti tradizionali liguri preparati con materie prime locali e di qualità, accompagnati da un'ampia scelta di vini italiani e locali. Con un ambiente accogliente e un servizio attento, l'Antica Osteria del Carugio è l'ideale per trascorrere una piacevole serata con la famiglia o con gli amici.

Materie prime 100% italiane
La nostra cucina offre una vasta scelta di antipasti, primi, secondi e dolci usando esclusivamente materie prime di alta qualità.
La nostra pizza ovviamente napoletana

Non abbiamo bisogno di usare grassi idrogenati, salse industriali, glutammato o, peggio ancora, alimenti geneticamente modificati per rendere gustosi gli alimenti da noi preparati.

A rendere indimenticabili le nostre pietanze bastano gli ingredienti naturali che selezioniamo accuratamente, la nostra cura e la nostra fantasia nel prepararli e nel presentarli.

Abbiamo tanto a cuore la natura e l'ambiente, in tutte le sue sfaccettature, che poniamo attenzione anche a tutti i materiali usati da FLB, nella tensione al miglioramento continuo verso una piena ecocompatibilità.

Qualsiasi suggerimento per il nostro miglioramento è sempre ben accetto. La collaborazione è la nostra forma mentis, l'humus sul quale abbiamo fondato la nostra vision" imprenditoriale.

"CHI SEGUE I DETTAMI DELLA NATURA NON HA BISOGNO DI RICETTE"

-Gennaro la bufala

Special Pizza nasce il 21 Aprile del 2011, dopo un esperienza di 10 anni lavorativi presso un attività familiare da noi gestita. Un lavoro nato semplicemente da una grande passione per la cucina e da tanta voglia di crescere professionalmente

Vicolo Di Brused

Nel fascino senza tempo di Santarcangelo di Romagna, tra i vicoli lastricati del centro storico, si apre una porta sul gusto autentico: Vicolo di Brused. Questa enoteca e osteria racconta la tradizione romagnola con uno stile unico, accogliente e conviviale, dove ogni dettaglio – dai tavoli rustici alle luci calde – è pensato per far sentire a casa chiunque varchi la soglia.​

Il menu, curato con passione, valorizza i sapori locali e la qualità delle materie prime. I taglieri di salumi misti sono un viaggio nei profumi dell’Emilia-Romagna: prosciutto crudo, coppa, salame e formaggi selezionati, accompagnati da fragranti piadine e crostini sfiziosi, gratinati e riccamente farciti.​

Non mancano i grandi classici: primi piatti di pasta fresca fatta in casa, come strozzapreti alle verdure o cappelletti, celebrano la cucina tipica romagnola e le sue ricette senza tempo. Tra una portata e l’altra, dolci artigianali – torte, cheesecake, crostate di stagione – chiudono ogni pasto con un piacevole ricordo.​

Ad accompagnare il tutto, una selezione di vini del territorio accuratamente scelti, insieme a birre artigianali e cocktail per aperitivi e serate tra amici. La cantina è il cuore pulsante dell’enoteca: ogni etichetta racconta una storia, pronta a esaltare i sapori e i momenti condivisi.​

La posizione privilegiata nel centro storico di Santarcangelo e l’atmosfera calorosa fanno del Vicolo di Brused la scelta ideale per chi desidera vivere la vera ospitalità romagnola, tra convivialità, gusto e tradizione.

Perché Scegliere Noi

Scegliere il Vicolo di Brused non significa solo scegliere un’osteria, ma abbracciare un’esperienza autentica nel cuore di Santarcangelo. Mettiamo passione in tutto ciò che facciamo, e ci sono alcuni buoni motivi per cui i nostri ospiti continuano a tornare.

- Cucina Autentica e Genuina
 Portiamo in tavola i veri sapori della Romagna. Utilizziamo materie prime selezionate e seguiamo le ricette della tradizione per garantire un gusto sincero e inconfondibile. Dai primi piatti di pasta fresca ai nostri celebri taglieri di salumi, ogni assaggio è un omaggio alla nostra terra.​

-   Atmosfera Unica e Accogliente
 Il nostro locale è un rifugio intimo e curato, incastonato in uno dei vicoli più suggestivi del centro storico. L’ambiente rustico e le luci calde creano la cornice perfetta per ogni occasione: una cena romantica, un aperitivo tra amici o un pranzo in famiglia, dove sentirsi sempre a casa.​

-  Passione per il Vino e l’Ospitalità
 In qualità di enoteca, offriamo una cantina che racconta il territorio attraverso etichette locali e nazionali scelte con cura. Il nostro staff vi accoglierà sempre con un sorriso, pronto a consigliarvi l’abbinamento perfetto e a rendere la vostra visita un momento speciale, basato sulla convivialità e la cortesia.​

-    Qualità e Freschezza Stagionale
 Crediamo nel valore dei prodotti freschi. Il nostro menu si evolve con le stagioni per offrirti sempre il meglio che il territorio ha da proporre, garantendo piatti genuini e ricchi di sapore in ogni periodo dell’anno.​

Scegli la tua fetta e gustala dove vuoi!
 Stesso sapore in 3 location!
- Sanremo 08:00 - 20:00 (dom. aperti)

- Taggia 06:30 - 20:00 (dom. chiusi)
- Ventimiglia 06:00 - 20:00 (dom.aperti)

El xef
Un apassionat de la pizza

Simone, un apassionat de la pizza des de la seva infància, va néixer a Itàlia i des dels catorze anys va estar estudiant el sector de la cuina. Més tard, es va especialitzar en la pizza, recorrent Europa amb l’objectiu de trobar el mètode amb el qual captivar i sorprendre els seus clients. Durant la seva carrera, Simone ha passat per moltes cuines d’alt nivell, entre d’altres, el Diferent Restaurant, una cuina d’autor que el va ajudar a formar-se per després assolir el seu somni: convertir els conceptes d’alta cuina en un plat tan emblemàtic com la pizza.

Una nova perspectiva
Un local amb una llarga història

La Pizza Di Simo és la pizzeria de Simone, un local amb una llarga història que es remunta a trenta anys enrere. Avui dia, Simone comença una nova etapa de la mà d’un equip jove i dinàmic, disposat a oferir un servei d’excel·lència a l’alçada del producte ofert. A La Pizza Di Simo, trobaràs una carta variada, amb les pizzes més tradicionals i les més innovadores, totes elles elaborades amb ingredients de primera qualitat i amb la passió de qui realment gaudeix de la seva feina.

És un art que requereix d'experiència

Per a Simone, la pizza és molt més que un plat, és un art que requereix de coneixements i experiència, tècnica i amor per la cuina.

Ingredients de primera qualitat

A La Pizza Di Simo, trobaràs una carta variada, amb les pizzes més tradicionals i les més innovadores, totes elles elaborades amb ingredients de primera qualitat i amb la passió de qui realment gaudeix de la seva feina.

Gelato artigianale

100% NAPOLETANA

DE NAPOLI A TU MESA

La clásica Pizza napoletana con la mejor selección de productos italianos. Un menú simple con la mejor versión de cada ingrediente, 100% Napoletanos

Cl. 81 # 11 - 17 BOGOTA

L'Impero Pizzeria offre un menù ricco con più di 70 pizze, dalle classiche alle specialità della casa, rigorosamente cotte in forno a legna.

Non mancano gustosi antipasti e tanta ospitalità per garantire ai nostri clienti una serata speciale! Offriamo menù speciali come: - pizza senza glutine - pizza ai 5 cereali

Ristorante tradizionale veneziano con prodotti autentici delle Vignole 
Pizzeria 

Ristorante italiano gastronomico

Location di mare splendida, nel piccolo golfo racchiuso tra il Monte Argentario e Talamone. Sole e mare in abbondanza d'Estate e tranquillità d'Inverno.

Il lungo Tombolo della Giannella è l'ideale per passeggiate romantiche, anche a cavallo, e per ammirare tramonti meravigliosi anche fuori dall'Estate. A 5 minuti di macchina da Orbetello e P.S.Stefano per un po' di svago serale.