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  EISMANN S.R.L. VIA COTTOLENGO 12
10072 BORGARO TORINESE (TO)
0119973262
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restaurants Pizzeria Ristorante Napoli Centrale

Wilkommen bei NAPOLI CENTRALE!

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pizzerias Pizza Alla Brace Mondragone

Un ambiente moderno e accogliente per gustare piatti tipici.


Mondragone, dove tutto ebbe inizio.

Ci riteniamo pionieri di un nuovo modo di preparare, ma soprattutto mangiare la pizza. L'unicità dei sapori e l'elevata originalità delle variegate ricette che abbiamo da offrire, non sono altro che il risultato dell'amore, che impieghiamo quotidianamente da anni, per ciò che facciamo. Quella stessa passione che cerchiamo di trasmettere anche ai nostri clienti, unitamente alla professionalità del nostro staff che vi accoglierà sempre col sorriso. A garanzia di tutto questo vi è la scelta di pregevoli materie prime ed ingredienti di eccellenza che vanno dalla mozzarella di Bufala campana, al pecorino romano di Siamanna, al lardo nero di Colonnata, tutti ingredienti contraddistinti da qualità DOP e IGP. I forni che utilizziamo sono costruiti a mano con specifiche tecniche, ideate per la pizza alla brace. Non lasciamo nulla al caso; dalla lievitazione alla maturazione, seguiamo passo passo la preparazione di ciò che poi arriva in tavola. Ne abbiamo per tutti i gusti, siamo certi di riuscire a sorprendervi. D’altronde, per avere cose mai avute, occorre fare cose mai viste.
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dining Pizzicheria Gastronomia Friggitoria Cantini di Sauro e Mina - Signa

Vi proponiamo la nostra gastronomia come simbolo di qualità e ricercatezza che da sempre fa felici i propri clienti. Ci troverete a Signa, via Roma 196/198, 50058, a soli pochi km da Firenze.

Potrete anche trovarci in molti degli eventi e fiere in oscena in quanto creatori e promotrici una nuova HIT dello street food: il PORCOCCOLO, impasto classico toscano, fritto, fatto a panino, ripieno nel classico con porchetta oppure tutte le sue sfiziose varianti.


Orari di apertura:

lunedì       07–14:30, 16:30–20
martedì07–14:30, 16:30–20
mercoledì07–14:30, 16:30–20
giovedì07–14:30, 16:30–20
venerdì07–14:30, 16:30–20
sabato07–14
domenicaChiuso
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restaurants Ristorante L'Officina dei Sapori

OFFICINA DEI SAPORI MANGI QUELLO CHE VUOI E IL PREZZO NON CAMBIA!


Eleganza, modernità ed esclusività fanno dell’OFFICINA DEI SAPORI un luogo ideale per pranzi di lavoro, ma anche per cene, pranzi informali ed intimi.


La cura e l’attenzione al particolare costituiscono il fondamento essenziale della nostra cucina: l’OFFICINA DEI SAPORI è un ristorante stimolante per occhi e palato, dove il cliente viene coccolato ed immerso
in atmosfere ricercate.
Con oltre 500 posti a sedere, un sushi kaiten lungo 100 METRI, una griglia che vi preparerà i piatti al momento, e un buffet in cui spaziare fra le cucine di TUTTO IL MONDO L’officina dei sapori vi garantirà un’esperienza UNICA!

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restaurants Pizzeria Napule'

«La pizza è una poesia» dice Raffaele Tromiro.

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pizzerias Vincenzo Gagliardi Arte Bianca

Solo impasti ad alta digeribilità
Vincenzo Gagliardi
Pluricampione al mondo
SOLO ARTE BIANCA

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restaurants Il Veliero Ristorante Pizzeria

Testimonianze:


"Professionalità e gentilezza cucina super e pizza migliore in Campania"


" Pizza buonissima e leggera che non ha nulla da invidiare alle migliori pizze napoletane - zuppa di cozze strepitosa bravissimi."


" pizza buonissima e digeribile servizio impeccabile"


" La pizza più Buona della Campania è qui.."


" Ottima pizza e personale gentile ."

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restaurants Ristorante Pizzeria La Dragonara

La Dragonara, ristorante & Pizzeria, dal 1958, si trova a Capo Miseno, nel Comune di Bacoli, esso si affaccia sulla spiaggia omonima e su uno dei panorami più belli del golfo di Napoli, direttamente sulle isole di Ischia e Procida.


Dalla sua sala al primo piano è possibile ammirare tramonti meravigliosi, e la magia del mare che ti entra dentro mentre stai gustando prelibatezze di mare, ottimi primi piatti, quali le linguine al riccio, o i paccheri con astici e funghi porcini e splendidi misti di pesce, od il pescato del giorno cucinato alla brace o al forno. Splendida la pizza, dove tradizione ed innovazione sfornano autentiche squisitezze, non a caso, associata alla "Associazione Verace Pizza napoletana". Non si può finire il pranzo o la cena alla Dragonara senza i dolci di produzione propria, di cui i clienti vanno pazzi.


Il Ristorante offre il servizio del parcheggio, gratuito, per i clienti, il servizio wi-fi gratuito, una bellissima sala all'aperto per quattro-cinque mesi all'anno, e grazie alla sua posizione, momenti magici.


Nel corso di questo anno in corso, La Dragonara ha anche acquisito la possibilità di ospitare persone che vogliono soggiornare a Capo Miseno, ha aperto, infatti, il servizio Casa Vacanza.

Tariffe, servizi e disponibilità si possono trovare su "Booking.com" o contattandoci direttamente.

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restaurants Restaurant Pizzeria Siner - Zit

Die Gasträume des Restaurant Café Pizzeria »Siner Zit«

Das Restaurant »Siner Zit« will an längst vergessene Zeiten erinnern. Beim gemütlichen Schlemmen oder als Zeitvertreib zwischen den Mahlzeiten gibt es hier im Restaurant einiges wiederzuentdecken. Für Geschichte-Fans, Kulturfreunde und Feldberg-Interessierte also genau der richtige Ort, aber auch für alle anderen – Gemütliche Gasträume unserer Pizzeria laden zum Verweilen ein.


Zurücklehnen und entspannen – das geht prima in den antiken Ohrensesseln. unseres Restaurants. Ein großer Holzbrunnen im Zentrum der Pizzeria plätschert beruhigend vor sich hin und an den kunstvoll gestalteten Wänden machen Sie eine Zeitreise zum Feldberg von anno dazumal.


Hier geht's ganz klassisch zu. Am beheizten Kachelofen kann man sich im Winter prima aufwärmen.

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restaurants O' Scugnizzo Gourmet Di Vincenzo Nese
O Scugnizzo Gourmet è una pizzeria di Stradella, in provincia di Pavia, che offre alla sua clientela una gustosa selezione di pizze preparate con farine pregiate di agricoltura integrata e sostenibile, 100% grano italiano e macinate a pietra. I lieviti utilizzati sono naturali e biologici, per regalarti tutto il sapore di un prodotto d’altri tempi, genuino e preparato con cura ed amore dagli esperti pizzaioli del locale. 

O Scugnizzo Gourmet di Stradella è la pizzeria ideale dove passare delle splendide serate, in compagnia di amici e familiari, in un ambiente caldo ed accogliente. La qualità del servizio è garantita da uno staff cortese e preparato, pronto a soddisfare ogni tua richiesta. Per informazioni sul menu o prenotazioni, non esitare a contattare il locale. Le pizze sono disponibili anche d’asporto.

Pizze con grano biologico: 100% gusto italiano!

La pizzeria O Scugnizzo Gourmet di Stradella, in provincia di Pavia, è il luogo ideale dove gustare delle ottime pizze cotte con forno a legna e preparate con farine pregiate ed altamente selezionate, immersi in un ambiente rustico ed accogliente. Solo in questa pizzeria gourmet potrai assaggiare prodotti 100% italiano, preparati con farine pregiatissime, provenienti da agricoltura biologica. Il grano utilizzato è macinate a pietra e lavorato con cura, utilizzando poi lieviti naturali per la sua fermentazione. Il risultato sono delle pizze fragranti, leggere ed altamente digeribili, in grado di soddisfare anche i palati più esigenti, con un gusto che sa di altri tempi. Anche i condimenti utilizzati sono freschi e genuini, per garantirti un’esperienza culinaria unica.
Vi sono, inoltre, pizze dedicate a persone intolleranti al glutine e scelte adatte per bambini e vegetariani. O Scugnizzo Gourmet cerca di accontentare tutti i suoi clienti, proponendo un menu variegato e ricco di tante prelibatezze ricercate, tutte da gustare.

Pizza d’asporto e consegne a domicilio

O Scugnizzo Gourmet di Stradella, in provincia di Pavia, è aperto tutti i giorni sia per pranzo, dalle 12.00 alle 14.00, sia per cena, dalle 19.00 alle 23.00. Ѐ possibile gustare le pizze comodamente seduti nella sala del locale, accogliente ed adatta per gruppi e comitive numerose, oppure si possono ordinare le pizze d’asporto o con consegna a domicilio. I menu sono ricchi e vanno dalle proposte più classiche della tradizione napoletana, a pizze più elaborate e con ingredienti a scelta del cliente. La pizzeria gourmet garantisce tutto il gusto di un prodotto unico, biologico e 100% preparato con ingredienti genuini e farine di alta qualità. Passione, amore e creatività rimangano comunque gli ingredienti principali!
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restaurants Il Ristorantino Del Cin Cin

Chef Pietro ha maturato 30 anni di esperienza sia in Italia che all'estero, spaziando dal catering, alle cucine dei più blasonati ristoranti del Piemonte.

Durante tutti questi anni ha consolidato le sue conoscenze e, coltivando un'innata precisione, è arrivato a proporre la sua cucina fatta di piatti curati fin nei minimi dettagli.


Da otto anni a questa parte Chef Pietro mette tutta la sua passione nel condurre Il Ristorantino del Cin Cin”, di cui è il cuore.


Chef Pietro si occupa quotidianamente della scelta degli ingredienti per la cucina, assicurandosi personalmente che vengano rispettati i suoi standard (freschezza, qualità, stagionalità, attenzione alla territorialità ed al km 0).

Questo lo porta a cambiare spessissimo il Menù del Ristorantino del Cin Cin”, diversificando e sperimentando, per ampliare sempre più i sapori della sua cucina.



Elisabetta, nonostante la sua giovane età, affianca Chef Pietro già da 8 anni.

In questi anni scopre la sua passione per la pasticceria, arrivando a specializzarsi tramite corsi professionali ed impegnandosi in svariati tirocini presso le migliori pasticcerie di Vercelli.

Per questo è già responsabile della nostra pasticceria interna.


Elisabetta è la protagonista della colazione a Il Ristorantino del Cin Cin”, dove ogni giorno sforna brioches, torte e biscotti, e vi accompagna anche a pranzo e cena.


Infatti, sono suoi sia pane che grissini e tutti i dessert che siamo orgogliosi di proporvi ogni giorno.

Dalla ventennale esperienza nella ristorazione e nel catering, nasce la professionalità della nostra Roberta, la quale oltre ad accompagnarvi tra i molteplici sapori dei nostri piatti, è sempre felice di consigliarvi il giusto vino in abbinamento.


Infatti è proprio lei ad occuparsi della selezione dei vini proposti nella nostra carta.


Dalla recente ristrutturazione, siamo felici di offrirvi la scelta tra le nostre due sale. L'eleganza e la convivialità della sala superiore e l'informale e familiare atmosfera della sala al piano terra.

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restaurants Pizzeria Fratelli D'Auria
Le nostre origini e la nostra passione

Il maestro Pizzaiolo Luca D’Auria,  gestisce la storica pizzeria Panuozzomania in San Giusto attiva dal 2000 famosa per l’asporto e la consegna a domicilio dell’impareggiabile pizza napoletana e ovviamente dei panuozzi.

Luca D’auria, pomodoro nelle vene e farina sulle mani, in una favola invece che sotto un cavolo, sarebbe stato trovato in un sacco della farina e avvicinando il naso alla sua piccola nuca avremmo sentito profumo di lievito.


D’Auria padre, ristoratore di Castellammare di Stabia in provincia di Napoli, si spostò con la famiglia a Pisa circa trent’anni fa. La pizzeria PanuozzoMania è nata dopo 25 anni di attività del ristorante-pizzeria di famiglia I Gemelli. Perché i D’Auria sono 5 fratelli di cui 2 coppie di gemelli e i 4 sono poi diventati tutti pizzaioli!

Luca è inoltre Tecnico Dimostratore per Grandi Molini Italiani primo produttore italiano di farina di grano tenero per uso domestico, professionale e industriale e tra i principali gruppi molitori in Europa.

 

Luca, ci dici di cosa vai fiero nel tuo locale?

Il prodotto. La mia pizza napoletana è veramente buona, sono i clienti a confermarmelo. E il segreto sono gli ingredienti: mozzarella fior di latte e mozzarella di bufala direttamente da Napoli, olio buono e basilico fresco. Sono Tecnico Dimostratore per Grandi Molini Italiani e mi ritrovo perfettamente nella filosofia che sta dietro alle loro farine. Il mio impasto base è composto con Farina “00” acqua, sale e lievito, rigorosamente poi cotto a legna direttamente sul piano del forno e non in teglia.


Com’è lavorare a Pisa?

Pisa è una bella città con tante opportunità anche se con una forte concorrenza.

Riaprirei qui il mio locale cento volte, (infatti nel 2013 ho aperto Pomodoro e Mozzarella pizza gourmet in collaborazione con mio fratello Giuseppe)ma conto di aprirne altri altrove: il mondo della ristorazione è sempre in fermento ed è importante stare all’erta e non rilassarsi troppo.

 

Che cosa ti ha convinto a entrare nella famiglia Lappetit?

Mi ha convinto l’idea innovativa: un servizio che permetta a noi ristoratori di lavorare bene e di offrire un prodotto e un servizio all’altezza delle aspettative dei nostri clienti. La mia è una clientela storica che ho abituato molto bene in termini di qualità e puntualità, ho famiglie che vengono da noi da 15 anni e tantissimi studenti che accompagno per tutta l’università e anche oltre.


Cosa conta di più nella tua attività la qualità o il prezzo?

È la qualità di ogni singolo ingrediente che ti permette di offrire un prodotto veramente buono. Ed è la qualità che ti porta avanti negli anni e che fa tornare le persone a mangiare la tua pizza, il prezzo viene dopo.

 

Il tuo motto o la frase che dici più spesso a lavoro?

C’è sempre da migliorare, quello che stai facendo lo puoi sempre migliorare. Se lo posso fare io lo possono fare tutti.

 

Più che un motto sembra un mantra…

Sì, come ti dicevo prima, ormai la ristorazione è sempre in evoluzione e non puoi perdere il passo perché chi si ferma è perduto! In generale bisogna essere consapevoli che si può sempre andare oltre il punto in cui siamo adesso e bisogna sempre cercarlo questo oltre, è importante per crescere e per migliorarsi.


Qual è la cosa che ti fa arrabbiare di più sul lavoro?

La poca professionalità e la poca attenzione al cliente. Se io mando via una pizza bucata o bruciata sto mancando di rispetto sia a te che l’hai ordinata sia ai miei collaboratori perché faccio il contrario di quello che pretendo da loro: qualità e cura nel lavoro. Per tornare al mantra di prima: è uno stimolo che do a me stesso prima di tutto perché nella mia pizzeria io devo dare l’esempio.

 

Qual è il tuo piatto forte o quello che ti piace di più? Non devi dire per forza pizza o panuozzo eh…?!

Ahahah! Io mangio la margherita! Saranno anni che non assaggio altre pizze… ma è per il controllo qualità! – ride – Scherzi a parte, quando sono a casa cerco di cucinare sempre cose diverse e non ho un piatto particolare perché in realtà il mio “piatto” è l’impasto.

 

La base, l’origine di tutto insomma…

Sì, esatto. Perché l’impasto è una scienza, ci sono talmente tanti fattori in equilibrio, tanti elementi in un impasto che basta cambiare di poco le temperature per cambiare tutto. Non è solo mescolare ingredienti, ci vuole un concetto alla base. Lo studio, la ricerca delle farine, conoscerle, imparare a capirle. Io uso Grandi Molini Italiani, farina a basso contenuto proteico, e il mio impasto tra lievitazione e maturazione, due processi ben diversi ma appartenenti alla stessa reazione,, riposa dalle 36 e 48 ore. Lo trovo un processo affascinante e bellissimo.


Via Domenico Cavalca, 28
56126 Pisa PI
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dining Kaos Pizzeria UNA BUONA CENA NEL CUORE DI ORTIGIA...


Con più di vent’anni di esperienza.....e la passione, ingrediente più importante della nostra pizza!


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restaurants Ristorante La Bettola La qualità, dal 1972!
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luxury Il Posticino Restaurant

Entrando al ristorante Il Posticino ti sentirai accolto come a casa di amici. La luce e l’arredamento rendono l’atmosfera tradizionale, legata ai più bei paesaggi di montagna, ma al contempo incredibilmente esclusiva.

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pizzerias Pizzeria Da Nino Pannella

Pizza di eccellenza in un locale elegante e curato, servizio attento e preciso, con annessa pizzeria da asporto e a domicilio.


Orari di apertura:

Lunedi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Martedi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Mercoledi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Giovedi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Venerdi12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Sabato12:00 - 14:30
19:00 - 23:45
Domenica19:00 - 23:45