COMUNICATION FACTORY
CATEGORY: INFORMATICA CONSULENZA E SOFTWARESei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
Pasticceria, catering, e tanto altro....
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La Filosofia #Derecò
Da Derecò abbiamo le idee chiare: solo il meglio per i nostri clienti. Dalla colazione fino al dopo cena ce la mettiamo tutta per solleticare il palato e l’immaginazione, con prodotti ricercati ed abbinamenti brillanti.
Selezione degli ingredienti
Con 10 anni di esperienza nel settore sappiamo chiaramente quali sono i produttori che possono assicurarci materie prime di qualità. Lo zucchero che utilizziamo proviene da una filiera di produzione al 100% italiana. Le farine utilizzate in ogni creazione sono certificate e di origine italiana (Molini Pasini e Petra). Prodotti Pariani, Agrimontana e Callebaut, la casa del Finest Belgian Chocolate. In Cucina vengono utilizzati ingredienti di stagione, freschi e del territorio.Il caffè servito al banco è Club Kavè e, fra le bevande proposte, ci sono bibite Bio italiane e succhi Marco Colzani.
Creazioni artigianali
Una regola ben precisa: tutto ciò che serviamo ed ha a che fare con la farina deve essere prodotto da Derecò. Rispettiamo la materia prima ed i suoi tempi di lavorazione, senza compromessi. Una brioche a regola d’arte impiega due giorni e mezzo di lavorazione per arrivare sul nostro bancone. E da questi tempi non si prescinde. L’artigianalità ci permette di curare ogni dettaglio delle creazioni che serviamo, dall’inizio alla fine, assicurandoci così di servire solo il meglio ai nostri clienti.
Accostamenti originali
Prendiamo le ricette della tradizione e le reinterpretiamo secondo il nostro gusto, creando sempre nuove proposte da offrire ai nostri cliente. Questo avviene in ogni reparto di Derecò: Pasticceria, Cucina, Gelateria. Ciascuna creazione è frutto di molte prove e sperimentazioni da parte del team, affinché quando viene servito tutto sia perfetto : sapore, impatto alla vista, consistenza, originalità.
il luogo giusto x incontrarsi...
Buon gelato, buona cucina.
Buona colazione..e aperitivicena...
Abbiamo scelto il cuore di un quartiere storico di Roma perchè incarnava a pieno la passione che abbiamo nel nostro lavoro e che mettiamo in ogni piatto che serviamo ed ogni birra che spilliamo.
Il nome è venuto dopo, in onore poprio della zona che ci ospita.
Siamo un pub, un hamburgeria, un ristorante con cucina di classe, una birreria, un lounge bar e una locale di live music, siamo tutto ciò che ci piace, e ci piace poter condividere con chi entra dalla nostra porta tutte le nostre passioni.
Siamo una realtà che per 4 anni non ha mai smesso di cambiare il proprio menù, di sperimentare e di provare nuovi sapori, odori e colori...
Insomma siamo tante, tantissime cose, ma di sicuro non siamo monotoni!
La nuova gestione de La Cannuccia ha intenzione di portare una boccata d'aria fresca sul lungolago per un pubblico di tutti i tipi con aperitivi e cocktail di ogni genere e la tradizione del grande gelato artigianale italiano.
Tutto questo nella cornice mozzafiato offerta dal Lago Trasimeno.
3291903280
BEATRICE DE REGIS
Gelateria artigianale, produzione artigianale di Gelato e Semifreddi.
Per informazioni contattare i numeri:
3668100403
3387060010
lefreddelune@gmail.com
Ci trovi in:
- Corso Roma 1 Roccastrada (GR)
- Via Toscana 16 Ribolla (GR)
Il locale si presenta in un ambiente in stile industriale ed elegante dove poter degustare il gelato artigianale o semplicemente bere un buon drink
Nel centro storico di #atella (Pz) trovi il tuo bar e la tua gelateria di fiducia; offriamo tante novità, curandoci molto della qualità dei prodotti.
Produzione artigianale di gelato, granite, granite siciliane e GELATO CALDO!!!
Puntiamo a presentare ai clienti gelati buoni e "strani" da poter gustare!
Il nostro piccolo angolo di pasticceria.
Si effettua servizio di asporto e consegna a domicilio dalle ore 7:30 alle ore 20:00
Per informazioni contattare il numero 3487355567
Chi siamo e come produciamo
Siamo un piccolo birrificio agricolo nato tra i comuni di Orvieto e Castel Giorgio, su quello che da secoli è considerato uno dei posti migliori della zona per l’agricoltura e l’allevamento: l’Altopiano dell’Alfina.
La nostra azienda si sviluppa al centro di un territorio dove il tempo sembra essersi fermato, dove l’aria pulita, i campi coltivati, i profumi della campagna, i cieli dipinti di mille colori conferiscono quel clima magico che accompagna volentieri le giornate di lavoro.
Il nostro focus è la qualità del prodotto e la ricerca di ingredienti, ed è per questo che per la nostra birra utilizziamo materie prime da noi prodotte. Le acque purissime che arrivano dal Monte Amiata contribuiscono a dare quel tocco in più per un risultato eccellente.
Dall’unione di tutto questo e di una bella e salda amicizia nasce BirrAlfina
Il nostro impianto è costituito da due fermentatori da 600hl e da una sala cottura modello MBS300. Il tutto fornito dalla storica ditta SPADONI, elemento, questo, di garanzia e affidabilita
TIPOLOGIE DI BIRRA:
ANNOZERO Birra in stile Belgian Blonde ALE, artigianale non filtrata e rifermentata in bottiglia
Colore giallo dorato, schiuma bianca, fine, persistente, aderente, velata
Vincitrice birra dell'anno 2020 categoria 25 del concorso dell'associazione UnionBirrai al Beer&Food Attraction di Rimini
VELZNA Birra in stile American Amber Ale non filtrata e rifermentata in bottiglia
Ambrata con schiuma avorio, fine, persistente, abbastanza aderente, velata.
Il nostro motto è "come tradizione vuole!"
Dalla pasticceria fresca ai dolci della tradizione.
Mignon, torte, pasticceria dolce e salata, buffet. Vieni a trovarci e a provare le nostre delizie.
Ti aspettiamo