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  COLOSIO VIA MENZINO 11
25050 MONTE ISOLA (BS)
0309886381
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cafés Galleria Coffee & Lounge Bar

Pasticceria Artigianale a Firenze

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Food & Wine Skuisito
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breweries Birrificio Antoniano

Creare una birra dal cuore autenticamente italiano!

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pastry shops Dolci & Abbracci

Dolci & Abbracci è una pasticceria artigianale, caffetteria, sala da Tè e cioccolateria a Biella, collocata nel famoso Centro Commerciale “Gli Orsi”; grazie alla grande professionalità ed esperienza della titolare Giorgia e di tutto il suo Staff, è riuscita molto presto a diventare un vero e proprio punto di riferimento, per tutti coloro che intendono concedersi una pausa all’insegna della genuinità e qualità di prodotti di pasticceria e da colazione.


L’ambiente con un’atmosfera “da favola”, eleganza, classe, semplicità e grande accoglienza, riesce a trasmettere un’esperienza di sensi unica, all’ insegna del gusto e del relax.

Cura del dettaglio e degli ingredienti, queste le chiavi di successo di una pasticceria artigianale nota anche per il Cake Design; matrimoni, compleanni, occasioni speciali meritano torte e dolci “scenici”.


Per Dolci & Abbracci, il Cake Design è una passione irrefrenabile che sta riscontrando sempre più successo.


La Caffetteria

La pasticceria è anche caffetteria dove gustare un’ottima qualità di caffè, pura Arabica Colombiana, servito nei modi più svariati e spesso accompagnato da un’ottima panna fresca.


La Pasticceria

Il negozio è in grado di offrire una ricca varietà di dolci freschi e secchi, crostate e torte da taglio. Avrete la possibilità di godere di tutti i tipi di dolci, fatti esclusivamente in modo artigianale, con ingredienti freschi e di alta qualità, selezionati con cura.


Torte su misura

La pasticceria è specializzata nella produzione di torte personalizzate per battesimi, comunioni, cresime, compleanni, matrimoni e ogni dolce occasione!

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pastry shops Pan Caffe'
Luogo per rilassarsi e farsi due risate !!!!

Dicono di noi:
"Ero in giro per lavoro ed ho pranzato con i miei colleghi. Siamo stati benissimo sotto l'ombrellone all'esterno mangiando dei meravigliosi tortellini al ragù. Molto simpatica e cordiale la signora Giacomina. Abbiamo anche apprezzato molto la bontà delle pizze e dei dolci. Ottimo rapporto qualità prezzo."

"Granarolo dell'Emilia è un piccolo paese e grazie a Pan Caffe' ha il suo tesoro, un dolcissimo (o salato) mondo fatto soltanto di cose buone e di gentilezza infinita. Ogni volta che ci vado, per una colazione o per l'acquisto di pane o dolcetti, mi tornano in mente ricordi di quando ero piccolina e andavo con mio nonno al panificio..."

"Mi fermo spesso al Pancaffe', il personale è sempre sorridente, carino e gentile con tutti, dettaglio per nulla scontato! Cappuccino,paste fresche di tutti i tipi e per tutti i gusti buonissime....pane e pasta fresca esposta invitante. Brave ragazze e brava la Signora che ogni tanto appare dalla cucina...continuate cosi!!!"

"TI senti a casa! Hanno una varietà infinita di prodotti fatti da loro e tutto di ottima qualità. Ci vado spesso anche perchè la cordialità e la passione delle persone giovani che lavorano all'interno è invidiabile."

"Le raviole migliori del mondo. Buono il pane le colombe i biscotti il caffè e le ciambelle salate napoletane con le mandorle ecc."

"Il piccolo locale di Granarolo dell'Emilia situato in centro del paese, molto accogliente dove fare la colazione è un gran piacere!!!! Il cappuccio buonissimo, i dolcetti gustosi!!!! Ci vengo spesso!!!!"

"Qualità e cortesia al top! Che sia per una colazione, per una torta o per organizzare una festa non si sbaglia mai. Complimenti!!!"

"Ambiente accogliente. Personale gentile e simpatico. Utili e comodi i tavolini interni ed esterni. Unisce la praticità di un bar alla qualità di un forno. Angolo salumi per farcire pane e/o focaccia. Prezzi normali per alta qualità e cortesia."

"Splendido forno - bar con vastissima scelta di dolce e salato. Qualità e cortesia impeccabili. Ottimo per una colazione a sedere o un caffè al volo. Molto bella anche la vetrina - bancone con tutti le loro prelibatezze a cui non si può resistere."
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pastry shops Pasticceria Caffetteria Con e Senza Zucchero

Pasticceria specializzata nella produzione di dolci, con e senza zucchero e senza lattosio, adatti anche a persone diabetiche o intolleranti al lattosio!

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dining Hotel Ipomea Club "A pochi minuti da Tropea, direttamente sul mare di Capo Vaticano... "
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Food & Wine
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ice-cream shop Gelatiamo
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dining Pasticceria Caputo IL MIX PERFETTO FRA TRADIZIONE ED INNOVAZIONE NELL'ARTE PASTICCIERA E DOLCIARIA!
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pastry shops Cannoli Del Re

Eccellenze Siciliana

Il cannolo siciliano rappresenta l'essenza della nostra terra con i suoi profumi e le contraddizioni tra croccante e morbido.

La prima cannoleria a Siracusa, "Cannoli del Re" propone il vero cannolo siciliano realizzato giornalmente con prodotti freschissimi e a km0.

La cialda a forma di cornucopia sottolinea l'unicità della nostra produzione. I cannoli vi attendono nell'unico punto vendita di Siracusa, in Via dei Picherali angolo Piazza Duomo.


Breve storia del Cannolo

Si narra che le inventrici della ricetta furono le donne dell'Harem del Castello delle Donne di Qalc'at al-Nissa (Caltanissetta) che, durante le lunghe assenze dei propri consorti, si dedicavano alla preparazione di cibi e dolci ; il cannolo avrebbe origine da un dolce arabo già esistente, fatto di ricotta, mandorle e miele, rielaborato con una ricetta romana citata già da Cicerone. Quindi, secondo la tradizione, quella del cannolo siciliano, fu una delle ricette tramandate dalle donne musulmane alle consorelle cristiane. 

Il richiamo alla forma fallica dei cannoli, rimanda all'idea di virilità e della forza generatrice della terra, ma ricorda anche la sua valenza superstiziosa, simbolo usato contro il malocchio.

Il cannolo si compone di una cialda di pasta fritta (detta scòrza) ed un ripieno a base di ricotta di pecora. Per preparare la scorza, si formano piccoli dischi di pasta che vengono arrotolati su piccoli tubi di metallo e poi fritti. Originariamente la pasta veniva arrotolata su piccoli cilindri ottenuti ritagliando canne di fiume, che diedero così il nome al dolce. 

Il ripieno tradizionale consiste di ricotta di pecora zuccherata. Al ripieno possono essere  aggiunti canditi, gocce di cioccolata, granella di mandorla, pistacchio nocciola ed infine il dolce viene spolverato di zucchero a velo e/o cannella.

Nella Sicilia orientale, per tradizione, è usata la ricotta vaccina di mucca Modicana, dal sapore più delicato rispetto alla classica ricotta di pecora.


I cannoli di nostra produzione sono realizzati artigianalmente secondo l'antica ricetta con ingredienti di prima scelta. Al fine di renderne più facile il consumo abbiamo modificato la forma tradizionale chiudendo un lato, ottenendo la scorza a forma di cornucopia (simbolo mitologico di cibo ed abbondanza).


Nasce così Cannoli del RE, i nostri cannoli ... "da passeggio", sempre riempiti al momento di mangiarli per salvaguardare la croccantezza della cialda.