Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  COLOMBO ANNIBALE VIA LEONARDO DA VINCI 15
23897 VIGANO' (LC)
039957555
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
restaurants Al Mattarello D'Oro

Pizzeria storica nel quartiere, riferimento degli amanti dell'ottima pizza, rinomati supplì(senza carne) e crocchette di cui la famiglia è specializzata.

Foto
restaurants Agriturismo La Rondanina Un luogo antico sapientemente recuperato, dove la tradizione si fonde con la natura!
Foto
restaurants Ristorante Mamma Mia O Mammamia é o único autêntico restaurante italiano em Braga. Gianfranco, o proprietário, nasceu e foi educado em Roma, onde aprendeu a arte de cozinhar numa das melhores escolas italianas culinárias em Roma: "La Cucina Italiana Tradizionale". Situado nos arredores de Braga, mas perto da Universidade do Minho, do Hotel Meliã e do Instituto de NanoTecnologia, o Mammamia tornou-se num local obrigatório para aqueles que amam a Itália e são conhecedores de comida e vinhos italianos. O Mammamia orgulha-se de oferecer uma cozinha italiana saudável, preparada com precisão e perfeição, usando apenas os ingredientes mais frescos. Aqui será recebido com a verdadeira hospitalidade italiana, terá direito ao mais puro ?óleo d?oliva? italiano, ao mais fresco e suave queijo mozzarella, ao tomate seco e aos melhores vinhos italianos. Todos escolhidos a dedo pelo próprio Gianfranco. O Mammamia oferece uma grande variedade de massas, pizzas, peixes, carnes e pratos vegetarianos criados pelo Gianfranco de forma a agradar a todos os paladares. Menus especiais para grupos grandes, festas de aniversário, aniversários e outras ocasiões especiais também são estudados de forma a se adaptarem aos factores enunciados pelo cliente.  Não é necessário falar durante muito tempo com o Gianfranco para percebermos que ele é verdadeiramente Italiano no que toca à sua paixão pela comida. Para ele, cozinhar é uma obra de arte - uma obra-prima que envolve equilíbrio, misturas e pitadas de imaginação, magia e talento...Cozinhar é uma característica intrínseca à família do Gianfranco, pelo que com catorze anos, já ele servia no restaurante do seu tio em Roma durante os fins de semana e férias de verão.A sua paixão, no entanto, sempre foi a cozinha, onde ele gostava de ver seu tio a atirar a pasta antes de adicionar as ervas aromáticas e os molhos especialmente preparados.Com 18 anos matriculou-se na "La Cucina Italiana Tradizionale" - um dos institutos de Roma culinária de topo. Aos 21 anos partiu para Londres, onde trabalhou como chef assistente no restaurante "La Meridiana", então um dos mais populares restaurantes italianos de Londres.Cinco anos mais tarde, ele voltou a Roma para se tornar Chef no prestigiado "Trattoria da Luigi", situado no centro de Roma, perto do Vaticano. No entanto, o sonho de Gianfranco sempre foi aquele de ter o seu próprio restaurante, o que realizou quando abriu o restaurante “Bella Roma” em Battersea, Londres.É aqui que o Gianfranco encontrou a sua identidade como Chef. Gradualmente construiu uma reputação por servir pratos criativos e imaginativos que fizeram do seu restaurante um dos mais populares na sua área. Muitos tornaram-se velhos favoritos, os quais podem ser ainda hoje degustados no Mammamia.No verão de 2006, ele e sua esposa Portuguesa decidiram abrir um restaurante em Braga para estar perto dos seus pais. O Gianfranco irá encantá-lo com seu charme e graça especial de Romano, assegurando-se que a sua visita será uma experiência muito especial e única. As pessoas voltam uma e outra vez para degustar os seus pratos favoritos ou para provar mais uma de suas novas receitas que ele gosta de criar para o seu prazer.
Foto
restaurants Il Vecchio Cortile
Foto
dining Le Petit Naples Restaurant italien pizzeria à Cadillac
Foto
restaurants SP.accio San Patrignano Sp.accio è una vetrina dove poter conoscere, gustare e acquistare i prodotti realizzati dai ragazzi della comunità di San Patrignano.
Foto
agribusiness Cicchetto Bottega

Dicono di noi:

"Il cicchetto è senz'altro un locale molto innovativo. Una carta dei vini e degli alcolici rifornita e con qualità. Piatti da stuzzicare simpatici e non impegnativi che donano all uscita una convivialità di altri tempi. Locale ricavato da una vecchia macelleria equina di cui sono rimasti ancora alcuni segno..Un gusto nell'arredo che fa sentire a casa e una selezione musicale..."

"Il Cicchetto è un piccolo angolo dove rilassarsi con gli amici o da soli, il proprietario vi farà sentire sempre a vostro agio. Sono stata sia per pranzo che per l'aperitivo, cibo ottimo e fantastici drink. La scelta delle materie prime è molto curata e si percepisce! Piatti adatti anche ai vegetariani! Tutto fantastico!"

"Bel locale in stile retrò , personale gentile e scelta del bere vasta. Ottima scelta di stuzzichini e cibo in linea con il bere offerto."

"Abbiamo visitato il Cicchetto a tarda ora, solo per vedere il locale e provare un bicchiere di vino. Il posto è molto caratteristico, anche se molto piccolo. Da riprovare magari per un pasto."

"Siamo stati a cena il mio compagno ed io in questo locale nella bella piazzetta di Carpi e ci siamo trovati molto bene. Ambiente piccolo,circa 6 tavoli,adatto forse più per un aperitivo che per la cena. Oltre ai taglieri ha altri piatti di carne pesce e verdure,noi abbiamo preso 2 taglieri,acciughe e pomodorini e caponatina,tt buono. Per finire dolce e..."

"Locale davvero ben arredato in stile vintage ricavato da un ex macelleria. Buona scelta di vini, di ottima qualità così come i taglieri di salume e di formaggi, serviti freschissimi con marmellate artigianali e pane caldo. Luogo accogliente e barista simpatico che mi porteranno sicuramente a farci di nuovo in giro quando sono a Carpi."

"In piazzetta garibaldi si trova questa piccola osteria che è arredata divinamente, l'oste é giovane e cordiale, buona la selezione di vini!mancava sulla piaza di Carpi un localino di questo genere... Lo consiglio per un aperitivo e soprattutto per un dopo cena!!!!"

"Un angolo newyorkese in un contesto borghese, piccolino, intimo, una coccola di locale...ottimi vini e fantastici taglieri. Bravi !!!"

2Domenica assolata, piazza semivuota, ci sediamo sotto il porticato di questo elegante localino vintage dai tavoli in legno. Musica francese in sottofondo. Taglieri di buona qualità, peccato servano solo pane come accompagnamento. Consiglio più che altro per il contesto, molto rilassante e "old style"."

"Abbiamo ordinato due taglieri misti, e dopo un po' ce li porta al tavolo senza pane. Chiediamo, e il cameriere ci dice che si era dimenticato. Alla fine ci porta un po' di piadina secca e sottilissima, modello discount. Ne chiediamo ancora, per finire il tagliere, ma aspetta aspetta e nulla arriva. Fermiamo la cameriera, e alla fine la pseudo..."

Foto
dining Ristorante La Lumaca D'Oro IL Ristorante La Lumaca d'Oro dispone di 70 coperti in un ambiente elegante e raffinato dove é possibile degustare una intima cena al lume di candela od organizzare banchetti per cerimonie!
Foto
restaurants Ristorante Le Muse e Il Mare

Dicono di noi:


"Siamo tornati dopo un mese ... Veramente uno dei migliori posti x qualità del cibo e del servizio ... fantastici!"


"Consigliato da un ristoratore del luogo siamo stati in questo locale, molto grazioso e curato nei dettagli. Abbiamo ordinato tutto a base di pesce, accompagnato da un buon vino. Cucina a vista, bravo lo chef che ci ha deliziato con i suoi piatti e tutto lo staff di servizio. Da ritornarci. Prezzo adeguato alla qualità del cibo e del servizio."


"Una chicca nel centro della splendida Polignano a mare. Fiore all’occhiello è certamente il pesce: freschissimo, selezionato e servito in modo impeccabile, negli antipasti, nei primi e come secondo! Personale gentile, disponibile e professionale. Fantastici anche i dolci! Lo consiglio vivamente!"


"Posto molto carino al centro di Polignano..Ottima la cucina con pesce freschissimo. Il primo ci è rimasto particolarmente impresso.. una pasta fresca al nero di seppia con un ripieno di pesce come pochi in giro !! Arrosto di pesce completo e buonissimo! La frittura di pesce croccante e leggere! Si nota la cura del titolare nella scelta della materia prima. Consiglio vivamente!!"

Foto
dining Ristorante Giampa' Giampà non è un semplice ristorante, ma un brand capace di coniugare tradizione e gastronomia locale con qualità e gusto, in maniera versatile e creativa!
Foto
restaurants Trattoria Lea La cucina ÃÅ¡ tipica umbra, specializzata in piatti di terra a base di funghi e tartufi
Foto
restaurants Ristorante Arlecchino

In 1982 opende in de Minderbroederstraat Ristorante Arlecchino, met een authentieke en verfijnde Italiaanse keuken. De oprichters baseerden het logo voor hun restaurant op een schilderij van Georges Meurant.

De gebroeders Felice en Mario Ottati worden er bijgestaan door de zussen Liliana en Dora Rizzuto. Met hun eigen creaties verzorgen Mario en Liliana de keuken. U heeft een ruime keuze tussen voortreffelijke (huis)menu’s en heerlijk uitgekiende suggesties.

Het warme en vriendelijk onthaal wordt verzorgd door Dora en de wijnliefhebber Felice raadt u graag een bijpassende wijn aan uit zijn ruim assortiment aan uitstekende Italiaanse wijnen. De Italiaanse familiale sfeer wordt versterkt door de aanwezigheid van de kinderen Alessio en Brenda. Voor veel klanten is Arlecchino een beetje thuiskomen.

In 1998 ontving Arlecchino de oorkonde voor ‘beste buitenlandse ambassadeur van de Italiaanse keuken’ uit de handen van de toenmalige Italiaanse president Luigi Oscar Scalfaro.

‘Il cucchiaio d’ argento’ is al 60 jaar het best verkochte kookboek in Italië.
De bijbel van de authentieke Italiaanse keuken.
De Standaard uitgeverij vertaalde dit werk in het Nederlands
‘De zilveren lepel’
en koos Ristorante Arlecchino uit voor de rubriek
‘Menu’s van beroemde koks’.

Foto
restaurants La Terrazza Ristorante Pizzeria Napoletana

L'unica con la vera pizza napoletana a Mediglia!

Foto
restaurants Ristorante A.G.C Dove Il Lago Si Ferma A Cena.
Foto
restaurants Ristorante Garganelli