BUCCHERI FABIO
CATEGORY: PASTICCERIE E CONFETTERIE VENDITA AL DETTAGLIOSei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stilePaninoteca/Friggitoria oltre al menù fisso di varie tipologie di panini che ognuno può comporre offriamo una scelta giornaliera di prodotti artigianali
La cultura della tradizione panaria italiana, tra classicità ed innovazione.
Saporedipane è la risposta più efficace alle odierne esigenze della panificazione e della distribuzione dei prodotti da forno.
Cura nella lavorazione e attenzione verso il Cliente sono i principi su cui si fonda la nostra esperienza.
Vi presentiamo la nostra Azienda, l'attenzione al dettaglio e alla qualità del prodotto che regola ogni processo di lavorazione, l'impiego del freddo nella panificazione per offrire sempre, ovunque, l'assoluta freschezza garantita dei nostri prodotti da forno.
L’azienda dei fratelli Biscari nasce nella seconda metà del ‘900, nel piccolo centro di Santa Cristina Gela, in provincia di Palermo, quando i nonni degli attuali proprietari decisero di avviare un’attività di produzione di prodotti tipici, comprendenti i prodotti da forno dell’epoca e piccoli accenni di quello che poi rappresenterà ciò che è diventato il fulcro dell’intera attività. Nel 1999, i nipoti giovanissimi, Gaetano, Sergio e Giuseppe, decidono di rimodernare la vecchia struttura e far nascere il “Caffè del Corso dei fratelli Biscari”.
Da quel momento in poi la filosofia sulla quale si baserà l’attività sarà quella del gusto, fatto di esperienza e di memoria, con l’obiettivo di offrire ai clienti prodotti di qualità, frutto di un’accurata selezione delle materie prime e di una produzione intrisa delle antiche ricette di famiglia.
Oggi, l’attività vanta un moderno laboratorio, nel quale si producono dolci e pasticceria, torte, panettoni e colombe artigianali, le tipiche cassate siciliane, sfince di San Giuseppe e i famosi cannoli.
Negli ultimi anni l’operato dell’azienda è stato riconosciuto anche da Slow Food, per aver dato il giusto valore al cibo, ponendo l’attenzione sul cannolo, per il rispetto della produzione, del territorio e delle tradizioni locali.
Il Cannolo dei f.lli Biscari è stato il vincitore del primo premio per il cannolo migliore della Sicilia per tre anni consecutivi (edizioni 2017, 2018 e 2019) al “Cannolo Festival” del San Lorenzo Mercato a Palermo.
Wine ... Vino ...AAA...Uva....Vite...Champagne... Bollicine.... metodo tradizionale.....mixolgy.... long drink.... cocktails.....
Il bar - ristorante dove vi sentite a casa.
Dal 1980 specializzati in dolci tipici e dolci tradizionali e specialitá alla panna.
Pasticceria mignon
Specialita' alla panna
rosticceria
Cioccolateria artigianale
Torte da ricorrenze
Torte da vetrina
Burro & Salvia
Pasta Fresca e Gastronomia
Tradizione in Innovazione
Aperti dal Martedì alla Domenica
Prenotazioni sempre gradite per piccoli e grandi numeri
Panificio artigianale
La nostra panetteria di Cerchiara di Calabria è dotata di una nuova macchina che imbusta i prodotti finiti, per garantirvi sempre la massima friabilità e freschezza dei prodotti acquistati, anche se avete deciso di portarli lontani e non verranno consumati in giornata. Nella nostra panetteria della provincia di Cosenza vi offriamo una vasta gamma di prodotti di panificazione che risultano perfetti anche per l’organizzazione di servizi di catering e buffet per banchetti e feste private di ogni genere. I panettieri del nostro panificio artigianale sono a vostra completa disposizione per prepararvi stuzzichini salati, come taralli e pizze, e ingolosire i vostri ospiti, ma anche per preparavi biscotti e prodotti da forno dolci, per permettervi di soddisfare il gusto di qualsiasi ospite. Inoltre, per i periodi di festa, confezioniamo per voi panettoni, colombe e altri dolci stagionali.
Laboratorio di panificazione
L’arte della panificazione è il fiore all’occhiello della nostra panetteria Il Profumo Del Pane e negli anni ci ha permesso di fidelizzare un numero sempre maggiore di clienti non solo a Cerchiara di Calabria bensì in tutta la provincia di Cosenza. Il nostro non è un semplice panificio artigianale ma un vero e proprio centro di ricerca sulla filiera del cereale e un laboratorio di panificazione. Trasformiamo i prodotti dell’azienda agricola Dalla Terra Al Pane grazie ai nostri fornai e panettieri specializzati, a un mulino a pietra che ci permette di ottenere una macinatura dei cereali perfetta, all’utilizzo della pasta madre che consente una lenta lievitazione naturale e alla cottura in forno a legna che conferisce ai prodotti da forno un gusto inimitabile, per darvi ogni giorno prodotti di panetteria freschi, sani e gustosi.
Ristorante con cucina ad indirizzo umbro /toscano.
Vendita di formaggi artigianali Italiani e francesi e vinI delle cantine locali, italiane e francesi.
La Vineria è aperta tutti i giorni a pranzo e cena dalle 12 alle 14 e dalle 18.30 alle 23.
Chiuso il martedì per turno di riposo e il sabato a pranzo.
Domenica aperti dalle 18
Il Panificio Eredi Dangolini, a Piancogno, in provincia di Brescia, troverai pane, grissini e prodotti da forno realizzati in modo artigianale.
Presso il Panificio Eredi Dangolini troverai pane, grissini e prodotti da forno realizzati in modo artigianale. I prodotti da forno sono realizzati esclusivamente con ingredienti selezionati e utilizzando gli antichi metodi di lievitazione naturale. Il pane fresco della panetteria richiama gusti antichi e viene prodotto con farine di altissima qualità, rispettando il processo naturale di lievitazione senza l'aiuto di additivi chimici, miglioratori e conservanti.
Nel Panificio Eredi Dangolini potrai trovare anche prodotti dolci di pasticceria, torte, panettoni, colombe artigianali e molto altro ancora.
Gelateria artigianale che si avvale nell’utilizzo di materie prime di qualità lavorate mediante mulino a pietra.
Il gelato sarà contenuto all’interno del banco a pozzetti per garantirne sempre la qualità organolettica e la sicurezza igienica.
Tavola calda - aperitivi e cocktails - Sala giochi
Orari di apertura:
Lunedì:
06:00 - 03:00
Martedì:
06:00 - 03:00
Mercoledì:
06:00 - 03:00
Giovedì:
06:00 - 03:00
Venerdì:
06:00 - 03:00
Sabato:
06:00 - 03:00
Domenica:
06:00 - 03:00
Ottima atmosfera , staff accogliente ed amichevole .
Location particolare , ottima sia per un cappuccino (anch'esso perfettamente fatto con vari disegni e qualità straordinaria) che per un drink o aperitivo
Mixology - Food - Wine
Colazioni, Aperitivi, Cocktails
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