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ice-cream shop Gelateria Cavassa A Recco Dal 1971

La Gelateria Cavassa, che da oltre 30 anni è il punto di riferimento ideale per chi desidera dolci di alta qualità a Genova, è in grado di rallegrare sia gli occhi che il palato: realizza infatti, ogni giorno, una varietà ampissima di gelati freschi, torte, anche con foto o con disegni, pasticcini, biscotti e tante altre delizie.

Utilizziamo per i nostri gelati e semifreddi materie prime di alto valore nutritivo: latte, uova, panna, zuccheri, cacao ed esclusivamente frutta fresca e nessun colorante aggiunto.


I nostri gusti rispettano stagionalità e tradizione per una combinazione di piacevoli sapori naturali.

I prodotti offerti dalla nostra gelateria oltre che l'ottimo gelato sono moltissimi altri: torte gelato, semifreddi, frappè, granite, frullati, prodotti di pasticceria fresca e torte.

Saremo in grado di allietare anche i palati più esigenti grazie alle nostre numerose specialità e la nostra semplice proposta di prodotti realizzati con materie prime selezionate affinchè il gelato possa fregiarsi realmente della qualifica di artigianalità.

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cafés Cafe' Noir

Cafè Noir punta alla qualità ed alla genuinità degli ingredienti utilizzati per permettere agli impasti di lievitare ed amalgamarsi meglio, vengono così selezionati solo gli ingredienti migliori che, mani esperte e competenti, valorizzano durante le numerose fasi della lavorazione e del lungo processo di lievitazione e raffreddamento post-cottura per dar vita a prodotti di inconfondibile fragranza, morbidezza e bontà.


Inoltre, potete rivolgervi al Cafè Noir anche per servizi di catering (di alta qualità) per tutte le occasioni.

Non resta che venirci a trovare nel nostro locale rinnovato in Viale della Repubblica, 1 a San Marco in Lamis (FG).

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cafés Matteo Cafe'

Matteo Cafè - Bar, Gelateria, Aperitivi, Ricariche telefoniche, Superenalotto

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pastry shops Pasticceria Gelateria Don Nino

L’esperienza nella tradizione, l’esaltazione del gusto, la ricerca delle materie prime, le sapienti ricette tramandate per generazioni…


Don Nino dell’artigianalità ne fa un’esigenza, una REASON TO BELIEVE…


Dall’incontro di giovani maestri artigiani di dolcezze e di altrettanto giovani amici, dalla condivisione delle passioni che da sempre li accomunano nasce Don Nino. Maestri gelatieri e pasticcieri che hanno fatto della bontà delle proprie creazioni una ragione di vita. Una bontà ottenuta dosando con sapienza gli ingredienti più buoni che la natura ha da offrire, nel pieno rispetto della tradizione. Giovani imprenditori, amici, con una sfrenata passione per le cose buone, fatte come si devono fare, senza troppi fronzoli né artifici, che guardano al passato con una nostalgica voglia di riproporne il meglio.


Don Nino è un posto unico, un paradiso di dolcezza, dove lasciarsi conquistare da prelibate creazioni frutto di mani sapienti, in cui si sente un ingrediente forte e caratteristico: è l’amore e la passione che solo il vero artigiano può metterci dentro. Nel mondo di Don Nino tutto è frutto della natura, il meglio della natura, ricercato e poi scelto con cura per ottenere sapori veri che si erano un po’ dimenticati, ma di cui sentivamo il bisogno. Entrare nel nostro mondo è un’esperienza di piacevole stupore che rispolvera ricordi ed emozioni che regalano un sorriso.

Don Nino, un nome che evoca sapori e tradizioni meridionali, che strizza l’occhio agli insegnamenti degli artigiani del passato, che rende il giusto omaggio a genitori che hanno contribuito, in un modo o in un altro, alla creazione di questo mondo per noi meraviglioso, che vogliamo condividere con voi.


Non resta che invitarvi tutti: venite a scoprirci!

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ice-cream shop Gelateria L'Artigianale

La gelateria L'Artigianale regala emozioni speciali.
L'accuratezza nella scelta delle materie prime fanno delle nostre creazioni un'opera d'arte.


La mia storia - Stefano Baglieri

“ Nel Luglio del 2000 inizia la mia prima esperienza in una gelateria come banconista ed il passo è breve all’appassionarsi in questo bellissimo mondo.


I primi passi

Nel mese di Gennaio del 2001 infatti, vado per la prima volta ad una fiera del settore, dove prendo contatti per poter conseguire specializzazioni in scienze alimentari e studio della materia prima, fino a quando il 3 Giugno del 2006 (data che non scorderò mai nella mia vita) apro la mia prima gelateria a Pozzallo (Rg) sul Lungomare Pietrenere.


Obiettivi

Nel Maggio 2018 l'apertura della seconda gelateria a Marina di Ragusa.Dall’ormai lontano 2000 ad oggi, ogni anno imperterrito, con tenacia e pieno di grinta e prospettive continuo a formare e a formarmi.
Mi occupo di consulenza per l’apertura di nuove gelaterie anche con la formula “all inclusive” per conto terzi e la formazione di nuovi gelatieri ”.Il mio obiettivo principale è quello di esportare la cultura del mangiare in modo sano.


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pizzerias Grano & Uva

Dal 1990 coinvolgiamo i nostri clienti nella scoperta di sapori e profumi della migliore gastronomia italiana valorizzandola su taglieri con abbinamenti al quanto esclusivi ed originali.


Non solo, l'Esperienza di alta salumeria acquisita nel tempo ci permette di declinare tutto questo su una buona pizza, dall’impasto ottenuto da una miscela esclusiva di farine e lievitata 48/72 ore e condita con salsa di pomodoro Italiano di prima scelta e mozzarella fresca di giornata.

Tutto ciò per creare esclusività e naturalezza, senza mai forzare il gusto e l’equilibrio del palato.

Oltre ad una buona proposta di birre artigianali, in bottiglia e alla spina, proponiamo una scelta di vini pugliesi e non, da accompagnare ai taglieri ed alle stesse pizze.


Vi aspettiamo!



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pastry shops Pasticceria Le Coccole di Alessio

Tra i punti di forza, si annovera il fatto che tutti i prodotti venduti in pasticceria, provengono e sono creati artigianalmente presso l’adiacente laboratorio. Nella produzione vengono impiegati esclusivamente ingredienti quali il burro , la panna ed il latte fresco, oltre alle uova fresche ed al cioccolato. Le paste, le brioches ed i pasticcini da the (oltre a tutte le altre varietà), sono prodotti esclusivamente con l’utilizzo di burro fresco e non di margarina.

La pasticceria è specializzata nelle colazioni (con oltre trenta tipi di croissants), nella produzione di dolci da forno (quali focacce e panettoni) e in una grande varietà di pasticcini da the'.

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Food & Wine Salumificio Macelleria Braceria Cillo La macelleria Cillo è inoltre specializzata nell’ideazione, nella creazione e nella fornitura di menù con servizio catering per eventi aziendali, feste private, sagre per il piacere di stare insieme e trovare la cornice ideale per fare del vostro evento un’indimenticabile esperienza gastronomica. Siamo specialisti nel prenderci cura dei vostri desideri e delle vostre necessità individuali, per conferire alla vostra festa un tocco personale!
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Food & Wine Pastificio Gentile La famiglia Zampino ogni giorno, con passione e dedizione, si impegna a trasmettere nei prodotti dell’azienda lo spirito della tradizione, il valore della genuinità e la riscoperta dell’eccellenza alimentare custodita nelle materie prime selezionate con cura.
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bakeries Alessandro & Adriano Albanesi Panificio

Panificio, pasta all'uovo, pizzicarolo, gastronomia, pasticceria

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ice-cream shop La Brioche
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Food & Wine Tuacialdait

L’ambizione di portare un ottimo caffè espresso in ogni luogo in Italia ed adatto ad ogni tipo di ambiente ed occasione è stata raggiunta grazie alla passione e all’attenzione dei titolari che testano personalmente tutti i prodotti, anche con la collaborazione dei clienti, e solo dopo aver avuto un feedback positivo di tutti, il prodotto viene posizionato sullo scaffale fisico e virtuale.


La ricerca della perfezione non finisce mai, infatti vengono sempre testati nuovi prodotti provenienti da piccole e grandi torrefazioni, non di rado si fanno riunioni con clienti (ormai amici) per discutere la bontà dei nuovi prodotti.

Il fattore che ha notevolmente contribuito nel successo di TuaCialda è indubbiamente l’universalità del caffè, legata ad una diffusione e ad un uso dello stesso che si è espansa nel corso del tempo in ogni angolo del pianeta e che ci viene invidiata da tutto il mondo.


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ice-cream shop Gelateria La Chicca

Il gelato è un piacere per il palato, può essere utile sia nella fase della crescita che in tutte le fasi della vita..


...per i bambini I bambini, per esempio, hanno necessità legate alla crescita, all’impegno mentale a scuola come a casa, all’attività fisica, visto che sono sempre in movimento! Il gelato si propone quindi come un  alimento sicuro e anche piacevole. I nutrizionisti raccomandano di mantenere la buona abitudine degli spuntini a metà mattinata e a metà pomeriggio, soprattutto nei giovanissimi. Il gelato, ed in particolare quello prodotto da noi, visto la qualità degli ingredienti utilizzati, può essere consumato in queste occasioni, eventualmente integrandolo con un frutto. La merenda deve apportare circa il 5 - 7% del fabbisogno energetico giornaliero, in particolare una porzione media di gelato può rispondere, con le sue 90 calorie circa, a questa esigenza. Il gelato fornirà sicuramente una ricarica fresca di energia da consumarsi, magari, prima o dopo l’allenamento o i giochi al parco!


...e per i nonni  perché con l’età il fabbisogno energetico tende a diminuire a causa del graduale e progressivo rallentamento del metabolismo e alla diminuzione dell’attività fisica. E’ necessario quindi rapportare la dieta alle nuove esigenze dell’organismo, il gelato può quindi costituire un’alternativa fresca e appagante, grazie alla sua morbida consistenza, anche alla merenda o al dessert.