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  BRUZZESE VIA IV MAGGIO 4
10085 PONT CANAVESE (TO)
012484170
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pastry shops Pasticceria Gelateria L'Arte del Dolce

L'Arte Del Dolce nasce nel 2011 da una lunga esperienza nell'ambito dell'arte pasticcera.

La pasticceria conquista subito i cuori dei suoi clienti grazie al vasto assortimento di torte, dolci e gelati artigianali preparati con grande passione.

L'attenta scelta delle materie prime e le ricette originali hanno reso la pasticceria L'Arte Del Dolce un punto di riferimento a Vittuone, Milano, per chi vuole assaggiare un buon gelato oppure vuole ordinare una torta personalizzata per un evento speciale come il compleanno oppure il ricevimento di nozze.


Le nostre torte

Vuoi ordinare una torta per il tuo ricevimento di nozze? La pasticceria L'Arte Del Dolce è specializzata nella realizzazione di torte nuziali personalizzate decorate con molta attenzione secondo le specifiche del cliente. Lo staff della pasticceria realizza torte uniche per gli sposi e le decorazioni artistiche vengono eseguite con grande cura al fine di rispecchiare completamente il desiderio degli sposi. Inoltre, si realizzano torte speciali per feste di compleanno, battesimi, comunioni ed eventi speciali di ogni genere. Chiama subito la pasticceria per saperne di più e richiedi una consulenza specializzata per la realizzazione della tua torta.


Il nostro gelato

La pasticceria gelateria L'Arte Del Dolce è un punto di riferimento per gli amanti dei gelati artigianali preparati nel pieno rispetto della tradizione con ingredienti sfiziosi per un sapore originale ed un profumo invitante.

Un'attenta ricerca e selezione delle materie prime permettono la nascita di prodotti prodotti genuini e ben curati in grado di soddisfare anche i gusti della clientela più esigente.

Personale qualificato lavora ogni giorno per portare alla luce la stessa raffinatezza dei gelati e delle torte gelato che ormai tutti conoscono.


Gastronomia salata

La pasticceria L'Arte Del Dolce, oltre alle torte ed ai gelati, si occupa della preparazione di prodotti salati per l'allestimento di aperitivi a buffet.

Propone una vasta scelta selezione di gastronomia salata per feste private ed aziendale come:

  • torte salate
  • pizzette e focacce
  • tartine e panini farciti
  • frollini
  • salatini farciti
  • tramezzini

Chiama subito la pasticceria per saperne di più e per fare un'ordinazione.


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breweries Microbirrificio 1212
Dai che è pronta.. Che ore sono? Le 12,e 12 minuti. Ed è così, con semplicità ed attrezzature artigianali che è nata la nostra birra.

Le birre 1212 sono un prodotto rigorosamente artigianale e naturale, perché non filtrate né pastorizzate, e realizzate senza aggiunta di additivi chimici, conservanti e coloranti.

Nate nel cuore delle montagne Aprichesi, devono la loro particolare bontà all'acqua che fluisce naturalmente da sorgenti di alta quota, che regala una birra dal gusto armonico e inconfondibile.
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pastry shops Pasticceria Eclair di Leone Domenico

Pasticceria, pasticceria salutistica, pasticceria salata, organizzazione buffet e catering !!!


Orari di apertura:

Lunedichiuso
Martedi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Mercoledi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Giovedi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Venerdi07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Sabato07:00 - 13:00
17:00 - 20:30
Domenica07:00 - 14:30
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pastry shops Pasticceria Caffetteria 99tentazioni

Pasticceria e caffetteria
Specializzati in torte nuziali e torte per ogni occasione
Forniture per bar e ristoranti, eventi e catering

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pastry shops Pasticceria Regina Di Quadri

Qualità, Creatività, Passione.

Il nostro mondo è fatto di profumi, sapori ed eleganza.
Qui tutti i sensi vengono coinvolti e il tempo diventa un momento d'emozione.


Regina di Quadri è il luogo in cui riesco ad esprimermi e dare il meglio di me.
Amo sperimentare e cercare nuove vie, prestando molta attenzione alle tecniche di realizzazione.
Innovare è la mia missione ma sempre nel rispetto della tradizione, perché la pasticceria italiana è unica al mondo.
Francesco Elmi - Maestro Pasticcere


La quintessènza della bontà è nelle piccole cose


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ice-cream shop Gelateria Brustolon

Gelato artigianale

La Gelateria Brustolon di Mortegliano vanta una storia centenaria di mastri gelatai che prosegue ancora oggi grazie al nuovo laboratorio, rinnovando la bontà del gelato d'altri tempi. Realizzato con prodotti naturali e solo di stagione, selezionati personalmente dal titolare Paolo, i gusti proposti sono preparati sulla base di ricette antiche.

Durante tutto l'anno i gusti del gelato variano, come variano le materie prime disponibili: questa è la garanzia di un prodotto artigianale e genuino: venite ad assaporare le specialità di stagione!


Semifreddi monoporzione

Grazie alla conoscenza del mestiere – tramandata in famiglia negli anni – alla competenza, alla capacità artistica e alla grande conoscenza delle materie prime, Paolo Brustolon, il titolare della omonima gelateria di Mortegliano, realizza monoporzioni gelato e semifreddi perfetti.

I semifreddi e i gelati monoporzione sono l'ideale per chi vuole gustare un'alternativa al gelato tradizionale, e sono una specialità che si presta bene anche da presentare a degli ospiti. Lasciatevi tentare dalle opere d'arte gelatiera, capaci di soddisfare la vista e il palato! 


Una storia lunga più di un secolo

La storia della Gelateria Brustolon di Mortegliano (Udine) risale a più di un secolo fa. Già prima della prima guerra mondiale, il bisnonno materno del titolare della gelateria, Paolo Brustolon, vendeva gelato a Vienna insieme ai suoi due fratelli. Dapprima con i carretti, girando i borghi e le strade, e con l'apertura, nel tempo, delle prime gelaterie stabili.

La guerra, come sempre accade, cambia le vite delle persone, e porta il più giovane dei tre fratelli, il bisnonno di Paolo, a tornare in Italia per arruolarsi (rovinando anche i rapporti familiari). Finita la guerra, i figli del bisnonno riprendono la tradizione e le antiche ricette del gelato di famiglia e, come aveva fatto il padre prima, con dei carretti iniziano la loro attività di gelatai, arrivando anche loro ad aprire nel tempo una gelateria stabile a Ivrea. Intanto, le gelaterie diventavano piacevoli luoghi di incontro per la gente.

Anche dalla parte paterna il gelato fu parte della famiglia: già da dopo la seconda guerra mondiale il nonno paterno e suo fratello decisero di intraprendere l’attività di gelatai a Cremona. Anche loro iniziarono producendo e vendendo gelato con i carretti ambulanti fino ad aprire un laboratorio che divenne, fino agli anni 50, un vero e proprio punto di ritrovo sociale. Ma i tempi nel dopoguerra cambiavano velocemente le carte in tavola e il fratello del nonno di Paolo decise di inserire nella gelateria la parte di caffetteria, trasformando pian piano il locale in un vero e proprio bar.

Il nonno di Paolo continuò a lavorare con lui, anche se vendeva, in modo indipendente, gelato con il carretto, fino agli anni 50, per poi abbandonare l’attività. I figli, finito il servizio militare, migrarono in Germania aprendo ognuno la sua gelateria. Le 3 attività continuarono fino ai giorni nostri la loro attività, ma solo una restò un punto di riferimento del buon gelato italiano all’estero, fino al 2008, per aprire poi nel 2015 la Gelateria Artigianale Brustolon a Mortegliano in provincia di Udine.

Tornando a noi, ai nostri giorni, oggi la Gelateria Brustolon di Paolo Brustolon offre tante prelibate bontà gelataie, un gelato artigianale fatto con ingredienti genuini e sani, in linea con la tradizione di famiglia e con la tecnica dei migliori gelatieri


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bakeries Panificio Via Del Pane Di Bocale Gianluca

Al Panificio Via del Pane di Bocale Gianluca, hai la possibilità di apprezzare prodotti di altissima qualità e al contempo semplici e genuini, elaborati con pochi ma importanti ingredienti: cuore, passione e sacrificio.


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Food & Wine Gelateria Lucchese Di Domenico Lucchese

Il bar gelateria Lucchese apre a Palermo nel 1937 e si affaccia su Piazza San Domenico, facendo angolo con via dei Maccheronai, strada che porta ad uno dei mercati storici di Palermo, la “Vucciria”.

La Gelateria nasce come “Gelateria Biancaneve e i sette nani”, poichè ai tempi (1937) non vi erano molti gusti di gelati, e dunque i gusti erano:

  • Biancaneve era il gelato al gusto gelsomino;
  • I “Sette nani” erano i gusti: Cannella, Nocciola, Crema Panna, Caffè, Limone, Cioccolato e Fragola.

All’epoca non esistevano le odierne macchine per il gelato, e così il nonno, in una grande tinozza metteva ogni giorno il ghiaccio. All’interno della tinozza metteva poi una tinozza più piccola dove poneva il gelsomino a macerare per 24 ore. Dopo 24 ore, con una paletta d’acciaio (ancora presente in gelateria) si mescolavano le foglie di gelsomino raccolte.

Le foglie venivano lasciate riposare e poi, una volta tolte le foglie, con l’essenza, veniva creato il gelato di gelsomino.

Stessa procedura per la cannella (anzichè le foglie di gelsomino le stecche di cannella venivano messe in una tinozza piccola dentro una tinozza più grande e si lasciavano a macerare).

Ancora oggi il gelato di cannella, presso la gelateria Lucchese, viene fatto lasciando macerare le stecche di cannella “all’antica”.

I quadri presenti nella gelateria sono stati dipinti a mano e sono firmati dall’autore, “Manzella”, e rappresentano Biancaneve e i Sette nani.

La panna non è quella odierna prodotta direttamente dalle macchine ma viene montata a mano con la frusta (seguendo anche in questo caso gli insegnamenti del nonno).


Il locale è stato aperto un giorno in cui Piazza San Domenico era piena dai camion americani, mentre tutti gli altri locali erano chiusi: scelta coraggiosa, ma che ha portato tantissimi americani nella gelateria a provare il gelato siciliano.

Leonardo Sciascia, scrittore noto in tutto il mondo, adorava prendere il gelato “Scursuneri” (Gelsomino) e Cannella, proprio alla gelateria Lucchese.

La lavorazione è tramandata di generazione in genarazione, ancora con le macchine a paletta e non con le macchine elettroniche di oggi.

Anche il Gelato al Caffè prodotto da Lucchese ha un gusto molto particolare, ed in estate il gusto “Gelsi” viene fatto esclusivamente con la frutta selezionata.

Oggi la Gelateria offre anche un reparto di gastronomia e prima colazione.

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Food & Wine Gastronomia Luca La Qualita' Sulla Vostra Tavola
Dal 1985 al servizio del pubblico, cerchiamo la qualità nelle materie prime per esprimere al massimo il nostro motto “la qualità sulla vostra tavola”. I nostri salumi, i nostri formaggi, i nostri vini sono selezionati per voi per offrirvi una vasta gamma di assaggio e degustazione.
Tutto questo assieme alla nostra produzione gastronomica per la vostra tavola, grazie anche alla collaborazione di Luciana mia moglie e di Cristina collaboratrice.
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pastry shops Pasticceria Caffetteria Bontempi

La Pasticceria Caffetteria Bontempi nasce ad inizio 2017 come coronazione del sogno di una vita del Pasticcere Angelo Bontempi e di sua moglie Veronica. 


Una piccola azienda che oggi conta 6 lavoratori.

I principi guida che muovono quest' attività sono la formazione continua , l artigianalità dei prodotti, la conoscenza delle materie prime ed il lavoro di squadra.


I punti di forza sono sicuramente il laboratorio annesso alla Caffetteria che permette una freschezza senza eguali dei prodotti.


Le Creazioni non sono solamente dolci ma dietro ad ognuna di essa c è una storia, un pensiero; il voler fare pochi prodotti ma creati da zero pone un attenzione verso i dettagli e la cura di essi. Ventate di modernità accostate al mantenimento della tradizione.


Il cavallo di battaglia della Pasticceria Bontempi sono le colazioni, il Cornetto è semplicemente divino. Sempre da farcire al momento per mantenerne la fragranza. 


Tutto questo li connota come Artigiani non rivenditori.


Molto apprezzabile il rendere la Caffetteria fruibile a tutti con l'angolo bambini, il corner dog friendly,  le tabelle di Comunicazione Aumentativa Alternativa ed i progetti con la disabilità. 

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pastry shops Pasticceria Toto' Di Friano Massimo

Pasticceria artigianale a Frosinone


Presso la Pasticceria Totò, a Frosinone in via Marittima 362, troverete tutta la dolcezza di cui avete bisogno: tra torte alla frutta, pasticcini alla crema e brioches appena sfornate, non avrete che l’imbarazzo della scelta. 

L’attività laziale, che realizza quotidianamente prodotti di pasticceria artigianale, è il luogo ideale per trascorrere momenti di gusto resi tali dall’ambiente caloroso e dalle golosissime creazioni proposte dai maestri pasticceri.

Perfetta per ricche colazioni a base di cappuccini e cornetti farciti così come per rigeneranti aperitivi da condividere con i propri amici, la Pasticceria Totò è lieta di diventare il vostro nuovo punto di ritrovo per qualunque momento della giornata. Inoltre, presso i locali di via Marittima è anche possibile richiedere la preparazione di torte nuziali e da cerimonia in pasta di zucchero realizzate a regola d’arte: spettacolari per il palato tanto quanto per la vista!


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dining Martina Caffe' Da Claudio & Alessio

Martina Caffè... Da Claudio & Alessio... Colazione... Aperitivi... Ristorante Self Service... Anche Da Asporto... Carne e Pesce...

 

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cafés Bar Pasticceria Gelateria De Marco

Il bar pasticceria De Marco è il locale ideale, a conduzione familiare, per trascorrere da soli o in compagnia dolci momenti di pausa.

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pastry shops La Biscotteria Bagnolese

Un piccolo forno nel borgo antico di Bagnolo P.te, adiacente all’ala e al campanile tipicamente realizzati in Pietra di Luserna, simbolo e pregio di questo piccolo territorio.


Nasce così nel 1895 il Panificio Gerlero, il laboratorio artigianale di prodotti da forno privi di grassi idrogenati, coloranti, conservanti e additivi chimici. Abbinamento sapiente di bontà e genuinità. Il forno di Piera e Adriano è una storia di dolci passioni, di ricette tradizionali tramandate con un tocco di originalità e inventiva, di scelta scrupolosa delle materie prime, di massima attenzione ai valori nutritivi.


Presente da molti anni sulla Guida critica golosa di Paolo Massobrio, Il forno di Piera e Adriano propone ricette originali strettamente legate al territorio, come la “losetta di Bagnolo”, galletta sottilissima preparata con farina, uova, limone, miele e latte, che prende il nome e la forma dalla caratteristica losa in pietra che ricopre i tetti del territorio. Ricette esclusive senza grassi e gli eccellenti rubatà a base di acqua, farina e sale.


Ultima nata nella gamma prodotti è la “losa di pasta”. Pasta all’uovo prodotta con le migliori farine e uova a km 0 dal particolare colore grigio pietra, sempre a ricordare la tradizione e la caratteristica del territorio.

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cafés Bar Biri Gelateria Pasticceria Artigianale

Bar-Gelateria-Pasticceria Artigianale

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Food & Wine Birrificio La Superba Le tipologie di birre prodotte sono imbottigliate in tre formati diversi: 0,33 L., 0,50 L. tappo corona e 0,50 L. tappo meccanico, mentre le bottiglie da 0,75 L. sono riservate alla Caea, alla Marylin e all'Ambrata Doppio Malto.Per quanto riguarda i fusti i formati sono da: 15 Lt., 20 Lt. vuoto a perdere (petainer) e 30 Lt. Inoltre abbiamo la possibilità di dare impianti refrigerati in comodato d'uso.Alcune delle birre prodotte sono stagionali, quindi non sempre in produzione e variano in base alle materie prime disponibili.




Si effettuano visite guidate all'interno del Birrificio con spiegazione e degustazione.