Questa attività non fa parte del network EccellenzeItaliane
Sei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione!
Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
  BRUSAMONTI VIA ROMA 97
29010 GAZZOLA (PC)
0523976290
Recommend an Excellence Se conosci un’attività che reputi eccellente, puoi segnalarcela e fare in modo che ottenga il giusto riconoscimento
Report
Foto
bakeries Panificio 900

Servizio di consegna a domicilio per colazioni di lavoro e rinfreschi a Grosseto


Il profumo del pane appena sfornato è un’esperienza sensoriale che si rannicchia immediatamente nei nostri ricordi: entrando all’interno del Panificio 900 verrete avvolti da un insieme di odori che riportano indietro alle tradizioni genuine di un tempo. Situato in Via Giusti 65 a Grosseto, il panificio propone un ampio assortimento di pizze, schiacce ripiene o farcite con verdure fresche, sandwich, tramezzini, croissant salati, pizzette e dolci da forno come le crostate con la ricotta, con la marmellata pinolate e le torte di mele. Questi e molti altri sono i prodotti che vengono sfornati quotidianamente, preparati dalle abili ed esperte mani dei panettieri utilizzando farine italiane e del territorio accuratamente selezionate e certificate. E, su prenotazione, potrai richiedere il servizio di consegna a domicilio per colazioni di lavoro e rinfreschi. 


Il sapore del pane appena sfornato a domicilio

Il pane e i suoi derivati sono i protagonisti dei pasti degli italiani e, per garantire la loro presenza sulla tavola, il panificio offre un efficiente servizio di consegna a domicilio su prenotazione, richiesta almeno dal giorno precedente. Operativo dalle 8:30, il servizio si occupa delle colazioni di lavoro e dei rinfreschi, arricchiti da un ampio assortimento di prelibatezze ancora calde come croissant salati, dolci e crostate per le colazioni, oltre che pizze, pizzette, schiacce ripiene o farcite con verdure e tramezzini per i rinfreschi. Il tutto viene preparato con farine accuratamente selezionate come ai grani antichi o la farina Gentil Rosso per le crostate: vieni a trovarci, siamo aperti anche il pomeriggio dal lunedì al venerdì, dalle ore 17:00 alle ore 19:30 e il sabato mattina dalle ore 06:00 alle ore 13:00.


Veranda all’aperto per colazioni e aperitivi

Passione ed esperienza sono i valori che contraddistinguono il panificio di Grosseto, dove l’alta qualità dei prodotti si incontra con l’antica tradizione con i quali vengono preparati. Oltre a fornire un efficiente servizio di consegna a domicilio su prenotazione, il panificio mette a disposizione una graziosa veranda all’aperto dove sedersi comodamente e assaporare i prodotti della pasticceria e caffetteria, oltre che consumare i prodotti durante gustosi aperitivi serali. 


Foto
bakeries Panificio Rizzato Di Rizzato Valerio

La storia del forno a legna Rizzato, inizia alla fine degli anni ’70, ed è la storia di una famiglia che da sempre si dedica con amore al pane. All’inizio era soltanto un piccolo forno a legna, che Corrado e Gabriella rilevarono nel 1978 a Lugo di Vicenza da un vecchio panettiere. Nonostante l’inesperienza e il timore di intraprendere questa avventura, Corrado e Gabriella erano determinati a realizzare il proprio sogno, quello cioè di mantenere viva nella propria azienda l’arte della panificazione, proprio come avevano fatto esperienza visitando le case contadine, dove un tempo si faceva il pane a mano.


Consapevoli del valore di un antico sapere, Corrado e Gabriella sono riusciti a trasmetterlo anche ai figli Andrea e Massimo e a preservarlo nel tempo, continuando ad impiegare le farine macinate a pietra, una lavorazione manuale del pane, la pasta madre per la lievitazione e il forno a legna per la cottura.

Questa filosofia ben si sposava con la nuova sensibilità del biologico che negli anni ’80 si andava delineando e proprio in questo contesto maturava la scelta di cominciare ad utilizzare farine biologiche.
Nonostante la maggiore difficoltà nel lavorare queste farine rispetto a quelle normali, Corrado e Gabriella non si sono mai scoraggiati continuando a fare ricerca su tutti i cereali di nuova ed antica utilizzazione, maturando sempre di più la loro esperienza di panificazione.

Nel frattempo, i primi negozi biologici che iniziavano ad affacciarsi sul mercato si rivolgevano al forno Rizzato per l’acquisto del pane e, poco a poco, l’aumento della produzione rese necessario nel 1985 trasferirsi a Thiene in una struttura più grande. Nello stesso periodo il panificio Rizzato si certificava secondo il metodo biologico. Un Biologico vissuto e creduto come recupero dei metodi tradizionali di coltivazione della terra e di lavorazione dei cereali, nel rispetto della natura e dei suoi ritmi.


Contemporaneamente cresceva sempre di più da parte dell’azienda l’attenzione verso le proprietà nutritive e organolettiche dei prodotti; la necessità di realizzare prodotti salutari, oltre che gustosi, portava infine l’azienda a collaborare con medici e nutrizionisti, in considerazione anche delle intolleranze alimentari che molti consumatori cominciavano a manifestare già nei primi anni 2000.

In particolare, la sensibilità di Corrado e Gabriella verso la celiachia li spingeva ad aprire, nel 2008, a Thiene, un forno dedicato esclusivamente alla produzione di pane e prodotti da forno senza glutine.

Il Panificio Rizzato oggi è un’azienda che si distingue per esperienza e professionalità, mantenendo intatta la propria artigianalità.

Foto
cafés White Cafe'

Risto Bar

Foto
luxury Gelateria Crispini

Gelato artigianale dal 1996

Foto
Food & Wine Dulcinea Gelateria Artigianale Energie giovani e fresche, professionalità e impegno fanno di "Dulcinea" una tappa d'obbligo per tutti gli appassionati del buon gelato artigianale.
Foto
luxury Pasticceria Veneto L'armonia del gusto guida l'ispirazione creativa.
La famiglia Massari fa viaggiare i clienti nel mondo delle emozioni del palato.
Foto
Food & Wine Gdr Italia Srl

G.D.R. ITALIA S.r.l. azienda leader nel settore dei purificatori ed erogatori d'acqua!

Foto
cafés Bar Pasticceria Abruzzo Di Antonio De Felicibus

Da più di vent'anni, la Pasticceria Abruzzo è sinonimo di professionalità e squisitezza. Dal dolce al salato, solo grande qualità!!

Foto
pastry shops Pasticceria Caffetteria Gelateria Cioccolateria Glace'

La mia attività è nata nel 2009 da una grande  passione per la pasticceria e, in generale, per tutto il mondo della cucina. Una passione che, assieme ai miei collaboratori, trasmettiamo ogni giorno non solo in tutti i nostri dolci, ma anche nei gelati e nel meraviglioso mondo del caffè.


Oltre ai prodotti di pasticceria troverete il nostro gelato, prodotto dalla lavorazione del latte crudo di Pezzata Rossa Italiana, proveniente dall’azienda agricola di famiglia, usato anche per la preparazione delle creme.


Vi offriamo inoltre una vasta gamma di articoli da regalo, le migliori etichette di vini e le birre artigianali….vi aspettiamo!

Foto
pastry shops Pasticceria Rio Marin

Piccola pasticceria artigianale nella quiete di Rio Marin. Dove assaggiare splendidi dolci e cappuccini decorati mentre una gondola vi passa affianco!

Foto
restaurants Pasticceria Palazzolo
Foto
bakeries Caricone Dal 1925

Nel 1925, in un paesino della provincia di Foggia, ad Orta Nova, apriva il primo Panificio Caricone.


L’amore contadino per i prodotti locali e l’elevata capacità di panificazione portarono il panificio ad una costante crescita, che prosegue tutt’oggi. L’attaccamento alla genuinità dei prodotti in tutta la produzione, ha fatto si che il panificio diventasse uno dei baluardi della provincia di Foggia. A tutt’oggi l’azienda ha  due  punti vendita uno ad Orta Nova, in via IV Novembre snc e un’altro a Foggia in via Telesforo 80/84.


Al pane e alla pizza si è poi aggiunta la pasticceria e la gastronomia. Pasticcini freschi, dolci tradizionali, torte e gelati, nonché una vasta gamma di prodotti da forno come biscotti e taralli confezionati, in vari formati e tipologie.


L’azienda, dopo anni di esperienza e grazie alle migliori tecnologie di questo settore, coniuga felicemente la tradizione e la bontà con una linea di prodotti assolutamente all’avanguardia. Capace di rispondere alle specifiche esigenze di ogni mercato e distribuzione.