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  BRUNO VIA GIOVANNI AMENDOLA 91
70126 BARI (BA)
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pastry shops Pasticceria Astrali

Pasticceria artigianale dai Prodotti della prima colazione come croissant e biscotti,ai dolci tradizionali e moderni. Scelta di praline.

Creatività e qualità

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cafés Gattopardo Coffeebook

La nostra filosofia riassunta in poche righe. Un posto semplice dove nutrirsi di gusto e cultura.

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bakeries La Pagnotta Snc - Sapore e Tradizione

La Pagnotta snc nasce da una azienda agrituristica, da cui ha ereditato l'amore per i buoni frutti della terra. La nostra specialità: Non solo pane

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pastry shops Pasticceria Caffetteria I Sette Veli

Tutti i giorni la pasticceria I sette Veli crea prodotti assolutamente freschi, realizzati con ingredienti di prima qualità, attentamente selezionati dai mastri pasticceri; potrete gustarli a tutte le ore e scegliere tra esclusiva Mignon, raffinate monoporzioni ed esclusiva e fragrante biscotteria secca Brioches per tutti gli impasti di farine prodotti dolci e prodotti salati, torte innovative per qualunque ricorrenza, secondo il vostro gusto e desiderio.

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pastry shops Pasticceria Spezia

La pasticceria Spezia nasce nel 1973, ad opera del giovane imprenditore Turi Pietro. In breve tempo questa azienda è diventata un punto di riferimento per Milano. La produzione artigianale  è  da sempre il  nostro punto forte, ed i nostri pasticceri, già molto preparati, mantengono un continuo aggiornamento delle tecniche di produzione, consentendo all'azienda, di stare sempre al passo con i tempi.


Da noi troverete specialità per ogni ricorrenza: oltre alla produzione di dolci, realizziamo salatini, panini al latte, tartine in gelatina, tramezzini, pastine da tè e biscotti. Particolare attenzione rivolgiamo alla realizzazione di torte da cerimonia, compleanni e feste a tema. In questi anni, abbiamo dunque cercato, e tuttora cerchiamo, di fornire al cliente la personalizzazione dei nostri prodotti, come ad esempio la riproduzione di foto ,disegni e loghi o vere e proprie sculture in zucchero.


Qui troverete professionalità, cortesia, e la possibilità in qualsiasi momento della settimana, di realizzare le vostre richieste.
Siamo aperti tutti i giorni della settimana, orario continuato

Vi aspettiamo !!!

        

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luxury Bindi Fantasia Nel Dessert

LE ORIGINI DEL SUCCESSO
La storia inizia con Attilio Bindi, ristoratore toscano e fondatore dell’azienda, che arriva a Milano con la famiglia e nel 1946 con i due figli, Romano e Rino, apre una piccola pasticceria in via Larga, una delle vie storiche di Milano e con la bicicletta dà inizio a una nuova concezione del dolce. Un servizio di consegna capillare e veloce.


VALORI
innovazione, qualità, servizio


INNOVAZIONE
Bindi, grazie alla sua esperienza decennale nella pasticceria di alta gamma, è sempre alla ricerca di soluzioni  creative e funzionali in grado di interpretare e soddisfare al meglio i bisogni della ristorazione internazionale.


QUALITA'

La Qualità è il nostro primo valore ed è anche la nostra prima responsabilità perché lavoriamo nel settore alimentare e la tutela della salute del Consumatore è un dovere essenziale. Qualità significa adottare ogni giorno regole severe per assicurare che ogni nostra attività sia effettuata rispettando precisi standard riconosciuti a livello Internazionale. Abbiamo un sistema qualità che ci consente di assicurare che i nostri prodotti e i nostri servizi siano sempre sotto controllo con un orientamento costante alla prevenzione ed al miglioramento continuo.


SERVIZIO
Bindi offre il miglior servizio per ampiezza di gamma, rapporto qualità/prezzo, supporti di vendita/consulenza e distribuzione accurati, affidabili e flessibili.


L'ORGANIZZAZIONE
Da 70 anni lavoriamo con i Ristoratori più rinomati ed esigenti in Italia e nel Mondo. Per riuscire in questo ci vuole un’organizzazione articolata, professionale, innovativa, flessibile. La nostra è fatta di persone uniche che amano lavorare insieme e migliorare costantemente la propria professionalità ponendosi ogni giorno nuove sfide. Con queste persone siamo riusciti a costruire un’azienda che ha un know how produttivo, commerciale e distributivo unico per il settore.


LE SEDI
Operiamo con 2 stabilimenti di produzione in Italia, 1 negli Stati Uniti, con filiali dirette di vendita e un forte network di Concessionari e Partners Commerciali.

Sede Bindi: San Giuliano Milanese, Milano

HQ Bindi: Kearny, New Jersey (USA)


I NOSTRI PUNTI VENDITA AL PRIVATO

I nostri Stores dal calore di un negozio di quartiere, sono un trionfo di prodotti per tutte le occasioni dove si vive una “food-shopping-experience” caratterizzata anche dall’offerta di un’ampia scelta di prodotti alimentari di alta qualità garantita dalla passione di piccoli produttori di eccellenze italiane che per tipologia e assortimento, ricreano l’atmosfera delle drogherie d’altri tempi


Il nostro Bistrot rappresenta un punto di incontro dove “coccolarsi” e gustare il meglio della tradizione dolciaria italiana in un’atmosfera elegante e rilassata

Dalla prima colazione alla pausa pranzo, dalla merenda all’aperitivo.


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pastry shops Pasticceria Gelateria Don Nino

L’esperienza nella tradizione, l’esaltazione del gusto, la ricerca delle materie prime, le sapienti ricette tramandate per generazioni…


Don Nino dell’artigianalità ne fa un’esigenza, una REASON TO BELIEVE…


Dall’incontro di giovani maestri artigiani di dolcezze e di altrettanto giovani amici, dalla condivisione delle passioni che da sempre li accomunano nasce Don Nino. Maestri gelatieri e pasticcieri che hanno fatto della bontà delle proprie creazioni una ragione di vita. Una bontà ottenuta dosando con sapienza gli ingredienti più buoni che la natura ha da offrire, nel pieno rispetto della tradizione. Giovani imprenditori, amici, con una sfrenata passione per le cose buone, fatte come si devono fare, senza troppi fronzoli né artifici, che guardano al passato con una nostalgica voglia di riproporne il meglio.


Don Nino è un posto unico, un paradiso di dolcezza, dove lasciarsi conquistare da prelibate creazioni frutto di mani sapienti, in cui si sente un ingrediente forte e caratteristico: è l’amore e la passione che solo il vero artigiano può metterci dentro. Nel mondo di Don Nino tutto è frutto della natura, il meglio della natura, ricercato e poi scelto con cura per ottenere sapori veri che si erano un po’ dimenticati, ma di cui sentivamo il bisogno. Entrare nel nostro mondo è un’esperienza di piacevole stupore che rispolvera ricordi ed emozioni che regalano un sorriso.

Don Nino, un nome che evoca sapori e tradizioni meridionali, che strizza l’occhio agli insegnamenti degli artigiani del passato, che rende il giusto omaggio a genitori che hanno contribuito, in un modo o in un altro, alla creazione di questo mondo per noi meraviglioso, che vogliamo condividere con voi.


Non resta che invitarvi tutti: venite a scoprirci!

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Food & Wine For Cake Designer

Vendita Online Pasta di Zucchero e Accessori Cake Design

Focakedesigner è un ecommerce che da ormai 5 anni si occupa della vendita online di prodotti per il cake design e pasticceria , e nasce con l’intenzione di voler raccogliere in un unico sito i prodotti delle aziende maggiormente rappresentative del settore, puntando a diventare un vero punto di riferimento per gli amanti del cake design. A causa della forte concorrenza del mercato, l’azienda ha deciso di differenziarsi allargando il campo d’azione alla lavorazione del polistirolo, che ha permesso di aumentare il livello di competitivita’ sulla vendita di basi in polistirolo per torte a piani che ora produce in maniera autonoma. Suddetto materiale risulta inoltre adatto alla realizzazione di scritte personalizzate di ogni tipo e dimensione , colonne e capitelli , cornici per l’edilizia , insegne , scenografia e arredo di interni ed esterni .

Ma non ancora soddisfatti , i suoi fondatori Silvia e Luigi , in collaborazione con l’artista sempre piu’ affermata Sara Stefanelli , stanno lavorando ad un nuovo progetto che puntera’ a soddisfare ancor più amanti e professionisti del settore .


Il nostro negozio ha sede a Valenzano(Ba) in Via Andrej Sacharov 35/36 , e spedisce prodotti in tutta Italia e in Europa.


Alcuni dei nostri partner commerciali

DECORA

Decora, azienda italiana che opera da ormai dieci anni nel settore del Cake Design, nasce con l’obiettivo di mettere a disposizione di appassionati e neofiti prodotti di Alta Qualità di uso professionale, coniugando il metodo decorativo tipicamente americano, con il gusto e le qualità proprie della nostra antica tradizione pasticcera.
È distributrice ufficiale in Italia del marchio Wilton, nota azienda statunitense specializzata nella commercializzazione di attrezzature, prodotti alimentari e decorazioni per torte.
La linea di preparati alimentari, decorazioni in zucchero, aromi e composti a marchio Decora è garanzia di una più elevata qualità degli ingredienti; gli utensili e le attrezzature per la decorazione assicurano funzionalità e rispetto degli standard alimentari europei.
Promotrice di eventi e dimostrazioni di Cake Design in tutta Italia, Decora mette a disposizione dei propri Punti Vendita, la professionalità e la passione di Maestre internazionali di decorazione.


RENSHAW
Renshaw ha oltre 100 anni di esperienza nella preparazione e decorazione delle torte in Pasta di Zucchero.
Società di produzione alimentare britannica, fondata nel 1898, è il principale produttore britannico di Pasta di Zucchero già pronta, marzapane, caramello e malva . E ’anche beneficiaria di un Royal Warrant ,onorificenza rilasciata da parte della Famiglia Reale Britannica, dapprima da Giorgio VI nel 1950 per i prodotti di mandorla, successivamente dalla regina Elisabetta II. Il significato di questa onorificenza sta nel fatto che, con tale simbolo, si accerta che l’attività commerciale abbia svolto, o tuttora svolga, servizi per la Corona Inglese donando grande prestigio all’attività.


SATIN ICE
Situato nella bassa Hudson Valley di New York, Satin Fine Foods Inc., è il produttore leader di pasta di zucchero del Nord America , fornendo il prodotto Satin Ice al mercato internazionale.
I più grandi cake designer soprattutto americani, apprezzano e utilizzano per le loro creazioni la pasta di zucchero e la gum paste Satin Ice; tra di essi il noto "Boss delle torte" Buddy Valastro, reso celebre in italia dal programma televisivo Cake Boss.

MODECOR

Da piu’ di 50 anni Modecor produce per tutto il mondo decorazioni per pasticcerie, gelaterie, party shop e industrie che vogliono rendere unici i propri dolci, riscontrando nei prodotti:

Qualità: Materie prime di alta gamma, certificazione ISO,BRCe IFS, prodotti per celiaci e addetti alla ricerca e sviluppo sempre attenti alla salute dei consumatori ed in particolare dei bambini.

Innovazione: Ogni anno oltre il 30% degli articoli presentati a catalogo sono novità e da sempre Modecor è il punto di riferimento per guidare le nuove tendenze di mercato.

SILIKOMART

Silikomart propone una vasta gamma di prodotti ricercati ed innovativi. Funzionali, pratici e belli riescono a soddisfare le esigenze di tutti coloro che amano cucinare. I prodotti Silikomart, nel mercato, si distinguono per il design ricercato e si riconoscono per l’ottima qualità del silicone e la produzione MADE IN ITALY. L’uso del silicone in cucina consente ottimi risultati e notevoli vantaggi. Grazie alla sua resistenza, stabilità e flessibilità termica viene utilizzato fino a temperature che variano da -60°C a +230°C. Il silicone inoltre è un materiale elastico e antiaderente che resiste ai fattori di invecchiamento. Da sempre Silikomart si è adoperata per poter offrire ai propri clienti un prodotto di primissima qualità. Per questo tutta la produzione è rigorosamente MADE IN ITALY e adopera il migliore silicone in commercio ovvero il silicone liquido platinico al 100%. Si tratta di un materiale di altissima qualità, idoneo alle normative alimentari, completamente atossico, inodore e insapore. Rispetto agli altri tipi di silicone quello platinico è il più puro e capace di garantire la piena alimentarietà del prodotto. Non contiene componenti tossici, ha il minor contenuto di sostanze volatili e trova comunemente impiego nel delicato settore medicale. Silikomart dedica grande attenzione ai controlli di qualità per garantire sempre al cliente un prodotto completamente affidabile e in linea con tutti gli standard normativi. Sicurezza, qualità e prestazioni, unite allo straordinario design dei prodotti, fanno di Silikomart il vero specialista del silicone in cucina. La nostra azienda negli anni ha sempre investito e creduto molto nella ricerca per poter proporre ai propri clienti prodotti sempre nuovi che potessero dare spunti e un aiuto a tutti gli amanti della cucina e a coloro che si avvicinano a questo nuovo mondo. Silikomart ad oggi detiene ben due brevetti: il SAFE RING, l’anello studiato per conferire maggiore stabilità allo stampo e EASY CREAM, con la tecnologia messa a punto per realizzare gelati su stecco con gli stampi in silicone.

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pastry shops Gi Ca

Pasticceria e gelateria artigianale con prodotti tipici locali


Orari di apertura:

  • Lunedi: 05:00-13:00

  • Lunedi: 16:30-20:30

  • Martedì: 05:00-13:00

  • Martedì: 16:30-20:30

  • Giovedì: 05:00-13:00

  • Giovedì: 16:30-20:30

  • Venerdì: 05:00-13:00

  • Venerdì: 16:30-20:30

  • Sabato: 05:00-13:00

  • Sabato: 16:30-20:30

  • Domenica: 05:00-13:00

  • Domenica: 16:30-20:30


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pastry shops Puddu's Bakery Panetteria - Pasticceria

Testimonianze

Pane ottimo. In particolare il tipo 2, la ciabatta e il tipo siciliano. Focaccia golosa Buonissimi i salatini Le brioches sono molto buone e di dimensioni enormi

- Riccardo M


tutto favoloso,il mio collega ha mangiato un bombolone che era la fine del mondo,croissant mega ,con tanti ripieni assortiti,veramente un posto da frequentare e da non uscire a mani vuote

- francesca p


Posto fantastico, un paradiso per il dolce e per il salato , commessi e titolari simpatici e disponibili, consiglio vivamente....

- Carlo N

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Food & Wine Gelateria Lucchese Di Domenico Lucchese

Il bar gelateria Lucchese apre a Palermo nel 1937 e si affaccia su Piazza San Domenico, facendo angolo con via dei Maccheronai, strada che porta ad uno dei mercati storici di Palermo, la “Vucciria”.

La Gelateria nasce come “Gelateria Biancaneve e i sette nani”, poichè ai tempi (1937) non vi erano molti gusti di gelati, e dunque i gusti erano:

  • Biancaneve era il gelato al gusto gelsomino;
  • I “Sette nani” erano i gusti: Cannella, Nocciola, Crema Panna, Caffè, Limone, Cioccolato e Fragola.

All’epoca non esistevano le odierne macchine per il gelato, e così il nonno, in una grande tinozza metteva ogni giorno il ghiaccio. All’interno della tinozza metteva poi una tinozza più piccola dove poneva il gelsomino a macerare per 24 ore. Dopo 24 ore, con una paletta d’acciaio (ancora presente in gelateria) si mescolavano le foglie di gelsomino raccolte.

Le foglie venivano lasciate riposare e poi, una volta tolte le foglie, con l’essenza, veniva creato il gelato di gelsomino.

Stessa procedura per la cannella (anzichè le foglie di gelsomino le stecche di cannella venivano messe in una tinozza piccola dentro una tinozza più grande e si lasciavano a macerare).

Ancora oggi il gelato di cannella, presso la gelateria Lucchese, viene fatto lasciando macerare le stecche di cannella “all’antica”.

I quadri presenti nella gelateria sono stati dipinti a mano e sono firmati dall’autore, “Manzella”, e rappresentano Biancaneve e i Sette nani.

La panna non è quella odierna prodotta direttamente dalle macchine ma viene montata a mano con la frusta (seguendo anche in questo caso gli insegnamenti del nonno).


Il locale è stato aperto un giorno in cui Piazza San Domenico era piena dai camion americani, mentre tutti gli altri locali erano chiusi: scelta coraggiosa, ma che ha portato tantissimi americani nella gelateria a provare il gelato siciliano.

Leonardo Sciascia, scrittore noto in tutto il mondo, adorava prendere il gelato “Scursuneri” (Gelsomino) e Cannella, proprio alla gelateria Lucchese.

La lavorazione è tramandata di generazione in genarazione, ancora con le macchine a paletta e non con le macchine elettroniche di oggi.

Anche il Gelato al Caffè prodotto da Lucchese ha un gusto molto particolare, ed in estate il gusto “Gelsi” viene fatto esclusivamente con la frutta selezionata.

Oggi la Gelateria offre anche un reparto di gastronomia e prima colazione.

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pastry shops Magistro Caffe' Di Magistro Alfio

Non il tradizionale bar, ma il lounge bar di Catania, dove a seconda del momento della giornata si trasforma da un’accogliente e raffinata caffetteria, ad una signorile e fine tavola fredda dove gustare un delizioso Easy Lunch, ad un elegante e raffinato locale dove rilassarsi sorseggiando un cocktail o del buon vino abbinati a ricercati stuzzichini e navigare in internet con il collegamento Wi-Fi gratuito.


Il Caffè Magistro effettua servizio di catering salato e dolce per i tuoi eventi e ricorrenze

Siamo aperti tutti i giorni dalle 7.00 alle 23.00

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pastry shops Panificio Pasticceria Antonella dal 1973

Nato nel 1973, il Panificio Pasticceria Antonella vi offre passione, esperienza e professionalità, rendendo incantevole e gustoso il momento del taglio della torta grazie a un'eccellente proposta di cake design.Inoltre catering dolce e salato per tutte le occasioni e gastronomia con pasta all'uovo.

Esperienza

Manuela, figlia di Antonella e Vittorio, ha ereditato l'arte pasticciera della sua famiglia ampliando, inoltre, le sue conoscenze grazie a diplomi e corsi di formazione per cake designer. Vincitrice del concorso Cake Design 2015, vi offre un servizio di qualità eccellente.

Servizi offerti

Il taglio della torta è uno dei momenti più magici dell'intera giornata delle nozze. Panificio Pasticceria Antonella lo rende ancor più speciale con le sue meravigliose torte. Tradizionali, in pasta di zucchero, all'americana, tematiche, le creazioni realizzate da Manuela affascineranno occhi e palato.

Oltre alla torta nuziale, Panificio Pasticceria Antonella è disponibile per la realizzazione del buffet dei dolci e, qualora desideriate allestire i tavoli del banchetto con un dettaglio originale e edibile, sarà lieto di creare per voi splendidi e deliziosi segnaposti.

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luxury Forno Pasticceria Angelo Colapicchioni Nel cuore di Roma, a pochi passi da Castel Sant'Angelo, il Forno Pasticceria Colapicchioni da oltre settant'anni offre ai suoi clienti prodotti dolciari di altissima qualità.
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pastry shops Dolce Favola Caffe' Pasticceria
Dolce Favola è una pasticceria artigianale specializzata nella realizzazione di torte artistiche per ogni tipo di evento.
Realizziamo opere decorate con topper in zucchero e cioccolato su torte realizzate con i migliori ingredienti .

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pastry shops Pasticceria Gelateria L'Arte del Dolce

L'Arte Del Dolce nasce nel 2011 da una lunga esperienza nell'ambito dell'arte pasticcera.

La pasticceria conquista subito i cuori dei suoi clienti grazie al vasto assortimento di torte, dolci e gelati artigianali preparati con grande passione.

L'attenta scelta delle materie prime e le ricette originali hanno reso la pasticceria L'Arte Del Dolce un punto di riferimento a Vittuone, Milano, per chi vuole assaggiare un buon gelato oppure vuole ordinare una torta personalizzata per un evento speciale come il compleanno oppure il ricevimento di nozze.


Le nostre torte

Vuoi ordinare una torta per il tuo ricevimento di nozze? La pasticceria L'Arte Del Dolce è specializzata nella realizzazione di torte nuziali personalizzate decorate con molta attenzione secondo le specifiche del cliente. Lo staff della pasticceria realizza torte uniche per gli sposi e le decorazioni artistiche vengono eseguite con grande cura al fine di rispecchiare completamente il desiderio degli sposi. Inoltre, si realizzano torte speciali per feste di compleanno, battesimi, comunioni ed eventi speciali di ogni genere. Chiama subito la pasticceria per saperne di più e richiedi una consulenza specializzata per la realizzazione della tua torta.


Il nostro gelato

La pasticceria gelateria L'Arte Del Dolce è un punto di riferimento per gli amanti dei gelati artigianali preparati nel pieno rispetto della tradizione con ingredienti sfiziosi per un sapore originale ed un profumo invitante.

Un'attenta ricerca e selezione delle materie prime permettono la nascita di prodotti prodotti genuini e ben curati in grado di soddisfare anche i gusti della clientela più esigente.

Personale qualificato lavora ogni giorno per portare alla luce la stessa raffinatezza dei gelati e delle torte gelato che ormai tutti conoscono.


Gastronomia salata

La pasticceria L'Arte Del Dolce, oltre alle torte ed ai gelati, si occupa della preparazione di prodotti salati per l'allestimento di aperitivi a buffet.

Propone una vasta scelta selezione di gastronomia salata per feste private ed aziendale come:

  • torte salate
  • pizzette e focacce
  • tartine e panini farciti
  • frollini
  • salatini farciti
  • tramezzini

Chiama subito la pasticceria per saperne di più e per fare un'ordinazione.