BRUNO VINCENZO
CATEGORY: DOTTORI COMMERCIALISTI STUDISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stile
LA NOSTRA STORIA
La locanda del porto nasce a marzo del 2005 da un’idea del giovane imprenditore Adolfo, che dopo gli studi alberghieri e le tante esperienze lavorative nel settore della ristorazione, decide di mettersi alla prova e aprire il suo locale. U
n ristorante adatto per gruppi o coppie, che accogliesse tutti i clienti alla ricerca di una tipica cucina pugliese, di mare e di terra.
Se anche tu sei alla ricerca di una locanda verace, una trattoria che racconti il territorio, prenota un tavolo.
Chiama il ristorante, scrivi una mail o lascia i tuoi dati nel modulo di prenotazione: ti arriverà un SMS per confermare la tua prenotazione.
Orari di apertura:
| lunedì | 12:30–15, 19–00 |
| martedì | 12:30–15, 19–00 |
| mercoledì | 12:30–15, 19–00 |
| giovedì | 12:30–15, 19–00 |
| venerdì | 12:30–15, 19–00 |
| sabato | 12:30–15, 19–00 |
| domenica | 12:30–15, 19–00 |
Questo sono io
Giuseppe Mezzero, geboren in Capua – einer Stadt in der Nähe von Neapel. Im Jahre 1990 bin ich, gemeinsam mit meiner Familie, nach Deutschland gezogen.
Von klein auf wuchs ich in der Gastronomie auf. Nach vielen Anstrengungen, gepaart mit einer großen Leidenschaft für die Gastronomie, habe ich nun dieses Restaurant eröffnet. Mit dem Ziel unsere Familientradition weiterzuführen.
Wir möchten für unsere Gäste einen Ort mit einer authentischen Qualitätsküche schaffen. Einen Ort, an dem man sich heimisch und wohl fühlt und zu dem man gerne zurückkehrt. So entsteht das Restaurant “il Martino”. “Martino” ist der Name meines Vaters, der für mich und meine Familie eine große Bedeutung hat.
Meinem Vater, Martino Mezzero – einem der besten italienischen Gastronomen in der Region – möchte ich all dies widmen.
Una buona cucina ...
... ist das Ergebnis von ausgezeichneten Zutaten, authentischer Qualität, und einer traditionellen Herstellungsart.
Entscheidend für eine echte neapolitanische Pizza ist ein optimaler Teig. Der Teig wird von uns mit reinsortigem 100% kampanischen Weichweizenmehl täglich frisch hergestellt.
Durch natürliche Fermentation und einer ungekühlten Gehzeit von mindestens 24 Stunden wird der Teig leicht verdaulich und in seiner Beschaffenheit und Textur unverwechselbar. Beim Backen muss ein großer Rand mit schön gebräunten Blasen im Teige entstehen – zur Mitte hin wird der Teig dann immer dünner
La famiglia Grasso è un’antica famiglia napoletana che aprì nel 1916, a Napoli La Gorizia, una delle più autentiche pizzerie al servizio della Pizza Napoletana tradizionale.
Come già mio nonno Vincenzo fece a Parigi, anch’io ho il desiderio di condividere con voi questo piatto che è al contempo semplice e gustoso, ma richiede una competenza rigorosa e l’uso di prodotti di qualità.
Per ottenere un impasto soffice e leggermente croccante, utilizzo una farina specifica italiana e faccio riposare l’impasto a temperatura ambiente per un risultato leggero e digeribile.
Siete invitati a scoprire le ricette tradizionali e le ricette di mia ispirazione.
Guillaume Grasso
Per noi la pizza è una storia di famiglia e generazioni.
E ora, anni dopo, prendo possesso di uno stabilimento appartenente alla mia famiglia.
Vieni a goderti una parte della storia durante un viaggio a Parigi Napoli.
Prodotti da Pizzeria cotti in forno a legna con impasti lievitati 48 ore e ingredienti di prima qualità, offerti nel nostro menù e nel nostro menù di pizze gourmet.
Salve a tutti vi aspettiamo numerosi per venire a gustare le nostre Specialità Alla Griglia con carne di cavallo, polpette, salsiccia panini con becoon
LA NOSTRA STORIA
Inizialmente il punto fu concepito come una grande “pompa irrigatrice” che pompava l’acqua dal pozzo adiacente alle coltivazioni agricole che si estendevano fino al ” fiume Tusa“. I primi anni della sua vita fu concepito come semplice chiosco che dispensava bibite ghiacciate, gelati e panini ai turisti che risalivano dal mare di castel di Tusa.
Col passare degli anni (e dopo diverse gestioni) ha iniziato ad assumere una valenza diversa. Francesco e Rosalia (gli attuali gestori in foto), hanno saputo conciliare capacità, esperienza e professionalità, offrendo un servizio molto più ricco ai clienti pur mantenendo inalterato il clima familiare che da sempre contraddistingue il locale.
Cucino per i miei clienti come farei per i miei amici ospiti a casa mia…con il cuore!!
Ristorante molto versatile, per famiglie, cene romantiche...degustazione vini, enoteca con apericena, serviamo dell ottimo pesce fresco direttamente dai migliori porti italiani, Carni selezionate italiane.
"Rendi la tua vita piu' interessante"
Innamorato della tradizione della mia terra di origine e ispirato dalla semplicità dei sapori di casa, propongo una cucina sempre innovativa, caratterizzata dall’utilizzo di materie prime d’eccellenza in un perfetto equilibrio di passato e presente per una cucina mediterraneo-territoriale di qualità.
Alessandro Fiorletta
Chef
l sapore del Mare, la genuinità delle Carni BIO
Locale completamente rinnovato dalla sala alla cucina con un menù curato dallo Chef “Lorenzo Cinotti”
Piatti di #pesce fresco
Specialità di #carne
Selezione di #vini pregiati
Ogni giorno Da Noi puoi trovare il meglio
Materie genuine
Le nostre carni, le nostre farine, i nostri salumi e tutte le altre materie prime sono il frutto di una ricerca e di una selezione che dura da anni, nel nostro menù troverete solo prodotti d’eccellenza, cucinati con maestria per garantirvi qualità semplicità e sapori unici.
La passione
Amiamo vedere persone felici uscire dai nostri ristoranti, per questo cuciniamo sempre pensando a Voi unendo passione e impegno all’amore per i gesti quotidiani che mirano a soddisfare le vostre esigenze culinari.
Una famiglia
Nel 2015 Valentino, Alex ed Ilaria danno vita a Gusto Tondo fondendo la passione per la cucina ai valori della famiglia e trasmettendoli allo staff hanno creato un ambiente unico che vi farà sentire coccolati e deliziati come a casa..
Pizzeria al taglio e gastronomia
Vieni a scoprire Più di 60 tipi di pizza da gustare e numerosi menù per un pranzo veloce.
ALTRA SEDE:
Via Tiburtina Valeria (156,25 km)
67023 Avezzano
0863 21427
Pizzeria al taglio e Focacceria
Attività artigianale con Marchio Registrato. Possibilità di Franchising.
Insegna EUROFOCACCIA
Attività artigianale. Marchio Registrato. Possibilità di Franchising. Gli impasti sono realizzati con ingredienti naturali come l'acqua e la farina, le cui ricette si sono tramandate di padre in figlio. Con il passare degli anni i processi di lavorazione si sono affinati, rendendo i prodotti sempre più friabili, croccanti, leggeri ma mantenendo quel sapore delicato e profumato di una volta. La focaccia in particolare si può sostituire al pane in ogni occasione, a tavola e fuori tavola.!!!!!!
Quadrophenia è un ristorante al di fuori degli schemi classici , nonostante un nome anglofono ed una location improntata sull’atmosfera British degli anni ‘70 la cucina parla strettamente Made in Italy , lo Chef Proprietario Marco “Prando” Prandini, propone dei piatti di altissima qualità e selezione, rivisitati nella sua personalissima chiave, contaminata dalle esperienze accumulate durante i 25 anni di professione e carriera .
Le cotture espresse , la freschezza delle materie prime e la fantasia degli abbinamenti fanno di questo piccolo ristorante in centro storico, un luogo dedicato al piacere del gusto, dell’armonia e del puro e semplice Feel Good .
Nel pre/dopo cena potrete poi coccolarvi nel salotto sotterraneo dove poter gustare un drink , una bolla , un distillato o che si voglia, avendo la possibilità di poter ascoltare la vostra musica preferita su un impianto a Vinile con una collezione di oltre 1000 dischi.
Siamo una pizzeria tradizionale da asporto ,offriamo il servizio a domicilio e la possibilità di consumazione all'interno della nostra sala climatizzata dove non offriamo il servizio al tavolo.
Potete trovarci tutti i giorni dalle 18.30 in poi in Via Gian Battista Vico 134 QUARTU SANT'ELENA
La pizza casertana dall'animo napoletano.
Due culture della pizza che si incontrano in uno storico forno a Caserta.
Ingredienti di prima scelta e una lavorazione lenta per una pizza da gustare in tutte le sue varianti.
In Viale Lincoln continua la tradizione.
La nostra pizza ti stupirà, ancora una volta.
Ristorante nel cuore di Palermo
Ottimo pesce sempre freschissimo,la gentilezza e cortesia di tutto lo staff sono la prova di un lavoro fatto con passione.