BRUNI RAG. GIANCARLO
CATEGORY: RAGIONIERI E PERITI COMMERCIALI STUDISei il proprietario? Richiedi l'ID anticontraffazione! Certifica che la tua Azienda è in possesso dei requisiti richiesti per l’inserimento in Eccellenze Italiane e richiedere l’erogazione di un ID Anticontraffazione, che sarà impresso sul certificato e sulla vetrofania che provvederemo a consegnarti e potrai poi esporre al pubblico.
ECCELLENZE CORRELATE
E’ una questione di stileLa qualità e il gusto della produzione dolciaria artigianale
Da Ricce & Frolle ad Aversa potete scoprire la vera eccellenza della pasticceria di produzione propria gustando le sfogliatelle artigianali, piccoli scrigni dorati ricchi di magia.
Amore e dedizione per la pasticceria artigianale ad Aversa
La pasticceria napoletana è ricchezza di gusto, ricercatezza estetica e semplicità delle materie prime ma, al contempo, preparazioni estremamente accurate: potete trovare questo e molto altro da Ricce & Frolle, un punto di riferimento per tutti coloro che desiderano concedersi una pausa di gusto ad Aversa e per chi desidera deliziare i propri ospiti con dolci tipici della pasticceria artigianale locale.
Bar e caffetteria
Ricce & Frolle è la pasticceria che stavate cercando, ad Aversa, per una ricca colazione prima di entrare in ufficio, per una pausa dal lavoro o per una golosa merenda in compagnia.
Dotata di un piccolo angolo bar, l'attività offre colazioni dal sapore speciale, garantendo ogni giorno un'ampia scelta di pasticceria artigianale di altissima qualità ma anche caffè e tè nelle migliori miscele.
Accomodatevi all'interno del bar: sin da subito sarete rapiti dai profumi delle brioches e dei cornetti appena sfornati, perfetti per accompagnare il primo caffè del mattino, un buon cappuccino o un tè caldo.
Paste fresche della tradizione
Pastiere, dessert semifreddi, biscotteria mista, maddalene fresche, cannoli siciliani, pasticciotti leccesi, ma soprattutto loro, le regine della pasticceria artigianale napoletana: le sfogliatelle. Da Ricce & Frolle le potete gustare le migliori sfogliatelle di Aversa, in pasta sfoglia o in pasta frolla, ripiene della tipica farcitura che ha fatto la storia oppure in maniera originale, con deliziose creme. Oltre ai dolci tipici della pasticceria classica napoletana, troverete anche quelli delle feste e delle ricorrenze, come i panettoni, le Colombe pasquali e le chiacchiere fresche pronte da portare a casa e da scartare insieme a tutta la famiglia.
Ricce & Frolle accetta anche ordini su prenotazione per eventi e feste: la pasticceria infatti nasce come realtà di riferimento per la realizzazione di rinfreschi dolci e salati, quindi può realizzare per voi ogni genere di dolce, anche personalizzato, come le torte di compleanno di cake design e i dolci senza glutine, adatti ai celiaci che non vogliono rinunciare a una coccola dolce.
Un locale dove poter trascorrere ogni momento della giornata, rilassarsi e degustare piatti e bevande preparate con cura e passione.
cucina
il posto dell'anima
Al Seasons, ogni piatto è una dichiarazione d'amore alla vita, al mare, al lavoro mosso da entusiasmo e passione, ai nostri ospiti. Un racconto ispirato alla tradizione e ai sapori che stimolano la memoria, dove la materia prima viene reinterpretata in chiave moderna e creativa, mai stravolta bensì sedotta ed esaltata dal tocco estroso dello chef.
Il territorio riveste un ruolo chiave, ci lasciamo guidare dal ritmo delle stagioni, privilegiando i fornitori locali e selezionando con cura solo prodotti di alta qualità. Gli ingredienti genuini e ricercati rendono ogni pietanza un gioco dei sensi, un viaggio nel gusto che parte dagli occhi, emoziona il palato e arriva fino al cuore.
materia prima
passione per i sapori autentici
Il nostro mare e la nostra terra sono le fondamenta della nostra cucina. Al Seasons, utilizziamo solo pescato del giorno, rigorosamente selvaggio, fresco e locale. Ciò contribuisce a rendere i nostri rinomati crudi di pesce una scoperta e un piacere continui. La stagionalità ricopre un ruolo fondamentale in ogni piatto, preparato sempre con ingredienti di altissima qualità. Ecco perché ci affidiamo esclusivamente ai contadini del posto e ai maestri dell'enogastronomia, portando a tavola solo i prodotti migliori del nostro territorio.
atmosfera
innanzitutto, l'emozione
L'armonia dell'ambiente total white incastonato tra i colori della sabbia e del mare, fa del Seasons la location ideale dove vivere l'emozione unica di panorami e tramonti irripetibili. Se di giorno potrete assaporare pranzi leggeri e appetitosi immersi in un'atmosfera conviviale, di sera sarete accolti in una sala elegante e raffinata, concepita per cene sofisticate a lume di candela adatte ai palati più esigenti.
ospitalità
Il valore dell'accoglienza è il nostro punto di forza. Il nostro impegno quotidiano è volto ad offrire agli ospiti del Seasons un'esperienza che coinvolga tutti i sensi e lasci loro un ricordo indelebile. Dal servizio all'arredamento, la cura maniacale dei dettagli è ciò che ci contraddistingue. Ogni gesto, ogni particolare sono frutto di grande passione, studio e dedizione.
Un luogo in cui la vocazione alla ristorazione e all'ospitalità ci consente di lavorare in un clima di assoluta armonia. Il nostro personale, professionale e preparato, vi attende per guidarvi attraverso un viaggio sensoriale che emoziona e sorprende. Ogni volta come la prima.
aperi-seasons
più di un semplice aperitivo
L'abbinamento tra cocktail esclusivi e ottimo cibo è ciò che fa del Seasons un punto di riferimento per gli amanti dell'aperitivo. Seduti sui divanetti della nostra terrazza sul mare, potrete godervi lo spettacolo emozionante del cielo che si tinge dei colori del tramonto, sorseggiando il vostro drink preferito, accompagnato da prelibato finger food.
drink d'autore
equilibrio e armonia di sapori
I nostri bar chef miscelano professionalità e fantasia, creando cocktail originali ed accattivanti, preparati con ingredienti ricercati di ottima qualità. Sempre attenti alle nuove tendenze, giocano con la forma e la consistenza, uscendo dai confini classici e provando nuove strade per regalare agli amanti del buon bere esperienze uniche e memorabili.
location
atmosfera da sogno
Ci impegniamo ogni giorno per offrire ai nostri ospiti un'emozione unica
cocktail molecolari
al passo con le nuove tendenze
Ogni cocktail ha una storia da raccontare
Al Seasons potrete vivere l'esperienza di assaporare gli esclusivi cocktail molecolari, dove la giusta miscela compositiva e la voglia di sperimentare creano un risultato unico sia per l'occhio che per il palato. Arie, Spume, Velluti, Gelatine, Caviali e tante altre preparazioni creative, renderanno ancora più speciale, glamour e gustoso il vostro aperitivo.
Nella ridente cittadina di Gallipoli, scaldata dal Sole, bagnata dal Mar Ionio e accarezzata dal Vento, meta turistica per eccellenza del Salento, si trova una delle più belle realtà imprenditoriali del territorio che ha fatto della tradizione, della ricerca di materie prime genuine e dell’attenzione alla qualità, la sua filosofia. Parliamo di “Rosina La Massaia Salentina” di Giuseppe Spongano.
Tra le eccellenze enogastronomiche salentine presenti nel punto vendita situato in Via Cavalieri di Rodi n.I2 a Gallipoli, possiamo trovare i taralli Questo tipico prodotto pugliese ufficialmente inserito nella lista dei prodotti agroalimentari tradizionali italiani (P.A.T) è prodotto con materie prime selezionate quali: “Farina Tipo 2 macinata a pietra, olio extra vergine di oliva salentino e vino bianco”. La sua forma ad anello dalle piccole dimensioni e il suo basso potere calorico, lo rendono adatto come accompagnamento all’aperitivo.
Nel punto vendita sono presenti ben 18 varietà di Tarallo salato e altrettante di dolce. Tra queste possiamo degustare gusti come: Uvetta e Cipolla, Olive e Capperi, Curcuma e Pepe ai Cereali e ancora, Fave e Cicoria, Ricotta Forte oltre ai gusti tradizionali conte Olio, Finocchio, Peperoncino e Pizzaiola. Oppure, Croccantino e Rum, Cocco e Cioccolato, Uva e Mandorle e tanto altro ancora. Insomma, un luogo da visitare se si visita il Salento.
Gelateria la Gatta il vero gelato artigianale dagli anni 50.
Situata sulla sponda bergamasca nella splendida cornice del lago d’Iseo.
Rivendita di pane, pizza, salatini, grissini, stuzzichini sfiziosi salati e dolci, pasticceria secca e fresca, con arrivi giornalieri e molto altro ancora.
Su prenotazione torte di compleanno.
Possibile appoggiarsi a ditta di catering per feste.
Testimonianze
panetteria pasticceria al top
- Salvatore C
Prodotti buonissimi, la pizza Margherita poi è da sogno!!! Personale gentile e ambiente sempre ben allestito
- Margherita r
ottima pasticceria.
- Giuseppe S
un mese fa
panetteria pasticceria al top
- Salvatore C
5 mesi fa
Prodotti buonissimi, la pizza Margherita poi è da sogno!!! Personale gentile e ambiente sempre ben allestito
- Margherita r
una settimana fa
ottima pasticceria.
- Giuseppe S
Nuova apertura al centro del paese con nuovissimi macchinari, nuovo sistema di consegna ma lo stesso personale eccellente di sempre.
La nuova sede del Panificio LINA a Montemarano la abbiamo concepita e realizzata in base ad una logica ben precisa: far crescere le potenzialità produttive di un'azienda oramai giunta alla sua terza generazione mantenendo intatta la genuinità del prodotto. La ricerca di una qualità sempre crescente ci ha portati a scegliere di investire per riqualificare noi tutti del personale, quindi a realizzare di una nuova sede Non potevamo quindi migliorare il nostro prodotto se non partendo dalla accurata selezione delle materie prime, cosa che ci ha sempre storicamente contraddistinto, ed allo studio dei nuovi processi produttivi per continuare a dare sempre un prodotto di eccellente qualità. I nuovi macchinari ci offrono non pochi vantaggi: sicuramente il primo tra questi è un accurato controllo della qualità in tutte le fasi della lavorazione. Le nuove linee di produzione, sotto il controllo vigile di noi tutti, esperti e specializzato, ci consentono di far fronte alle più disparate esigenze del mercato e dei distributori. La distribuzione del pane è stata riorganizzata ed infatti le consegne effettuate personalmente presso i punti vendita garantiscono la freschezza del pane e di tutti i nostri prodotti. In questo nuovo riassetto, non abbiamo voluto svalutare il rapporto quotidiano e diretto con i clienti, cosa che ci permette di leggere le esigenze del nostro piccolo mercato e continuare ad organizzarci per migliorare continuamente e tenere comunque alta la qualità non solo del prodotto ma del servizio in genere. Noi vogliamo che la nuova immagine del panificio Lina rispecchi il carattere di un'azienda fresca, che ha voglia di crescere ed essere presente sul mercato Ecco perchè abbiamo voluto anche realizzare il nuovo punto vendita al dettaglio contiguo al laboratorio di produzione. Abbiamo migliorato i processi produttivi, cambiato la veste aziendale, ma mai perso di vista il nostro obiettivo primario: fare del pane di qualità.
A Castel del Giudice è successo qualcosa di speciale.
Senso di comunità, voglia di riscatto e amore per la propria terra hanno permesso di riscrivere la storia di un territorio intero.
Il percorso intrapreso con il progetto Melise porta a riscoprire valori semplici e genuini, seguendo i tempi della natura e non dell’industria alimentare, valorizzando la terra e le persone, ottenendo un prodotto che ci fa riassaporare il suo gusto più vero.
L’idea di una filiera che rispetti tempi giusti e naturali, per dar vita a prodotti di qualità, è la missione che Melise porta nella nuova attività del Birrificio Agricolo.
Su questo concetto sorgono le fondamenta del nuovo brand di Birra Agricola Artigianale prodotta a Castel del Giudice: "Maltolento".
Maltolento è assecondare il tempo della natura e la stagionalità.
Maltolento è valorizzare i frutti del territorio.
Maltolento è leggerezza e sostenibilità.
Maltolento è un brand fatto di mani sapienti, che si uniscono, lavorano la terra e producono una birra che sa di Molise.
Il gusto di una birra sincera, genuina, onesta.
Dai campi al boccale, Maltolento è puro godimento!
L ’evoluzione della tradizione
L’Officina del Gelato nasce dalla passione di un siciliano per la sua terra, dal desiderio di trasmettere le sensazioni e le emozioni che i profumi, i sapori e i colori della Sicilia suscitano a chi, in un modo o nell'altro, incontra quest'isola magica.
L’Officina è il luogo in cui la tradizione plurisecolare della pasticceria siciliana sposa l'innovazione e la creatività. La passione, la professionalità e la fantasia, unite all'altissima qualità delle materie prime creano dolci e gelati che delizieranno anche i palati più esigenti.
Qui nascerà la nuova chicca del forno artigianale Panettiamo che da anni porta nelle tavole dei suoi affezionati Clienti quella genuinità frutto della nostra grande passione per l'arte.
Secondo punto vendita:
La Piccola Panettiamo - Via degli Orti 16/B Bologna - 3931971923
Inaugurata nel luglio 2006, la Gelateria Pasticceria "Il Principe" offre ogni giorno ai propri clienti una vasta selezione di Gelato da passeggio o da asporto, torte e pasticcini sempre freschi e prodotti artigianalmente con ingredienti di qualità.
Vieni alla Gelateria Pasticceria "Il Principe", per ogni momento della giornata troverai da noi il luogo ideale per uno spuntino sfizioso, un aperitivo con gli amici e nel week-end per una colazione unica assaporando le nostre brioche artigianali.
Prendiamo inoltre ordini per torte di ogni genere (torte gelato, semifreddi e torte classiche) e per tutte le occasioni utilizzando vari metodi di decorazione, tra cui il Cake Design grazie all'abilità dei nostri pasticceri.
Ci trovate a Porto Mantovano (MN) in due sedi:
La prima a Montata Carra in strada Canova 3;
La seconda a S.Antonio di Porto Mantovano in piazzale S.Antonio 1.
Vi aspettiamo per deliziarvi con i nostri prodotti e rendere le vostre occasioni ancora più speciali grazie alle nostre creazioni.
Kimiya è una BeerFirm fondata nel 2016 da Francesco Tranchina, da sempre appassionato di homebrewer, e da Alessandro Dioguardi, esperto di marketing ed eventi, nonché degustatore di birra artigianale.
Produciamo le nostre ricette, sperimentate nel corso degli anni, curando personalmente tutto il ciclo produttivo e avvalendoci della collaborazione e dell’esperienza dei migliori birrifici e mastri birrai siciliani, sempre nel rispetto della storica tradizione siciliana. Una collaborazione fondamentale sia sotto l’aspetto umano che dal punto di vista tecnico. Nelle nostre birre artigianali ritroverete i sapori e gli aromi che dona la nostra terra, coadiuvati da altri ingredienti fondamentali: passione e ricerca di un processo sempre più virtuoso.
L’obiettivo che ci proponiamo è quello di portare anche oltre i confini siciliani, attraverso le nostre birre artigianali, fragranze e sensazioni della nostra terra. Desideriamo far conoscere i sapori racchiusi in un marchio giovane, fresco e moderno con l’impegno di garantire alta qualità e autentica bontà. Nelle nostre birre ritroverete storia e tradizione dei nostri luoghi, il rispetto per la natura ed il cuore saldo ai valori, pur strizzando l’occhio all’ormai imprescindibile mercato globale. Analizziamo ogni processo prima, durante e dopo la fermentazione per assicurarci che il risultato finale sia sempre unico.
Tutte le nostre birre artigianali non sono né pastorizzate, né filtrate, e non facciamo uso di coloranti né conservanti. Sono rifermentate in bottiglia, oggi come 1000 anni fa, per un connubio tra modernità e tradizione.
I NONNI FORNO PASTICCERIA, è un'azienda nata nel 1995 ma che si trova da più di 40 anni nel settore!
VENITE A PROVARE I NOSTRI PRODOTTI!